20xx年冬至吃湯圓有什么寓意廣州冬至吃什么-資料下載頁
2025-01-25 05:51本頁面
【正文】 ，從年頭到年尾都“暖粒?！?暖烘烘)。廣式糯米飯，必定要有臘肉、臘腸等經(jīng)典配料，這兩樣配料也是整鍋糯米飯的靈魂所在。吃了糯米飯后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用。
冬至喝鴨湯
廣東冬至的美食還有鴨湯。冬至是最宜養(yǎng)生，最宜食補的時候，如果說在冬至前適宜吃當歸生姜羊肉湯以對抗陰氣，那么，在冬至后則可選擇老鴨湯來滋陰潤燥，平抑體內(nèi)的熱氣。鴨子的藥性偏涼，它的“氣”是較為平和的，對于體質(zhì)偏弱的陰虛者來說，吃鴨湯正可以起到養(yǎng)陰的功效。
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