娛樂部管理實務(wù)(編輯修改稿)
2025-06-18 21:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者； 多年工作盡心盡力、成績優(yōu)良者，領(lǐng)導(dǎo)有方，使 酒店 業(yè)務(wù)產(chǎn)生重大收益者； 為客人提供最佳服務(wù)，工作積極熱心，深受客人表揚者，因良好的模范行為，為酒店 創(chuàng)造良好的經(jīng)濟或社會效益者； 發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者，為保護 酒店 財產(chǎn)及人身安全有特殊功勞者； 在控制成本方面有顯著成績者，提出合理建議，并經(jīng)實施有顯著成績者； 對 酒店 營業(yè)推銷工作有特殊貢獻者； 拾金不昧者。 二、處罰 違反以下條例者將作出口頭或書面警告。 當(dāng)班時未按要求 佩戴工號牌，當(dāng)班時不著工衣，儀容不整或著裝不規(guī)范； 不使用指定員工通道或擅自進入非職責(zé)所需的區(qū)域； 下班后或休假期間在 酒店 四處游蕩； 未能履行好崗位職責(zé)或未能將上級指示及時傳達給員工； 11 在酒店 內(nèi)粗言穢語、隨地扔垃圾或吐痰，未能保持個人區(qū)域衛(wèi)生； 干部工作缺乏計劃性，管理混亂等。 違反以下條例者將罰款 10 元－ 30 元 無故遲到或早退； 不打卡或代人打卡； 在上司的正確督導(dǎo)下仍未能行使好崗位職責(zé)、掌握好工作流程； 在酒店 內(nèi)或當(dāng)值時行為不檢，如高聲談笑、勾肩搭背、嬉戲、講粗口、 看電視、閱看書報等； 當(dāng)值時偷懶，隨意竄崗或扎堆聊天； 當(dāng)值時處理私人事務(wù)，或會見親友及閑談； 服務(wù)態(tài)度欠佳，工作馬虎，粗心大意； 違反安全守則，不積極參加培訓(xùn)或?qū)T工培訓(xùn)不到位，致使未熟悉掌握本崗位工作職責(zé)和操作規(guī)程； 日常工作中對下屬分工不明確； 未能按職責(zé)要求或 酒店 管理要求及時呈報工作計劃、方案、總結(jié)等； 1當(dāng)值時間睡覺，帶醉上班等不良行為； 1當(dāng)班時發(fā)現(xiàn) 酒店 物品丟失、損壞及時上報或謊報； 1工作時間消極怠工，拒絕接受培訓(xùn)和參加考核，或培訓(xùn)期間不認真、不虛心不刻苦 ，達不到培訓(xùn)的要求； 1沒有合理的解釋，不履行 酒店 批派的加班工作，或在職責(zé)范圍內(nèi)對上級臨時交辦的工作任務(wù)推諉不履行； 1未及時完成上級交辦的工作任務(wù)； 1未經(jīng)上級批準私自調(diào)休或自行換班； 1將員工證、制服或飯卡借給他人使用； 1拒絕 酒店 要求提供個人資料； 1當(dāng)值時間同事之間發(fā)生糾紛，或在崗位上發(fā)泄不滿情緒； 當(dāng)值時打、接私人電話； 2當(dāng)值時偷吃、嚼檳榔、吃零食、抽煙等； 12 2隨地吐痰、亂扔垃圾； 2故意浪費 酒店 財物，不愛護公物、工具及設(shè)施等。 違反以下條例將罰款 30 元 — 50 元 不關(guān)心下屬員工或經(jīng)常招致下屬員工投訴者； 未經(jīng)批準，使用 酒店 對客服務(wù)用的設(shè)施和設(shè)備； 偷看、偷聽、散布、傳播黃色刊物、錄相、錄音等； 愚弄客人或同事，做出惡作劇行為者； 在 酒店 營業(yè)區(qū)或辦公區(qū)吵鬧滋事，擾亂正常秩序者； 刁難或不配合其它同事的工作； 帶情緒上班或在對客服務(wù)中表露不滿情緒者； 曠工一天或兩天（每曠工一天扣一天工資）； 私自配制 酒店 營業(yè)場所鑰匙者； 因服務(wù)質(zhì)量問題而引起的客人投訴。 