【文章內(nèi)容簡介】 er 在 Windows 2021 中安裝方法是一樣的。 MS SQL Server 的詳細(xì)安裝過程請參考 Microsoft 公司的 SQL Server 安裝手冊。 二、 安裝 MS SQL Server 必須注意以下幾點(diǎn)，否則系統(tǒng)將無法正常使用。 在 Windows NT/2021/2021/上安裝 MS SQL Server 時，必須保證 Windows 的登陸用戶為系統(tǒng)管理員，同時 MS SQL Server 設(shè)置為自動啟動。 9 MS SQL Server 安裝時必須默認(rèn)捆綁啟用 TCP/IP 網(wǎng)絡(luò)協(xié)議（默認(rèn)自動安裝）。 安裝 MS SQL Server 過程中，必須將用戶許可數(shù)設(shè)置成盡量大（如： 100），如下圖 所示： 選擇許可模式 安裝 MS SQL Server 過程中，“身份驗證模式”必須為“ 混合模式 ” 如下圖 所示： 身份驗證模式 10 安裝完成后，必須將 SQL Server 設(shè)置成“當(dāng)啟動 OS 時自動啟動服務(wù)” 如下圖所示： SQL Server 服務(wù)管理器 至此， MS SQL Server2021 的安裝工作完成，接下來是安裝澳博餐飲管理軟件的操作。 ?安裝澳博餐飲管理軟件 澳博餐飲管理軟件 的安裝流程如下： 第一步： 雙擊安裝程序，在出現(xiàn)的界面 中 點(diǎn)擊“下一步”； 第二步： 點(diǎn)擊“我接受”，點(diǎn)擊“下一步” 第三步： 選擇所要安裝的組件， 如下圖所示： 安裝組件選擇 11 注： 安裝程 序 包括了“ 后臺管理程序、前臺收銀程序、廚打監(jiān)控程序、點(diǎn)菜寶監(jiān)控程序、來電顯示監(jiān)控程序和通訊程序”默認(rèn)安裝下 都是勾上的。 其中 “通訊程序”只需服務(wù)器 上面 安裝 即可。 第四步： 點(diǎn)擊“下一步”進(jìn)入下面的安裝 ， 如下圖所示： 通訊配置 注： 服務(wù)器 IP地址，在服務(wù)器電腦上安裝可不用修改，默認(rèn)即可。如果是在客戶端電腦上安 裝時請輸入服務(wù)器的 固定 IP地址?！巴ㄐ哦丝凇碧柲J(rèn)為“ 2021”，默認(rèn)即可。 第五步： 點(diǎn)擊下一步，進(jìn)入下面的安裝 ，如 下 圖所示： 選擇安裝目錄 12 注： 軟件默認(rèn)安裝在 D盤的 “ 澳博軟件 ” 文件夾內(nèi)，如果沒有此文件夾，安裝程序會自動創(chuàng)建。點(diǎn)擊圖中的瀏覽按鈕，可以把澳博軟件安裝到你想要安裝的目錄下面。 第六步： 點(diǎn)擊下一步，進(jìn) 行 安裝，安裝到最后界面如下圖所示： 安裝完成 注： 如果是在服務(wù)器上面安裝時， 需要立即啟動通訊程序 的話 ， 則 把圖中的“立即運(yùn)行服務(wù)通訊程序”打勾即可。 第七步： 點(diǎn)擊完 成，整個軟件的安裝完畢。默認(rèn)會在桌面上產(chǎn)生 “澳博餐飲后臺管理程序”、“ 澳博餐飲前臺管理程序”、“ 通訊管理程序” 三個快捷圖標(biāo) ，其它的程序，則全部放到了開始菜單中。 （圖標(biāo)的產(chǎn)生與安裝 中 是否 選擇 安裝“ 后臺管理程序、前臺收銀程序、 通訊程序”有關(guān)） 第三 節(jié) 創(chuàng)建 帳 套及 系統(tǒng)初始化 ?創(chuàng)建 帳 套 軟件的安完成后，接下來就是要進(jìn)行帳套的創(chuàng)建 ： 第一步： 啟動 SQL Server2021服務(wù) 管理 器，在安裝好 SQL Server2021 之后，重啟電腦就會自動啟動服務(wù) 13 第二步：啟 動澳博通訊管理程序， 雙擊桌面快捷圖標(biāo)“ 通訊 管理 程序 ”，在 電腦的右下角就會 產(chǎn) 生 一 個 綠 色 正 方 型 中 間 帶 向 右 的 三 角 型 的 圖 標(biāo) ， 如 圖 所 示 ： 注： 顯示綠色表示服務(wù)已啟動，如果顯示紅色表示服務(wù)停止 。 