意大利xxx葡萄酒連鎖專賣店加盟招商手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-06-18 17:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 占用量小的渠道。團(tuán)購對(duì)象是經(jīng)濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)（如石化、電力、煙草、金融銀行、效益好的大型企業(yè)），主要用于單位的接待應(yīng)酬、會(huì)議消耗、禮品、企業(yè)促銷用品、食用產(chǎn)品和其他產(chǎn)品捆綁銷售用品等商業(yè)配套用。 ③ 高級(jí) 商場(chǎng)、超市、專賣店：這類場(chǎng)所銷售費(fèi)用高，難度大，目前銷售比例不會(huì)大，在餐飲終端沒有取得成效前應(yīng)該有選擇的進(jìn)入，目的主要是提高市場(chǎng)能見度、知名度，起到廣告宣傳作用。 ④ 分銷商：由于增加了中間環(huán) 節(jié)，此類分銷商不宜太多，對(duì)象以下級(jí)地區(qū)為主，以免提高終端售價(jià)或攤薄銷售利潤。 六、意大利葡萄酒國內(nèi)市場(chǎng)的概況 我們必須承認(rèn)，法國葡萄酒在世界酒業(yè)中享有極高的聲譽(yù)。法國的浪漫和高貴被完全搬進(jìn)酒瓶，使其附帶了一些所謂的奢華格調(diào)；意大利葡萄酒似乎釀得更淳樸些， 但 合適的價(jià)格也會(huì)令中國購買者欣然接受，從各大酒業(yè)公司獲得的信息來看，從 2021 年 3 月份開始，意大利酒銷售表現(xiàn)不俗，北京、上海各大酒行意大利葡萄酒日銷量占總體銷量的 30%以上。 在經(jīng)濟(jì)處于危機(jī)的時(shí)代，人們渴望保護(hù)自我生活品質(zhì)不會(huì)與之正比下降，但此時(shí) “ 品嘗紅酒 ” 已然成為奢侈行為。人們?cè)噲D尋找一款可以在滿足口欲和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠兩者間趨于平衡的紅酒。近段時(shí)間來，北京幾家知名酒行的意大利葡萄酒銷售量在呈上升曲線，與此同時(shí)，意大利葡萄酒也大規(guī)模進(jìn)入中國內(nèi)地市場(chǎng)。 不難看出，人們?cè)诹?xí)慣了享受法國葡萄酒帶來的 “ 格調(diào) ” 后，開始走向意大利 的“樸實(shí)” 。由于意大利屬于歐盟國家之一，其農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他國家來講會(huì)比較低廉，葡萄酒也包括在內(nèi)。 Vino Nobile 是意大利著名葡萄酒產(chǎn)地，而以該鎮(zhèn)名稱命名的葡萄酒品牌也因此在備受人們青睞同時(shí)晉升優(yōu)質(zhì)酒行列。售價(jià)人民幣 315 元的 Vino。 Nobile 酒液呈黑寶石紅色，深色液體在玻璃杯中揮發(fā)出橡木桶味道和些許香草芳香。由于單寧厚重， Vino Nobile 酸性比較大，入口后杏仁味瞬間填滿口腔，最大限度地滿足品嘗者對(duì)酒香的要求。一般情況下，這種葡萄酒會(huì)采用厚度 60 毫米橡木桶或是小于 40 毫米鋼桶發(fā)酵處理。在整個(gè)加工過程中，工人會(huì)采用調(diào)配葡萄品種、比例、釀造工藝等方法改變葡萄酒口味。 Vino Nobile 本身屬于中性酒體，適合搭配新鮮奶酪或者是牛肉一類的葷食，更容易體會(huì)它的口感。 當(dāng)然，人們了解意大利是從足球運(yùn)動(dòng)開始，任何人都難以想象在某些意大利人收看 足球現(xiàn)場(chǎng)直播時(shí)，桌子上擺放的竟是一瓶紅酒，或許他們的 “ 靴狀 ” 地圖可以成為理由。 由于意大利西北部與法國接壤的原因，在這一區(qū)域所種植的葡萄品種與葡萄酒口味與法國的比較相近。但被克隆的桑嬌維賽（ (Sangiovese，意大利的一種著名紅葡萄品種）經(jīng)過特殊釀造工藝加工后口感會(huì)更為厚重，濃郁的橡木味道摻雜著香草味道。 意大利南北方的葡萄品種因?yàn)槿照諘r(shí)間和土壤等因素存在著明顯差異。南方地區(qū)多以農(nóng)業(yè)為主，該地區(qū)所釀制的葡萄酒普遍充滿著濃重的果香，糖分也會(huì)略高；相對(duì)于南方葡萄酒特點(diǎn)，北方葡萄酒酒精度數(shù)偏高，并且將酒放置不同時(shí)間后，其味道會(huì)隨之產(chǎn)生變化。 2021 年的 夏 天 ，習(xí)慣豪飲的中國人放下了冰鎮(zhèn)啤酒，或許他們總算開始厭倦不斷膨脹的肚子，開始學(xué)著優(yōu)雅地舉起葡萄酒杯，欣然接受 Pinot Grigio 清爽干白酒的熏陶。意大利人似乎意識(shí)到了其葡萄酒在中國的受喜愛程度，就在 6 月，北京金融街購物中心舉辦了意大利風(fēng)情節(jié)，其中，美味的意大 利葡萄酒成為到此購物人群的偏好。彌漫著干果清香的 Pinot Grigio 干白酒，搭配多種意大利美食，讓人回味無窮。這款酒發(fā)源自意大利東北部的 Friuli 產(chǎn)區(qū)，金黃色澤的酒液散發(fā)濃郁芳香，與海鮮或意大利面搭配相得益彰，價(jià)格是人民幣 170 元左右。 世界著名服裝設(shè)計(jì)師 TOM FORD 曾說： “ 男人對(duì)品牌很忠誠，而且往往有計(jì)劃的購物，女人則不斷更換品牌，取決于哪個(gè)品牌營造了特定的趨勢(shì)。 ” 但無論男人還是女人都會(huì)愛意大利葡萄酒。首先，在北京、上海這樣的國際化城市，男人們一旦對(duì)某個(gè)品牌認(rèn)可，那么將成為該品牌的忠實(shí)購買者， 比如意大利普通酒，這里的商務(wù)男士們愛上它的濃厚和沉穩(wěn)，年輕人愛上它的浪漫品位，普通購買者則傾向于它的高性價(jià)比。其次，意大利本土葡萄酒品牌和豐富的口味完全可
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