【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 情 . 耐心 . 誠(chéng)懇。 取消上班上網(wǎng)消遣的特權(quán)。做到客至熱情引領(lǐng)，客走及時(shí)清理。實(shí)行劃區(qū)包干，獎(jiǎng)勤罰懶。 嚴(yán)禁未成年人上網(wǎng)消費(fèi)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，不打擦邊球。以免為小失大。 中福娛樂(lè)城 4 樓功能初步設(shè)計(jì) 如何設(shè)計(jì)中福游樂(lè)城的健身中心？ A 美觀及實(shí)用相結(jié)合。 要?jiǎng)?chuàng)造出一個(gè)既美觀又有實(shí)際用途的健身中心需要建筑師、設(shè)計(jì)師及操作者之間的緊密合作，有計(jì)劃地統(tǒng)籌定能使健身中心達(dá)到要求。 B 高效率使用空間 。地方必須盡量 利用，同時(shí)亦要給一種舒適寬敞的感覺(jué)。 C 環(huán)境舒適。 舒適寬敞的環(huán)境有助于松弛神經(jīng)，吸引顧客更樂(lè)意使用健身設(shè)備，因此，健身中心的設(shè)計(jì)是要考慮到顧客的心理因素的。為了營(yíng)造氣氛，燈光、音響及顏色必須互相配合。 適當(dāng)?shù)氖覝丶翱諝庹{(diào)節(jié)以及各式擺設(shè)也能創(chuàng)造出不同之效果。 D 裝置持久耐用。 恰當(dāng)?shù)难b置會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)期性的利益。因此在選擇裝潢材料時(shí)，必須特別注意它的耐用持久性，一些容易清洗及保養(yǎng)的產(chǎn)品應(yīng)優(yōu)先考慮。 。 如要塑造一個(gè)現(xiàn)代化有高科技的形象，選購(gòu)器材時(shí)首先要著重它的實(shí)用價(jià)值及外型美觀，其 次就是舒適及安全。器材與裝置必須配合以確保一切盡善盡美。 F 安全和防火。 健身中心的整個(gè)設(shè)計(jì)必須重視安全和防火。濕滑的地面及障礙物會(huì)對(duì)使用者構(gòu)成危險(xiǎn)。 G 考慮利潤(rùn)。 整個(gè)健身中心的策劃應(yīng)考慮到各方的利益。如： （ 1）目標(biāo)顧客：包括酒店房客、外來(lái)的會(huì)員，我們必須審慎考慮適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、交通及一些社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。 （ 2）工作人員：包括管理階層、營(yíng)業(yè)代表，還要顧及公司之整體形象。 （ 3） 項(xiàng)目投資 人他們很關(guān)心成本、上座率 .競(jìng)爭(zhēng)力整體形象。 健身中心應(yīng)視為一種賺取利潤(rùn)的生意，在顧及以上各方面利益的同 時(shí)，最終仍要考慮盈利問(wèn)題。 ，原則大致如下： （ 1） 使用者容易接近所有器材。 （ 2） 方便使用者交談。 （ 3） 可看到各類器材，又要保留一定的私密空間。 （ 4） 容易管理及清潔。 （ 5）人盡其材 .地盡其用。 可以借鑒的健身中心很多，但最適合本 項(xiàng)目 的健身中心是 上海舒雅特健身中心，其營(yíng)業(yè)面積 1200 平方米，與 4樓營(yíng)業(yè)面積極為相似。 (4 樓 1356 平方 ). 