【文章內(nèi)容簡介】 20. 2 進口急速增加，但是，進口國外的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料加工成制成品后，主要滿足省內(nèi)消費需求，而沒有轉(zhuǎn)化為再出口。 （四）出口商品結(jié)構(gòu)特征 我省農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)明顯改善，目前我省農(nóng)產(chǎn)品出口的一個顯著特點是初級農(nóng)產(chǎn)品比重降低，加工農(nóng)產(chǎn)品比重上升，熟肉制品、脫水蔬菜、調(diào)味食品等一大批高附加值、高創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品紛紛打入國際市場，遠銷日本、韓國、美國、歐盟等幾十個國家和地區(qū)。 2020年 1～ 9月份，全省農(nóng)產(chǎn)品出口 ，同比增長%。從河南省促進農(nóng)產(chǎn)品出口工作會議上獲悉， 2020年，我省農(nóng)產(chǎn)品出口 億美元，比 2020年增長 %。 2020年，河南作為花生生產(chǎn)大省出口花生 4600噸，僅占全國出口花生量的 %；同年，河南肉類產(chǎn)量居全國第三位，而肉類產(chǎn)品出口 5742 萬美元，僅相當于同年山東的十分之一。此外，我省出口農(nóng)產(chǎn)品主要集中在低端市場，且以初級產(chǎn)品、半成品為主，深加工農(nóng)產(chǎn)品不足 30%。 河南是農(nóng)業(yè)大省，也是全國重要的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工大省，糧食產(chǎn)量占全國十分之一強。從此可以看出，河南農(nóng)產(chǎn)品具有非常明顯的出口優(yōu)勢。 ② （五）河南省農(nóng)產(chǎn)品出口主體的特征 河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的主體結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變 化，雖然國有企業(yè)仍然占有主導(dǎo)地位，但是外商投資企業(yè)和私營企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品出口中占有的份額逐漸增大，其中私營企業(yè)發(fā)展迅速，說明河南省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的市場化程度正在迅速提高。 2020年國有外貿(mào)企業(yè)出口 ，占農(nóng)產(chǎn)品出口比例的 ％，到 2020年出口，所占比例下降為 33 69％；外資企業(yè)出口農(nóng)產(chǎn)品占河南省農(nóng)產(chǎn)品出口份額也逐年上升， 2020年占 ％， 2020年上升到 ％； ,2020年全省食品農(nóng)產(chǎn)品出口比 2020年增長 %,繼續(xù)保持了良好的增長勢頭。 集體企業(yè)、私營企業(yè)的比例逐 漸加大，尤其是私營企業(yè) 2020年出口 ，占農(nóng)產(chǎn)品出口比例的 ％， 2020年出口 ，所占比例達到 ％。 二 我省的農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易面臨的機遇 改革開放以來，隨著我國 “重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展 ”政策的調(diào)整，滿足人們生活需求的輕工業(yè)特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到了快速發(fā)展。而 “建設(shè)社會主義新農(nóng)村 ”的農(nóng)村改革路線使得農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)如虎添翼。其核心意義是促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)社會和諧發(fā)展。它為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶來了新機遇，也使農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)迎來了更為多彩的春天。同時，我省的農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易在未來的時期也將會面 臨新的機遇以及美好的前景。 2 .中國農(nóng)業(yè)外經(jīng)外貿(mào)信息網(wǎng) . 3 （一）日益豐富的加工原料為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展提供了機遇 從總量上看，我國主要農(nóng)產(chǎn)品如糧食、水果、肉類、奶類等已位居世界首位，成為名副其實的農(nóng)業(yè)大國。目前，已具備年生產(chǎn) 5億噸糧食、 5億噸蔬菜、 7000萬噸水果、 7000萬噸肉類、 3500萬噸水產(chǎn)品、 2500萬噸禽蛋、 2020萬噸油料、1800 萬噸奶的能力這些都為我省這個農(nóng)業(yè)大省提供了動力，加工原料的日益豐富為我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展提供了機遇。 ③ （二）有利的政策環(huán)境為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展帶來機遇 我國農(nóng)業(yè)已進入以調(diào)整結(jié)構(gòu)、提 高農(nóng)業(yè)效益和增強農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力為主 的新階段。而河南省作為農(nóng)業(yè)大省也已進入以調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益和增強農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力為主的新階段。中央及時提出 “以工促農(nóng) ”、 “以城帶鄉(xiāng) ”兩個基本判斷，并制定了一系列推動農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的宏觀政策，這都為河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)帶來難得的發(fā)展機遇。 （三）河南省內(nèi)市場需求變化為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展帶來機遇 隨著我省城鄉(xiāng)居民的生活水平正從溫飽向小康邁進，這正是食品消費結(jié)構(gòu)變化的重要階段，居民已經(jīng)從初級的農(nóng)產(chǎn)品需求向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)方向的轉(zhuǎn)變，他們對生活質(zhì)量的要求加快了農(nóng)產(chǎn)品 加工市場環(huán)境的快速已形成。