餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作總結(jié)(共6篇)(編輯修改稿)
2025-01-22 04:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 一是堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，以日常監(jiān)管深化專項整治，以專項整治強化日常監(jiān)管，在開展專項整治工作的基礎(chǔ)上，推進日常食品安全監(jiān)管水平的全面提升。 二是圍繞群眾關(guān)心的熱點、難點問題，突出重點部位，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部的中小型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂的監(jiān)管，督促和落實食品安全管理制度，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，落實餐具消毒保潔工作。 三是積極圍繞 2021 年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作重點，確定的工作重點和目標，主動聯(lián)合工商 、教育、質(zhì)監(jiān)、建設(shè)和城管等相關(guān)職能部門，建立部門聯(lián)動工作機制，形成監(jiān)管合力，樹立監(jiān)督執(zhí)法的威嚴，增強監(jiān)督執(zhí)法震懾力。 四是繼續(xù)探索和建立長效監(jiān)管機制，結(jié)合日常監(jiān)督工作，認真研究DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 分析，及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷總結(jié)經(jīng)驗，進一步建立健全組織協(xié)調(diào)機制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機制、食品安全監(jiān)督信息建設(shè)等長效工作機制。 第二篇 我局自開展藥品“兩打兩建”專項行動以來，認真貫徹落實市委、市政府和上級關(guān)于藥品“兩打兩建”專項行動工作要求，在階段性工作中緊緊圍繞打擊藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營行 為目標任務(wù)，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，高度重視，精心組織，認真總結(jié)，在全縣藥品經(jīng)營企業(yè)范圍內(nèi)開展了該項行動。現(xiàn)將開展全面檢查階段主要工作情況總結(jié)如下： 一、積極準備，認真籌劃 局領(lǐng)導(dǎo)高度重視“兩打兩建”專項工作，經(jīng)常召集相關(guān)股（室）的工作人員召開會議，及時總結(jié)和了解“兩打兩建”工作的進度和所取得的成績，并對下一步工作進行部署，以確?！皟纱騼山ā睂ｍ椥袆尤〉酶蟮膶嵭В阂皇羌霸绯闪C構(gòu)，制訂方案。成立“兩打兩建”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織部署和具體指導(dǎo)全縣藥品強化組織領(lǐng)導(dǎo)。二做到精細管 理，責(zé)任定位到人。在行動前，對具體操作進行演練，并在工作中不斷加以完善。 目的明確，精心實施。根據(jù)上級要求，結(jié)合本縣實際情況，制定了DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展藥品“兩打兩建”專項行動實施方案》，方案明確了整治目標、突出了重點內(nèi)容，細化了工作措施。本次主要任務(wù)是針對我縣目前藥品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)存在的突出問題，在對全縣藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位進行全面檢查的基礎(chǔ)上，突出兩個重點，一是把衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室作為重點，二是把建立和完善制度機制作為重點。通過這次專項行動，進一步整治規(guī)范衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室在藥 品購進、存儲、養(yǎng)護及票據(jù)管理方面存在的突出問題。 二、全面開展檢查，注重法律宣傳 、經(jīng)營、使用行為方面情況。執(zhí)法人員共出動執(zhí)法人員 215 人次，對轄區(qū)內(nèi) 1 家藥品生產(chǎn)企業(yè)， 2 家藥品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)， 30 家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院， 73 家村衛(wèi)生室進行了監(jiān)督檢查，在藥品生產(chǎn)未發(fā)現(xiàn)有從非法渠道購用提取物、使用假冒偽劣中藥材、藥材的非藥用部位和被污染或提取過的中藥材生產(chǎn)藥品、中藥飲片生產(chǎn)中增重染色和摻雜摻假、外購非法加工的中藥飲片或半成品改換包裝標簽銷售等 違法違規(guī)行為，對藥品生產(chǎn)企業(yè)在執(zhí)行 GMP 過程中存在的不規(guī)范問題提出了整改意見；在 2 家藥品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)未發(fā)現(xiàn)從非法渠道購進藥品、“掛靠”、“走票”、銷售假劣藥品等違法行為，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室檢查發(fā)現(xiàn)存在使用過期失效藥品、未按規(guī)定存儲藥品等違法行為。我局執(zhí)法人員依法給與警告，立案處理。 DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 ，查處不按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行以及無證經(jīng)營第二類醫(yī)療器械藥品零售藥店進行了嚴厲打擊，給予警告、責(zé)令整改立案查處； 情況。我縣無取得互聯(lián)網(wǎng)交易藥品資格的企業(yè)，尚未發(fā)現(xiàn)提供藥品交易的互聯(lián)網(wǎng)信息和廣告，未發(fā)現(xiàn)我縣其他有提供藥品交易信息、廣告的網(wǎng)站。我縣無藥品中藥材專業(yè)市場； 三、存在的主要問題 （一）鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院及衛(wèi)生室對藥品規(guī)范管理的意識薄弱，票據(jù)管理混亂，藥品存儲，養(yǎng)護制度不夠健全，倉儲設(shè)施無法達到要求，養(yǎng)護不及時。藥品拆包裝存放和使用過期藥，一次性醫(yī)療器械使用后不按規(guī)定消毒，毀形的情況較為突出。 （二）部分單體藥店和鄉(xiāng)村藥品零售企業(yè)管理不規(guī)范，門店環(huán)境條件差，藥品存放混 亂，防蟲、防鼠、防塵和溫控設(shè)施差，從業(yè)人員法規(guī)意識淡??； 四、下一步工作安排 按照藥品“兩打兩建”專項行動實施方案，針對現(xiàn)場檢查階段發(fā)現(xiàn)DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 的問題，重點從以下幾個方面抓好落實。 加強藥品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范建設(shè)。一是督促藥品生產(chǎn)企業(yè)對所生產(chǎn)藥品的安全、有效和質(zhì)量負完全責(zé)任，建立完善全過程質(zhì)量管理制度，責(zé)任到人，嚴把原材料購進關(guān)、生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)、產(chǎn)品檢驗關(guān)。二是加強日常監(jiān)管。以藥品分類管理、藥師在崗在位、藥械進銷存臺帳、經(jīng)營場所管理等為重點，組織開展日常監(jiān)管活動，不斷 規(guī)范藥品經(jīng)營行為。積極開展日常監(jiān)管，提高監(jiān)管效果，確保按要求完成檢查頻次、覆蓋率達到 100%。三是督促藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加大新修訂 GMP 和 GSP 貫徹實施力度，加快對軟硬件設(shè)施的改造、升級，不斷提高藥品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制水平； 探索藥品監(jiān)管機制建設(shè)。立足，積極探索建立健全社會監(jiān)督、企業(yè)分級分類監(jiān)管、藥品安全風(fēng)險防控等機制。逐步建立完善藥品監(jiān)管制度：一建立企業(yè)分類分級管理制度；二是建立藥品安
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