第三步： 通訊程序 啟動成功 后，雙擊桌面快捷圖標(biāo)“ 澳博餐飲后臺管理程序 ”， 在第一次運(yùn)行時，程序會自動 彈出創(chuàng)建帳套 配置 界面，如下圖所示： 帳套配置界面 第四步，點(diǎn)擊創(chuàng)建帳套，如下圖所示： 新建帳套 14 帳套源 文件 是不可修改的 數(shù)據(jù)庫存放目錄 默認(rèn)是存放在 d:\ 銷售軟件數(shù)據(jù)存放目錄文件夾下面，點(diǎn)擊 選擇按鈕，可進(jìn)行路徑的更改，建議不要修改數(shù)據(jù)庫存放路徑 版本類別 分為“快餐版”、“標(biāo)準(zhǔn)版”和“增強(qiáng)版”三個版本，此三個版本要根據(jù)客戶的需求而進(jìn)行相應(yīng)的選擇，因為三個版本的功能各有區(qū)別。 一定要先詢問清楚客戶的需求后，再選擇版本，否則到后面再來修改版本則是不可行的。 帳套數(shù)據(jù)庫名 默認(rèn)顯示為“ allposcy_zq”，為滿足個別客戶的需求，需要建多個帳套，則帳套數(shù)據(jù)庫名稱是可進(jìn)行修改的。如果默認(rèn)為一個帳套建議不要修改名稱，如果需要建多個帳套，在帳套數(shù)據(jù)庫名后面加上數(shù)字即可，方便以后的售后服務(wù) 帳套顯示名稱 用于在登錄時選擇不同的賬套登錄 ，可供修改 第 五步： 點(diǎn)擊“創(chuàng)建帳套”按鈕后，會提示“正在創(chuàng)建帳套，請稍候”，最后會彈出“帳套創(chuàng)建成 功 ”點(diǎn)擊確定，退出帳套，即可進(jìn)入軟件后臺操作。 附加說明： 在帳套創(chuàng)建成功之后，在 D 盤的銷售軟件存放目錄文件夾下面就會產(chǎn)生兩個文件“ 與 ”。其中后綴名稱為 mdf 是數(shù)據(jù)庫文件，所有的數(shù)據(jù)都存放在此文件中，只要此文件在最新的數(shù)據(jù)就存在，而后綴名稱為 ldf 的文件，是存放的日志文件，即查看操作記錄 時就是從此文件中抽取的數(shù)據(jù)。 帳套創(chuàng)建成功之后，在企業(yè)管理器中會出現(xiàn)兩個數(shù)據(jù)庫文件：“ allposcy_zq 與allpos_booklist”。其中名稱為“ allposcy_zq”的數(shù)據(jù)庫是存放所有數(shù)據(jù)的文件，不能刪掉，如果刪掉數(shù)據(jù)就沒有了，而文件名為“ allpos_booklist”的數(shù)據(jù)庫只是存放帳套名稱的一個列表，如果刪掉了，再重新登錄軟件時會自動創(chuàng)建。 第六步： 帳套創(chuàng)建成功，登錄軟件后臺進(jìn)行基本檔案的錄入與其他功能操作 ?帳 套配置界面說明 打開帳套 配置 如下圖所示： 15 帳套配置 打開帳套 配置 后，下面有一行按鈕，具體 功能 詳解 如下 ： ? 創(chuàng)建帳套 見 前面 創(chuàng)建帳套詳解 ? 恢復(fù)帳套 如果軟件重新安裝或者是操作系統(tǒng)重新安裝，創(chuàng)建新的帳套之后需要還原備份的數(shù)據(jù)庫 帳套，此時用到恢復(fù)帳套功能 ? 附加帳套 如果只有了數(shù)據(jù)庫原文件，如上面所說的在 D盤的銷售軟件存放目錄文件夾下面的兩個文件“ 與 ”，此時可使用附加帳套功能 ? 備份帳套 手動備份數(shù)據(jù)庫 ? 自動備份設(shè)置 自動備份設(shè)置如下圖所示： 自動備份設(shè)置 16 自動備份設(shè)置分為四項： ? 備份選項 默認(rèn)是不需要自動備份的 ? 