其功能分 : 有氧區(qū)： （ 8臺(tái)美國(guó)進(jìn)口的強(qiáng)生牌電跑和 8 臺(tái)喬山橢圓機(jī)俗稱 “ 太空慢步機(jī) ” ，2臺(tái)登山機(jī)和 4臺(tái)固定式自行車， 每臺(tái)電跑前都配有一臺(tái)純屏電視可接耳機(jī)使用，十七臺(tái)電跑都靠窗擺放，在運(yùn)動(dòng)中可呼吸新鮮的空氣） 無(wú)氧區(qū)： （自由重量區(qū) “ 杠鈴和啞鈴 ” 固定組合健身器，以鍛煉身體各部分的肌肉群） 動(dòng)感單車教室（ 8臺(tái)專業(yè) Spinning 器） 跳操教室 （ 160 平方米，同時(shí)容納 30人左右跳操） 項(xiàng)目 有： ● 有氧操 ● 瑜珈 ● 踏板操 ● 球上塑體 ● 球操 ● 腹背收緊 ● 拉丁舞 ● 力量收緊 ● 街舞 ● 形體塑造 ● 形體芭蕾 ● 爵士舞 ● 女子防身術(shù) 鋼管舞室 (200 平方米，同時(shí)容納 20人左右跳舞 ) 乒乓球 (16 張 ) 臺(tái)球區(qū) (8張 ) 休息區(qū) （雜志的閱讀，休息） 男女沐浴區(qū) 男女衛(wèi)生間（免費(fèi)更衣箱，毛巾，沐浴露） 為了不盲目 投資 而使設(shè)備閑置，本 項(xiàng)目 在借鑒 上海舒雅特健身中心的 同時(shí)，應(yīng)大幅減少健身器械的投入， 投資 總額嚴(yán)格控制在 200 萬(wàn)元以內(nèi)，對(duì)設(shè)備投入不大的如鋼管舞， (豎鋼管 投資 極少 ) 完全可以考慮列入健身 項(xiàng)目 ，常州鋼管舞教練自編鋼管舞巳獲專利和報(bào)道，演練鋼管舞的客戶 (女士 ) 絡(luò)繹不絕，不預(yù)訂則一管難 求。常州電視臺(tái)巳對(duì)此做過(guò)詳盡報(bào)道，而鋼管舞教練蒞臨指導(dǎo)，可采取自帶客源，利潤(rùn)分成的原則進(jìn)行聘用，即 項(xiàng)目 方提供場(chǎng)地 , 器械，分成比例 項(xiàng)目 方為6, 教練為 4。教練不設(shè)底薪。其它教練亦可本此原則攜手合作，共爭(zhēng)雙嬴。這種做法可以規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 由于場(chǎng)地層高不夠，絕對(duì)不搞非標(biāo)的室內(nèi)羽毛球和網(wǎng)球 項(xiàng)目 ，明知不可為決不為也。不能使樓層地方閑置，可設(shè)立 投資 不大的按摩室，足療室，美容美發(fā)室可分別招聘盲人按摩師，足療師，美容美發(fā)師，不設(shè)底薪，視按摩人數(shù)定出分配比例，而足療師亦然，由 項(xiàng)目 方提供場(chǎng)所器具 . 工作服和工作午餐，其收入按比例入帳月結(jié)。這樣的 項(xiàng)目 可與男女淋浴桑那 項(xiàng)目 比翼雙飛，交相輝映。 它的市場(chǎng)定位和價(jià)格定位？ 為了讓更多人加入健身中心，定位于 走得進(jìn)，玩得起的大眾化路線。 讓 投資 最小花，回報(bào)最大化。 健身中心是著眼于工薪階層健身運(yùn)動(dòng)建立的中低檔健身中心。中心實(shí)行會(huì)員制，擁有先進(jìn)的運(yùn)動(dòng)設(shè)備，為廣大崇尚生活質(zhì)量的人士提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)造無(wú)限的健康價(jià)值。 健身中心引進(jìn)先進(jìn)的健身運(yùn)動(dòng)概念，并將其運(yùn)營(yíng)于各項(xiàng)健身活動(dòng)中，使得每位參與健身的人士都能在有限的時(shí)間和低消費(fèi)中，獲得無(wú)窮的健康與樂(lè)趣。 設(shè) 立免費(fèi)服務(wù) *免費(fèi)制訂個(gè)人訓(xùn)練計(jì)劃 *免費(fèi)毛巾飲用水 *免費(fèi)體能測(cè)試 *免費(fèi)停車 收費(fèi) 項(xiàng)目 則明白標(biāo)價(jià)，價(jià)格做到公平合理，隨行就市。 具體定價(jià)將考察 上海舒雅特健身中心和參照本地行業(yè)后制訂。 本 項(xiàng)目 的人員配置也將在考察后商定。 中福娛樂(lè)城 5 樓功能初步設(shè)計(jì) 隨著人口老齡化加劇，轄區(qū)老人及退休人員增多，轄區(qū)內(nèi)小麻將館日漸增多，這里面孕育著巨大商機(jī)。 待建的棋牌館將安排在娛樂(lè)城五層，設(shè)有 30個(gè)包間，和棋牌娛樂(lè)大廳。每個(gè)包間配置一臺(tái)全自動(dòng)麻將桌，包間分別命名以取吉祥之意。