【導(dǎo)讀】在西方是一種以“休閑、舒適、情趣、品位”為主題的餐飲模式。從北京的發(fā)展情況看,隨著人民生活。水平的提高及勞動(dòng)時(shí)間的縮短,休閑已逐漸成為人民生活的必需,休閑餐飲正是餐飲業(yè)適應(yīng)休閑消費(fèi)需求的一種體現(xiàn)。休閑、輕松、自由這一主題又使餐飲生活與文化娛樂緊緊聯(lián)系在一起,因?yàn)橐氆@得身心放松,獲取精神享受,就必須要有各種。各樣的歷史文化、民族文化、鄉(xiāng)土文化來營造那種氛圍。LOFT是倉庫、閣樓意思,"藏酷"取“倉庫”的諧音,“LOFT·藏酷”原先是個(gè)廠房,又改為電影院,后來經(jīng)過策劃和裝修,在外。部加接一個(gè)鋼架玻璃廊,形成酒吧,現(xiàn)“藏酷”酒吧又改為“LOFT·藏酷”休閑主題餐廳。藏酷的室內(nèi)設(shè)計(jì)追求"LOFT"的空間趣味性和完美的視覺效果,不僅蘊(yùn)藏了藏族及西部民族文化的內(nèi)涵,也融入了現(xiàn)代都市人的LOFT. 這些設(shè)計(jì),及藏庫原有的文化基本上是和酒吧這一業(yè)態(tài)相吻合的。