【文章內(nèi)容簡介】 老根中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。氣微，味微甜，嚼之有豆腥味。 麥冬 【性狀】 本品呈紡錘形，兩端略尖，長 ~3cm，直徑 ~。表面黃白色或淡黃色，有細(xì)縱紋。質(zhì)柔韌，斷面黃白色，半透明，中柱細(xì)小。氣微香，味甘、微苦。 龍膽 【性狀】 龍膽 根莖呈不規(guī)則的 塊狀，長 1~3cm，直徑 ~1cm；表面暗灰棕色或深棕色，上端有莖痕或殘留莖基，周圍和下端著生多數(shù)細(xì)長的根。根圓柱形，略扭曲，長10~20cm，直徑 ~；表面淡黃色或黃棕色，上部多有顯著的橫皺紋，下部較細(xì)，有縱皺紋及支根痕。質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，皮部黃白色或淡黃棕色，木部色較淺，呈點(diǎn)狀環(huán)列。氣微，味甚苦。 堅龍膽 表面無橫皺紋，外皮膜質(zhì)，易脫落，木部黃白色，易與皮部分離。 11 板藍(lán)根 【性狀】 本品呈圓柱形，稍扭曲，長 10~20cm，直徑 ~1cm。表面淡灰黃色或淡棕黃色，有縱皺 紋及支根痕，皮孔橫長。根頭略膨大，可見暗綠色或暗棕色輪狀排列的葉柄殘基和密集的疣狀突起。體實(shí)，質(zhì)略軟，斷面皮部黃白色，木部黃色。氣微，味微甜后苦澀。 知母 【性狀】 本品呈長條狀，微彎曲，略扁，偶有分枝，長 3~15cm，直徑 ~，一端有淺黃色的莖葉殘痕。表面黃棕色至棕色，上面有一凹溝，具緊密排列的環(huán)狀節(jié)，節(jié)上密生黃棕色的殘存葉基，由兩側(cè)向根莖上方生長；下面隆起而略皺縮，并有凹陷或突起的點(diǎn)狀根痕。質(zhì)硬，易折斷，斷面黃白色。氣微，味微甜、略苦，嚼之帶黏性。 鹿茸 【性狀】 花鹿茸 呈圓柱狀 分枝，具一個分枝者習(xí)稱“二杠”，主枝習(xí)稱“大挺”，長 17~20cm，鋸口直徑 4~5cm，離鋸口約 1cm 處分出側(cè)枝，習(xí)稱“門莊”，長 9~15cm，直徑較大挺略細(xì)。外皮紅棕色或棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細(xì)茸毛，上端較密，下端較疏；分岔間具 1 條灰黑色筋脈，皮茸緊貼。鋸口黃白色，外圍無骨質(zhì)，中部密布細(xì)孔。體輕。氣微腥，味微咸。具二個分枝者，習(xí)稱“三岔”，大挺長 23~33cm，直徑較二杠細(xì)，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有縱棱筋及突起疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗。 二茬茸與頭茬茸相似，但挺長而不圓或下粗上 細(xì)，下部有縱棱筋。皮灰黃色，茸毛較粗糙，鋸口外圍多已骨化。體較重。無腥氣。 馬鹿茸 較花鹿茸粗大，分枝較多，側(cè)枝一個者習(xí)稱“單門，二個者習(xí)稱“蓮花”，三個者習(xí)稱“三岔”，四個者習(xí)稱“四岔”或更多。按產(chǎn)地分為“東馬鹿茸”和“西馬鹿茸”。 東馬鹿茸 “單門”大挺長 25~27cm，直徑約 3cm。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細(xì)孔，質(zhì)嫩；“蓮花”大挺長可達(dá) 33cm，下部有棱筋，鋸口面蜂窩狀小孔稍大；“三岔”皮色深，質(zhì)較老；“四岔”茸毛粗而稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝頂端 多無毛，習(xí)稱“捻頭”。 西馬鹿茸 大挺多不圓，頂端圓扁不一，長 30~100cm。表面有棱，多抽縮干癟，分枝較長且彎曲，茸毛粗長，灰色或黑灰色。鋸口色較深，常見骨質(zhì)。氣腥臭，味咸。 五加皮 【性狀】 本品呈不規(guī)則卷筒狀，長 5~15cm，直徑 ~，厚約 。外表面灰褐色，有稍扭曲的縱皺紋及橫長皮孔；內(nèi)表面淡黃色或灰黃色，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不整齊，灰白色。