備份周期 分為三種，每天一次，十天一次，每月次，默認(rèn)為每天一次 ? 備份時間 分為兩種，進(jìn)入軟件時備份，退出軟件時備份，默認(rèn)進(jìn)入軟件時 ? 自動備份文件路徑 默認(rèn)為 D 盤的銷售軟件數(shù)據(jù)備份目錄文件夾下面 注： ? 設(shè)置好自動備份相關(guān)參數(shù)之后，點(diǎn)擊保存設(shè)置即可 ? 自動備份每天只備份一次 ? 自動備份試用版本不提供此功能，只有注冊用戶才能享受 ? 刪除帳套 軟件提供了多帳套管理，如果建立了多個帳套， 在 不需要 某個帳套 時使用此功能 ? 設(shè)置密碼 設(shè)置密碼 為帳套管理密碼 注： 帳套管理默認(rèn)密碼為空，即在第一次進(jìn)入帳套時是直接進(jìn)入到帳套管理界面，建議創(chuàng)建帳套之后，設(shè)置好帳套管理密碼 ?軟件系統(tǒng)初始化 新建好帳套后，返回到澳博餐飲后臺的登錄主界面，如下圖所示： 后臺登錄主界面 17 選擇相應(yīng)的帳套，輸入工號和密碼后，點(diǎn)擊確定按紐。 注： 第一次登錄系統(tǒng)時，默認(rèn)的用戶為： 0000，密碼為 0000，成功登錄后，用戶可以自行修改密碼。 0000擁有系統(tǒng)的最高權(quán)限，請妥善保管好密碼。 如果對應(yīng)的帳套為第一次登錄，則會彈出系統(tǒng)初始設(shè)置的窗口，如圖： 系統(tǒng)初始設(shè)置 此處的系統(tǒng)初始設(shè)置界面說明如下： ? 業(yè)態(tài)選擇 我們將整個餐飲業(yè)分成了五大業(yè)態(tài)：酒樓及其它、快餐、西餐 /咖啡、酒吧、奶茶。 客戶或經(jīng)銷商一定要了解清楚客戶真正所屬的業(yè)態(tài)后，再進(jìn)行選擇，因為此處選擇確定后，將不允許再進(jìn)行修改。 ? 出品模式選擇 出品模式我們分成了兩種，一種是電腦劃菜：也就是通過電腦進(jìn)行出品管理。另一種就是打印出品小票，人工劃菜。 18 ? 點(diǎn)菜設(shè)備選擇 點(diǎn)菜設(shè)備我們分為四種：普通電腦 (鍵盤 +鼠標(biāo) )、觸摸屏電腦、澳博點(diǎn)菜寶和PDA。 ? 二級庫管理 是指除總倉庫外，其它的部 門是否有零散的存料業(yè)務(wù)。 ? 業(yè)態(tài)特性 我們根據(jù)您選擇的業(yè)態(tài)，已經(jīng)將系統(tǒng)的部份參數(shù)進(jìn)行了調(diào)優(yōu)。此處顯示的即 是調(diào)優(yōu)的部份 初始設(shè)置界面所有選項確認(rèn)以后，點(diǎn)擊確定按紐，將會連續(xù)出現(xiàn)兩個參數(shù)設(shè)置的界面，第一個界面如圖所示： 營業(yè)參數(shù)設(shè)置 界面 在此界面上面可以設(shè)置系統(tǒng)的整個運(yùn)行參數(shù)，客戶可根據(jù)需要在咨詢過經(jīng)銷商后，再進(jìn)行設(shè)置。 打印機(jī)、錢箱及顧顯均是在此處進(jìn)行設(shè)置的。 營業(yè)參數(shù)設(shè)置完成后，點(diǎn)擊確定按紐，進(jìn)行下一個賬單格式的設(shè)置界面，如圖所示： 19 帳單格式設(shè)置界面 在此界面，客 戶可以根據(jù)經(jīng)銷商的指導(dǎo)，對自己的小票進(jìn)行詳細(xì)的設(shè)置，以達(dá)到自己最理想的小票效果。 設(shè)置完成后，點(diǎn)擊確定按紐，就可以登錄澳博餐飲管理軟件了，至此，我們就完成了整個系統(tǒng)的安裝及初始化的操作。 接下來的幾個章節(jié)中，我們將對整個澳博餐飲管理軟件的每一個功能點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的講解。 