葡萄生長期管理技術(shù)(編輯修改稿)
2024-09-14 14:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （ 2）花序以下的副梢抹去，花序以上的副梢（包括花序?qū)γ娴母鄙遥┟看瘟?1~2葉反復摘心。 ? 對巨峰、紅地球等大穗、大粒鮮食葡萄品種，對副梢留4~6片葉摘心，如此反復摘心處理，保留較多的葉片。 ? 對釀酒葡萄皮品種多采用此法。 ? 對大穗、大粒品種，果穗以下的副梢應(yīng)全部抹去，其果穗以上的副梢，可留 1~2片葉后摘心，同時將副梢腋芽間的夏芽和冬芽全部抹去。 ? 為了減少以后對副梢的摘心次數(shù)，也有在第一次副梢摘心時，隨手用指甲輕輕將副梢葉腋中的冬芽與夏芽扣掉，以后即不再萌發(fā)二次副梢。 ? 在開花前，結(jié)果枝中下部的副梢已開始萌發(fā)，故在結(jié)果枝摘心的同時，對己萌發(fā)的副梢也一并加以處理，一般在一年內(nèi)需要進行3~5次副梢處理或摘心工作。 利用副梢培養(yǎng)骨干枝，加速成形 ? 多次結(jié)果能力強的早、中熟品種上應(yīng)用，如玫瑰香和巨峰等品種。 利用副梢二次結(jié)果 （四）剪梢 ? 將新梢頂端剪去 30厘米以上的較長部分稱為剪梢。一般在漿果即將著色時進行、其目的在于改善植株內(nèi)部和下部的光照和通風條件，以促進漿果和新梢更快、更好地成熟。 ? 對于樹勢較弱或植株通風透光基本良好時，則不必進行剪梢。 ? 對于剪梢的時期、程度需要注意，剪梢過早、過重反而會引起新梢再次生長，過遲則效果不明顯。 ? 剪除枝葉過多或次數(shù)過于頻繁會降低漿果品質(zhì)，甚至延遲成熟，故剪梢后每一結(jié)果枝上仍需要保留維持正常生長和結(jié)果所要求的葉片數(shù)。 （五）除卷須與新梢引縛 ? 葡萄的卷須，消耗養(yǎng)分很大。所以，在葡萄的整個生長季節(jié)，要及時除去剛剛伸展的卷須，減少養(yǎng)分消耗，防止到處亂纏。 ? 當新梢生長到 30～ 40厘米左右時，要牢固而不傷枝蔓地將其綁在架面上，防止風吹折斷。為充分利用空間，可留 1/3不綁，任其向上自由生長，綁時，要將枝蔓在架面上擺布均勻。隨著新梢不斷的生長，要綁縛 3～ 4次。 ? 對于上強下部光禿枝蔓，需要把光禿部位綁成弓形，使其形成花芽，促其結(jié)果。 二、其他管理 ?（一）剪枯技 ?（二）打枝葉 ?（三）疏花疏果 ?（四）套袋 （一）剪枯技 ? 這項工作應(yīng)在傷流停止以后進行，對因防寒埋土造成芽眼損傷、枯干的枝條，結(jié)果母枝先端的芽未萌發(fā)的枝段，多年生干枯的結(jié)果枝組，定枝后多余的無梢結(jié)果母枝等都應(yīng)疏除。 ? 剪枯枝的作用是：減少養(yǎng)分、水分消耗；有利通風透光；避免病蟲危害和隱藏。 （二）打枝葉 ? 葡萄圃在前期由于某些原因管理不善時，到盛夏季節(jié)，枝葉旺長，架下形成郁閉狀態(tài)，地面無花影，通常稱 “蓋被”。 ? 發(fā)現(xiàn)樹體郁閉時，應(yīng)立即疏枝，摘除一部分葉片，以使陽光透過架面，在地面形成篩子眼狀，則有利于后期樹體生長發(fā)育，促進枝條成熟和果實著色。 （三）疏花疏果 ? 由于葡萄花多果多，對于生食品種必須進行疏花疏果，以達到增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、壯樹的目的。 ? 葡萄的疏花疏果包括疏花序，掐花序尖，掐副花序，疏花蕾和幼果等。疏花序在開花前半月左右進行。據(jù)群眾經(jīng)驗，玫瑰香生食品種結(jié)果蔓第 4~5節(jié)間粗度在 右
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