氣微香，味微辣而苦。 肉蓯蓉 【性狀】 本品呈扁圓柱形，稍彎曲，長 3~15cm，直徑 2~8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉，通常鱗葉先端已斷，體重，質(zhì)硬，微有柔性，不易折斷，斷 12 面棕褐色，有淡棕色點(diǎn)狀維管束，排列成波狀環(huán)紋。氣微，味甜、微苦。 鎖陽 【性狀】 本品呈扁圓柱形，微彎曲，長 5~15cm，直徑 ~5cm。表面棕色或棕褐色，粗糙，具明顯縱溝不規(guī)則凹陷，有的殘存三角形的黑棕色鱗片。體重，質(zhì)硬，難折斷，斷面淺棕色或棕褐色，有黃色三角狀維管束。氣微，味甘而澀。 菟絲子 【性狀】 本品呈類球形，直徑 1~。表面灰棕色或黃棕色，具細(xì)密突起的小點(diǎn)，一端有微凹的線形種臍。質(zhì)堅實(shí)，不易以指甲壓碎。 氣微，味淡。 車前子 【性狀】 本品呈橢圓形、不規(guī)則長圓形或三角狀長圓形，略扁，長約 2mm，寬約 1mm。表面黃棕色至黑褐色，有細(xì)皺紋，一面有灰白色凹點(diǎn)狀種臍。質(zhì)硬。氣微，味淡。 紅花 【性狀】 本品為不帶子房的管狀花，長 1~2cm。表面紅黃色或紅色?；ü谕布?xì)長，先端 5 裂，裂片呈狹條形，長 5~8mm；雄蕊 5，花藥聚合成筒狀，黃白色；柱頭長圓柱形，頂端微分叉。質(zhì)柔軟。氣微香，味微苦。 水蛭 【性狀】 螞蟥 呈扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)，長 4~10cm，寬 ~2cm。背部黑褐色或黑棕色，稍隆起，用水浸后 ，可見黑色斑點(diǎn)排成 5 條縱紋；腹面平坦，棕黃色。兩側(cè)棕黃色，前端略尖，后端鈍圓，兩端各具 1 吸盤，前吸盤不顯著，后吸盤較大。質(zhì)脆，易折斷，斷面膠質(zhì)狀。氣微腥。 赤芍 【性狀】 本品呈圓柱形，稍彎曲，長 5~40cm，直徑 ~3cm。表面棕褐色，粗糙，有縱溝及皺紋，并有須根痕及橫向凸起的皮孔，有的外皮易脫落。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面粉白色或粉紅色，皮部窄，木部放射狀紋理明顯，有的有裂隙。氣微香，味微苦、酸澀。 土鱉蟲 【性狀】 地鱉 呈扁平卵形，長 ~3cm，寬 ~。前端較窄，后端較寬， 背部紫褐色，具光澤，無翅。前胸背板較發(fā)達(dá)，蓋住頭部；腹背板 9 節(jié)，呈覆瓦狀排列。腹面紅棕色，頭部較小，有絲狀觸角 1 對，常脫落，胸部有足 3 對，具細(xì)毛和刺。腹部有橫環(huán)節(jié)。質(zhì)松脆，易碎。氣腥臭。味微咸。 冀地鱉 長 ~，寬 ~。背部黑棕色，通常在邊緣帶有淡黃褐色斑塊及黑色小點(diǎn)。 丹參 【性狀】 本品根莖短粗，頂端有時殘留莖基。根數(shù)條，長圓柱形，略彎曲，有的分枝并具須狀細(xì)根，長 10~20cm，直徑 ~1cm。表面棕紅色或暗棕紅色，粗糙，具縱皺紋。 13 老根外皮疏松，多顯紫棕色，常呈鱗片 狀剝落。質(zhì)硬而脆，斷面疏松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕紅色，木部灰黃色或紫褐色，導(dǎo)管束黃白色，呈放射狀排列。氣微，味微苦澀。 栽培品較粗壯，直徑 ~。表面紅棕色，具縱皺，外皮緊貼不易剝落。質(zhì)堅實(shí)，斷面較平整，略呈角質(zhì)樣。 桃仁 【性狀】 桃仁 呈扁長卵形，長 ~，寬 ~，厚 ~。表面黃棕色至紅棕色，密布顆粒狀突起。一端尖，中部膨大，另端鈍圓稍偏斜，邊緣較薄。尖端一側(cè)有短線形種臍，圓端有顏色略深不甚明顯的合點(diǎn)，自合點(diǎn)處散出多數(shù)縱向維管束。種皮薄，子葉 2，類白色，富油性。氣微，味微苦。 山桃仁 呈類卵圓形，較小而肥厚，長約 ，寬約 ，厚約 。 牛黃 【性狀】本品多呈卵形、類球形、三角形或四方形，大小不一，直徑 ~3()cm，少數(shù)呈管狀或碎片。