因此，我省的農(nóng)產(chǎn)品必然要走向農(nóng)產(chǎn)品加工的路途。農(nóng)產(chǎn)品的增值也是在農(nóng)產(chǎn)品加工中得到的。這發(fā)過來有促進了我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。 （四）國際農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大型化、跨國化為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展帶來機遇 2020年全球農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值高達 27000億美元，其中，美國 5000億美元，歐洲 3000億～ 4000億美元，日本 2500億美元，并且這一數(shù)字還在增加。目前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值已位居世界工業(yè)各行業(yè)的前列。國際農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的加速發(fā)展，為我國發(fā)展起點高、科技含量高的精深加工業(yè)及為這些國際知名企業(yè)進行配套生產(chǎn)，提供了寶貴的機遇和奠定了良好的基礎(chǔ)。 （五）國際貿(mào)易環(huán)境改善為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展帶來機遇 2020年已結(jié)束 “人世 ”過渡期并全面進入履行承諾階段，我國農(nóng)產(chǎn)品能夠正式享受 WTO成員國提供的多邊、穩(wěn)定、無條件的最惠國待遇，享受 WTO成員的一切權(quán)利，享受無歧視的貿(mào)易待遇，使中國農(nóng)產(chǎn)品出口可免受其他國家或地區(qū)在 ③ 中華人民共和國統(tǒng)計局，中國統(tǒng)計年鑒， 2020. 4 關(guān)稅或非關(guān)稅壁壘方面的種種限制，從而降低貿(mào)易成本，為我國擴大農(nóng)產(chǎn)品出口提供廣闊的空問。 ④ 三 我省農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易存在的問題 （一）我省加工貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品出口基地發(fā)展滯后 目前，全省出口農(nóng)產(chǎn)品原料仍以農(nóng)戶生 產(chǎn)經(jīng)營為主，呈現(xiàn) “小規(guī)模、小生產(chǎn)、大群體 ”的格局，未能形成大規(guī)模的標準化種養(yǎng)殖、加工體系，難以保持加工農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量穩(wěn)定性；同時，種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)和深加工方式不適應(yīng)國際市場的要求，甚至部分傳統(tǒng)產(chǎn)品出口逐年萎縮。 2020 年全省加工產(chǎn)品占全部農(nóng)產(chǎn)品出口的比重比 2020年下降了 。 （二）農(nóng)產(chǎn)品加工程度低 ,出口產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新 河南省農(nóng)產(chǎn)品加工主要以初級產(chǎn)品、半成品為主 ,高附加值、高技術(shù)含量的深加工產(chǎn)品少 ,從而限制了河南省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方式以一般貿(mào)易為主 ,缺乏多樣的貿(mào)易方式 。來料加工、進料加工貿(mào)易發(fā)育程度低。由于農(nóng)產(chǎn)品深加工程度低 ,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出口品種單一。 2020年初級產(chǎn)品出口占 70%以上 ,深加工農(nóng)產(chǎn)品不足 30%。 （三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量不高，出口屢遭貿(mào)易壁壘 大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加企業(yè)工藝技術(shù)裝備落后，技術(shù)創(chuàng)新能力不強，以粗加工為主，多數(shù)只經(jīng)過簡單加工就投入市場，深加工所占的比例很??；加工產(chǎn)品缺乏高質(zhì)量、高水平的監(jiān)測手段，在已經(jīng)形成的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，質(zhì)量安全標準體系不完善，質(zhì)量不高、檔次低，缺乏競爭力；河南農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不僅缺乏規(guī)格化和標準化 ,而且達不到營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全的標準 ,經(jīng) 不起檢驗、檢疫 。價格較高 ,質(zhì)量和品質(zhì)較差 ,有些產(chǎn)品還存在著農(nóng)藥殘留超標。隨著西方國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護主義的抬頭 ,河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇貿(mào)易壁壘越來越多。 （四）我省農(nóng)產(chǎn)品總體加工率低，加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠合理 初次農(nóng)產(chǎn)品加工率僅在 20％左右，其中二次以上的深加工還不到 50％，與發(fā)達國家 80%甚至 90%的加工率相差甚遠。發(fā)達國家的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品加工成食品的比例都在 30%以上，而我國僅為 2～ 6%。這種差距還表現(xiàn)在國民的消費結(jié)構(gòu)上：我國居民消費的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍是以鮮食為主，經(jīng)過工業(yè)加工的農(nóng)產(chǎn)品只占總農(nóng)產(chǎn)品消費量的 15～ 20%，遠遠低于發(fā)達國家 80%左右的平均水平。 （五）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可持續(xù)發(fā)展難 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)弱質(zhì)低效，不僅產(chǎn)品研發(fā)、推廣投入、市場拓展投入大，而且