20 第二 章 后臺管理 通過我們上一章節(jié)的操作，我們已經(jīng)將整個澳博餐飲管理軟件的安裝及初始化都完成 。完成后，我們登錄澳博餐飲軟件的后臺，如圖所示： 澳博餐飲軟件后臺主界面 整個澳博餐飲軟件的后臺分為三個 大的功能區(qū)： ? 最上面為菜單功能區(qū) 主要是一個窗口導(dǎo)航、修改密碼、系統(tǒng)注冊及關(guān)于系統(tǒng)等功能。 ? 左邊為主模塊選擇區(qū) 主要分為十個主模塊，分別是：我的桌面、基礎(chǔ)資料、廚房打印、會員管理、前臺管理、庫存管理、短信管理、預(yù)訂管理、報表中心、系統(tǒng)管理。 此處的主功能模塊，根據(jù)您注冊的版本功能會有所不同。 ? 右邊為子模塊選擇區(qū) 此區(qū)域根據(jù)客戶單擊左邊相應(yīng)的主模塊不同，會顯示出對應(yīng)主模塊下面相應(yīng)的子模塊功能。 21 第一節(jié) 我的桌面 我們根據(jù)全國各地經(jīng)銷商和大量客戶的反饋意見，特地添加了“我的桌面”的功能。 功能： 用戶可以把經(jīng)常操 作的功能選項添加到“ 我的桌面 ”。 操作： 在澳博餐飲軟件的后臺左邊主模塊選擇區(qū)中，點(diǎn)擊“ 我的桌面 ” ， 如下圖所示， 我的桌面 點(diǎn)擊圖中“ 設(shè)置桌面 ”，在彈出的 窗口 中選擇功能選項保存即可將其添加到“ 我的桌面 ”。 我的桌面設(shè)置窗口 注： 如果客戶已經(jīng)添加過 我的 桌面選項后， 則需要點(diǎn)擊“系統(tǒng)” “設(shè)置我的桌面”菜單進(jìn)行“我的桌面”的設(shè)置。 22 第二節(jié) 基礎(chǔ)資料 基礎(chǔ)資料主模塊 包括 ： ? 菜品資料 包括：菜品大類、菜品小類、菜牌設(shè)置、菜品單位、菜品檔案、做法設(shè)置、做法關(guān)聯(lián)和套菜設(shè)置。 ? 餐桌資料 包括：餐桌類 型、餐桌區(qū)域、餐桌檔案。 ? 優(yōu)惠設(shè)置 包括：特價菜品、菜品買贈、優(yōu)惠方案、優(yōu)惠券維護(hù)、菜品優(yōu)惠券設(shè)置。 ? 其它設(shè)置 包括：付款方案、班次設(shè)置、原因設(shè)置。 ?菜品資料 ? 菜品大類： 功能： 用戶在此對菜品大類進(jìn)行新增、刪除及修改等操作。 操作： 點(diǎn)擊 澳博餐飲軟件后臺 基礎(chǔ)資料 菜品大類，即可打開菜品大類編輯窗口。如圖所示： 菜品大類 注： 菜品大類的編碼盡量不要以數(shù)字零打頭。如：“ 01”，“ 02” ， 如果菜品大類的記錄已被使用，則不可刪除。 23 ? 菜品 小 類： 功能： 用戶在此對菜品 小 類進(jìn)行新增、刪除及修改等 操作。 操作： 點(diǎn)擊澳博餐飲軟 后臺 基礎(chǔ)資料 菜品小類，即可打開菜品大類編輯窗口。如圖所示： 菜品小類 注： 如菜品小類記錄已被使用，則不可刪除。禮券發(fā)放功能的設(shè)置 ： 若需要在銷售此類菜品時可發(fā)放禮券 ， 則將“可發(fā)禮券”打上標(biāo)記 ， 另外窗口中的消費(fèi)基數(shù)、發(fā)券金額是用于設(shè)定消費(fèi)多少此類菜品以及可發(fā)放多少面額的禮券 ， 如消費(fèi)滿 100元送 20元禮券 ， 則在消費(fèi)基數(shù)文本框中錄入 100， 發(fā)券金額文本框中錄入 20。 ? 菜 牌設(shè)置 ： 功能： 用戶在此對菜 牌 進(jìn)行新增、刪除及修改等操作。 操作： 點(diǎn)擊澳博餐飲軟 件后臺 基礎(chǔ)資料 菜牌 設(shè)置 ，即可打開 菜牌 編輯窗口。如圖所示： 24 菜牌設(shè)置 ? 菜品 單位 ： 功能： 用戶在此對 菜品 單位 進(jìn)行新增、刪除及修改等操作。 操作： 點(diǎn)擊澳博餐飲軟件后臺