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱“烏金衣”，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細(xì)密的同心層紋，有的夾有白心。氣清香，味苦而后甘，有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。 白芍 【性狀】 本品呈圓柱形，平直或稍彎曲，兩端 平截，長 5~18cm，直徑 1~。表面類白色或淡紅棕色，光潔或有縱皺紋及細(xì)根痕，偶有殘存的棕褐色外皮。質(zhì)堅實(shí)，不易折斷，斷面較平坦，類白色或微帶棕紅色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀。氣微，味微苦、酸。 茯苓 【性狀】 茯苓個 呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質(zhì)堅實(shí)，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內(nèi)部白色，少數(shù)淡紅色，有的中間抱有松根。無臭，味淡，嚼之粘牙。 茯苓皮 為削下的茯苓外皮，形狀大小不一。外面棕褐色至黑褐色，內(nèi) 面白色或淡棕色。質(zhì)較松軟，略具彈性。 茯苓塊 為去皮后切制的茯苓，呈塊片塊，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。 黨參 【性狀】 黨參 呈長圓柱形，稍彎曲，長 10~35cm，直徑 ~2cm。表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長的一半，栽培品環(huán)狀橫紋少或無；全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃色至淡棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味 微甜。 14 素花黨參 (西黨參 ) 長 10~35cm，直徑 ~。表面黃白色至灰黃色，根頭下致密的環(huán)狀橫紋常達(dá)全長的一半以上。斷面裂隙較多，皮部灰白色至淡棕色，木部淡黃色。 川黨參 長 10~45cm，直徑 ~2cm。表面灰黃色至黃棕色，有明顯不規(guī)則的縱溝。質(zhì)較軟而結(jié)實(shí)，斷面裂隙較少，皮部黃白色，木部淡黃色。 西洋參 【性狀】 本品呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，長 3~12cm，直徑 ~2cm。表面淺黃褐色或黃白色，可見橫向環(huán)紋及線狀皮孔，并有細(xì)密淺縱皺紋及須根痕。主根中下部有一至數(shù)條側(cè)根；多 已折斷。有的上端有根莖 (蘆頭 )，環(huán)節(jié)明顯，莖痕 (蘆碗 )圓形或半圓形具不定根 (艼 )或已折斷。體重，質(zhì)堅實(shí)，不易折斷，斷面平坦，淺黃白色，略顯粉性，皮部可見黃棕色點(diǎn)狀樹脂道，形成層環(huán)紋棕黃色，木部略呈放射狀紋理。氣微而特異，味微苦、甘。 玄參 【性狀】 本品呈類圓柱形，中間略粗或上粗下細(xì)，有的微彎曲，長 6~20cm，直徑 1~3cm。表面灰黃色或灰褐色，有不規(guī)則的縱溝、橫向皮孔及稀疏的橫裂紋和須根痕。質(zhì)堅實(shí)，不易折斷，斷面黑色，微有光澤。氣特異似焦糖，味甘、微苦。 地黃 【性狀】 鮮地黃 呈紡錘形或條狀 ，長 8~24cm，直徑 2~9cm。外皮薄，表面淺紅黃色，具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔及不規(guī)則疤痕。肉質(zhì)，易斷，斷面皮部淡黃白色，可見橘紅色油點(diǎn)，木部黃白色，導(dǎo)管呈放射狀排列。氣微，味微甜、微苦。 生地黃 多呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細(xì)，有的細(xì)小，長條狀，稍扁而扭曲，長 6~12cm，直徑 3~6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。