麻將館娛樂(lè) 項(xiàng)目 分為全自動(dòng)麻將與普通棋牌，全自動(dòng)麻將桌每 小時(shí) 40 元， (人均 10 元 /4 小時(shí) )普通棋牌每小時(shí) 20元。 (人均 5元 /4小時(shí) ) 來(lái)客均獲免費(fèi)茶水一杯。棋牌館通過(guò)吧臺(tái)自動(dòng)計(jì)算消費(fèi)金額。 棋牌館的經(jīng)營(yíng)要有自己特色：除棋牌外，增設(shè)茶座和咖啡座，貫徹 服務(wù)品種以全取勝，服務(wù)態(tài)度以好取勝，服務(wù)質(zhì)量以優(yōu)取勝，服務(wù)價(jià)格以廉取勝的 經(jīng)營(yíng)理念。 茶座與咖啡座并存，每個(gè)茶客收茶底 10元 /壺。并配有瓜子花生等另食?？Х让勘?10 元 /壺。也配有瓜子花生等另食。 茶座與咖啡座均可點(diǎn)餐并有多種飲品 .糕點(diǎn) .西點(diǎn)供應(yīng)，價(jià)格隨行就市。 并要切實(shí)做到以下幾點(diǎn) : 管理要規(guī)范，棋牌館計(jì)費(fèi)軟 件對(duì)棋牌桌計(jì)時(shí)計(jì)費(fèi)，茶室 . 咖啡室也用吧臺(tái)收銀糸統(tǒng)收費(fèi)結(jié)帳，這種管理模式大大減少或者杜絕了人工在計(jì)時(shí)上的干預(yù)，通過(guò)刷卡器實(shí)現(xiàn)所有會(huì)員的自動(dòng)折扣與消費(fèi)額的扣除，杜絕了人工在計(jì) 費(fèi)上營(yíng)業(yè)額的流失。通過(guò)結(jié)帳單的自動(dòng)打印使內(nèi)部控制更加嚴(yán)格。每天均有銷售日?qǐng)?bào)表向總部報(bào)告，每月匯總月報(bào)表以備查考。 發(fā)行會(huì)員卡，以打折消費(fèi)來(lái)吸引消費(fèi)人群。從顧客角度講，支付一定費(fèi)用或者把錢提前存進(jìn)去可以獲得一個(gè)更低更合理的消費(fèi)價(jià)格；從棋牌館的角度講，可以提前收回 投資 ，可以將明天不可預(yù)知的收入變成口袋中的真金白銀，化解了將來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng) 險(xiǎn)，并提升了消費(fèi)人氣。 3. 清潭轄區(qū)內(nèi)尚無(wú)這種上檔次上規(guī)模的棋牌館，優(yōu)美高雅的布局 . 及設(shè)施設(shè)備的先進(jìn)性，定能讓棋牌愛(ài)好者紛至沓來(lái)。從而創(chuàng)造出顯著的經(jīng)濟(jì)效益。 ，在五樓融入 KTV(卡拉 OK)功能，包廂收費(fèi) 40 元 /間，送茶水 .瓜子等另食，大堂點(diǎn)歌 10 元 /小時(shí)，消費(fèi) 50 元另贈(zèng)點(diǎn)心 .果盤促銷。 經(jīng)營(yíng)型茶室咖啡室的建筑和裝飾可根據(jù)現(xiàn)有環(huán)境，由建筑設(shè)計(jì)師和茶藝師共同討論，可有各具風(fēng)格的特色。但從茶室功能上要求而言，其建筑應(yīng)包括主體建筑 和附屬設(shè)施兩部分。主體建筑應(yīng)包括品茶室、茶水房和茶點(diǎn) 房；附屬設(shè)施為小型倉(cāng)庫(kù)、管理人員及服務(wù)人員工作室（包括更衣、化妝）、衛(wèi)生間等。 茶室的設(shè)計(jì) 主體建筑設(shè)計(jì)視茶室大小而異，一般的有如下設(shè)計(jì)方案： 項(xiàng)目 為大型茶室 品茶室：可由大廳和小室構(gòu)成。茶藝館在大廳中設(shè)置宜興紫砂茶壺展示架，包間可以玩牌和麻將。視房屋的結(jié)構(gòu)，可分設(shè)散座、廳座、卡座及房座（包廂），或選設(shè)其中一二種，合理布局。分檔次消費(fèi)，使消費(fèi)茶客分高中低檔各得其所。 散座：在大堂內(nèi)擺放圓桌或方桌，每張桌視其大小配 4－ 8把椅子。桌子之間的間距為兩張椅子的側(cè)面寬加上通道 60 厘米的寬度，使客人進(jìn)出自由 ，無(wú)擁擠不堪的感覺(jué)。