違反以下條例將罰款 50 元 — 100 元 拒絕接受或配合 酒店 授 權(quán)人員的檢查； 不尊重上司，不服從管理； 對待客人不禮貌或與客人爭辯； 不服從上級管理人員工作分配或頂撞上級管理人員； 未經(jīng) 酒店 批準而作任何形式的募捐活動； 為經(jīng)批準，在外兼職或利用病休另謀職業(yè)者； 服務(wù)過程中以明示、暗示的方式向客人索要小費； 下屬員工之間發(fā)生沖突，不及時協(xié)調(diào)、處理，引致事態(tài)進一步擴大者； 違反崗位操作規(guī)程導(dǎo)致不良后果者； 故意損壞公物，如涂污墻壁、電梯等（輕微）； 1未經(jīng)許可擅自動用 酒店 重要設(shè)備者； 1因工作失職或失查導(dǎo)致 酒店 經(jīng)濟、名譽受到損 害者（輕微）。 13 違反以下條例將作解雇或開除處理 打罵員工或有辱員工人格； 參加或利用反動組織、違法組織； 因觸犯國家法律法規(guī)，導(dǎo)致犯罪者； 在客人或同事之間刺探隱私、搬弄是非、傳播謠言、煽動爭執(zhí)、擾亂 酒店 正常工作秩序； 散播謠言，惡意中傷其他員工或嚴重損害 酒店 聲譽形象，有礙 酒店 發(fā)展； 組織、煽動或參加罷工、斗毆等嚴重事件； 故意損壞 酒店 或客人物品，或因工作疏忽造成客人、 酒店 財物受損失或損害，需同時負賠償責(zé)任； 在職期間，利用工作之便為自己謀取利益； 因工作失職引致 酒店 損 失重大、影響極壞者； 攜帶或收藏任何違禁物品，如兇器、槍械、毒品、炸藥等； 1恐嚇、威脅、危害客人或 酒店 任何人士； 1侮辱、打罵上級管理人員； 1在 酒店 范圍內(nèi)或員工宿舍進行任何形式的賭博活動； 1偷竊 酒店 或客人財物，作無薪開除處理； 1其它類型嚴重的違法亂紀行為。 14 規(guī)章制度 主 題：娛樂部設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度 生效日期： 編 號： 頁 數(shù)： 批 準： 抄 送： 正 文： 一、娛樂部設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)的意義 娛樂部各部門設(shè) 施設(shè)備整潔及完好程度直接反映酒店、娛樂部的管理水平。 創(chuàng)造良好的環(huán)境，吸引客人，增加經(jīng)濟效益。 對設(shè)施設(shè)備進行有效的維護保養(yǎng)，延長使用壽命，降低開支，間接的增加經(jīng)濟效益。 二、娛樂部設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)的實施 各部門制定周期衛(wèi)生日程。 做好周期衛(wèi)生組織實施工作。 加強周期衛(wèi)生的檢查。 堅持每日檢查房間（衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備 等）早班干部查房、各區(qū)域當(dāng)班干部查房及晚班下班前的查房。 發(fā)現(xiàn)任何 設(shè)施設(shè)備問題，及時 知 會 工程部人員維修，并全力協(xié)助工程 部 人員做好維修工作。 制定各部門負責(zé)人設(shè)施設(shè) 備維護保養(yǎng)責(zé)任制，以便更好的督導(dǎo)各部門員工作好維護保養(yǎng)工作。 重大 設(shè)施設(shè)備 問題及時匯報上級領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示及時解決。 設(shè)施設(shè)備 維修必須指定人員跟進、落實。
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