體重，質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或?yàn)鹾谏?，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。 連翹 【性狀】 本品呈長卵形至卵形，稍扁，長 ~， 直徑 ~。表面有不規(guī)則的縱皺紋及多數(shù)凸起的小斑點(diǎn)，兩面各有 1 條明顯的縱溝。頂端銳尖，基部有小果?；蛞衙撀洹Ｇ嗦N多不開裂，表面綠褐色，凸起的灰白色小斑點(diǎn)較少；質(zhì)硬；種子多數(shù)，黃綠色，細(xì)長，一側(cè)有翹。老翹自頂端開裂或裂成兩瓣，表面黃棕色或紅棕色，內(nèi)表面多為淺黃棕色，平滑，具一縱隔；質(zhì)脆；種子棕色，多已脫落。氣微香，味苦。 梔子 【性狀】 本品呈長卵圓形或橢圓形，長 ~，直徑 1~。表面紅黃色或棕紅色，具 6 條翅狀縱棱，棱間常有 1 條明顯的縱脈紋，并有分枝。頂端殘存萼片，基部稍尖 ，有殘留果梗。果皮薄而脆，略有光澤；內(nèi)表面色較淺，有光澤，具 2~3 條隆起的假隔膜。種子多數(shù)，扁卵圓形，集結(jié)成團(tuán)，深紅色或紅黃色，表面密具細(xì)小疣狀突起。氣微，味微酸而苦。 維生素 B1 15 【性狀】 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；有微弱的特臭，味苦；干燥品在空氣中迅即吸收約 4%的水份。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。 黃柏 【性狀】 川黃柏 呈板片狀或淺槽狀，長寬不一，厚 3~6mm。外表面黃褐色或黃棕色，平坦或具縱溝紋，有的可見皮孔痕及殘存的灰褐色粗皮。內(nèi)表面暗黃色或淡棕色，具細(xì)密的縱棱紋。體 輕，質(zhì)硬，斷面纖維性，呈裂片狀分層，深黃色。氣微，味甚苦，嚼之有黏性。 關(guān)黃柏 厚 2~4mm。外表面黃綠色或淡棕黃色，較平坦，有不規(guī)則的縱裂紋，皮孔痕小而少見，偶有灰白色的粗皮殘留。內(nèi)表面黃色或黃棕色。體輕，質(zhì)較硬，斷面鮮黃色或黃綠色。 苦參 【性狀】 本品呈長圓柱形，下部常有分枝，長 10~30cm，直徑 1~2cm。表面灰棕色或棕黃色，具縱皺紋及橫長皮孔，外皮薄，多破裂反卷，易剝落，剝落處顯黃色，光滑。質(zhì)硬，不易折斷，斷面纖維性；切片厚 3~6mm；切面黃白色，具放射狀紋理及裂隙，有的可見同心性環(huán)紋。氣 微，味極苦。 蛇床子 【性狀】 本品為雙懸果，呈橢圓形，長 2~4mm，直徑約 2mm。表面灰黃色或灰褐色，頂端有 2 枚向外彎曲的柱基，基部偶有細(xì)梗。分果的背面有薄而突起的縱棱 5 條，接合面平坦，有 2 條棕色略突起的縱棱線。果皮松脆，揉搓易脫落，種子細(xì)小，灰棕色，顯油性。氣香，味辛涼，有麻舌感。 金銀花 【性狀】 忍冬 呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，長 2~3cm，上部直徑約 3mm，下部直徑約 。表面黃白色或綠白色 (貯久色漸深 )，密被短柔毛。偶見葉狀苞片?；ㄝ嗑G色，先端 5 裂，裂片有毛，長約 2mm。開放者花冠 筒狀，先端二唇形；雄蕊 5 個，附于筒壁，黃色；雌蕊 1 個，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。 紅腺忍冬 長 ~，直徑 ~2mm。表面黃白至黃棕色，無毛或疏被毛。萼筒無毛，先端 5 裂，裂片長三角形，被毛。開放者花冠下唇反轉(zhuǎn)，花柱無毛。 山銀花 長 ~，直徑 ~2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。 毛花柱忍冬 長 ~4cm，直徑 1~。表面淡黃色微帶紫色，無毛。花萼裂片短三角形。開放者花冠上唇常不整齊，花柱下部多密被長柔毛。 百部 【性狀】 直立百部 呈紡錘形，上端較細(xì)長，皺縮彎曲，長 5~12