葡萄生長(zhǎng)期管理技術(shù)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 ?（五）除卷須與新梢引縛 （一）抹芽和疏枝 抹芽 葡萄萌芽后，對(duì)芽的優(yōu)劣進(jìn)行選擇，留下健壯，位置好的，將無(wú)用的芽用于除掉，稱謂抹芽。這次抹芽應(yīng)首先去掉明顯的無(wú)用芽。 ? 第二次抹芽在前次抹芽后 10天左右進(jìn)行，也可以和定枝同時(shí)進(jìn)行。 疏枝（ 1） —— 細(xì)弱枝 疏枝（ 2） —— 過(guò)密枝 疏枝（ 3） —— 萌蘗枝 （二）摘心 ? 葡萄摘心要看生長(zhǎng)相，當(dāng)年新梢長(zhǎng)到 6~7片葉時(shí)留 3~4片葉摘心。 ? 通過(guò)摘心，人為中止新梢延長(zhǎng)生長(zhǎng)，便營(yíng)養(yǎng)集中供給花序，保證開(kāi)花座果，以期提高座果率 （三）副梢處理 ? 隨著新梢的加長(zhǎng)生長(zhǎng)，新梢葉腋中的夏芽從下而上陸續(xù)萌發(fā)成為副梢，如不加以控制，不但造成架面郁閉，影響通風(fēng)透光，而且浪費(fèi)樹(shù)體養(yǎng)分。 ? 對(duì)釀酒葡萄皮品種多采用此法。 利用副梢培養(yǎng)骨干枝，加速成形 ? 多次結(jié)果能力強(qiáng)的早、中熟品種上應(yīng)用，如玫瑰香和巨峰等品種。 ? 對(duì)于剪梢的時(shí)期、程度需要注意，剪梢過(guò)早、過(guò)重反而會(huì)引起新梢再次生長(zhǎng)，過(guò)遲則效果不明顯。 ? 當(dāng)新梢生長(zhǎng)到 30～ 40厘米左右時(shí)，要牢固而不傷枝蔓地將其綁在架面上，防止風(fēng)吹折斷。 二、其他管理 ?（一）剪枯技 ?（二）打枝葉 ?（三）疏花疏果 ?（四）套袋 （一）剪枯技 ? 這項(xiàng)工作應(yīng)在傷流停止以后進(jìn)行，對(duì)因防寒埋土造成芽眼損傷、枯干的枝條，結(jié)果母枝先端的芽未萌發(fā)的枝段，多年生干枯的結(jié)果枝組，定枝后多余的無(wú)梢結(jié)果母枝等都應(yīng)疏除。 （三）疏花疏果 ? 由于葡萄花多果多，對(duì)于生食品種必須進(jìn)行疏花疏果，以達(dá)到增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、壯樹(shù)的目的。 ? 掐花序尖和疏花序同時(shí)進(jìn)行，一般掐去花序末端 1/5~1/3，并把分化不良的花序掐去。 ? 套袋時(shí)間：一般在葡萄生理落果（坐果后 15~20天） 后進(jìn)行套袋。其中營(yíng)養(yǎng)枝（預(yù)備枝）應(yīng)占 1/3，結(jié)果枝應(yīng)占 2/3。 ? 對(duì)新梢的去留，主要看蔓齡和節(jié)間長(zhǎng)短確定疏枝方法： ? 一年生新蔓，隔芽眼疏除新梢。 ? 多年生蔓，由于瞎眼連年增加，新梢多集中在少量的枝組上，每個(gè)枝組應(yīng)保留 3~4個(gè)新梢才能達(dá)到預(yù)計(jì)的產(chǎn)量。 ? 用 ABT生根粉 2號(hào) 50毫克 /升浸泡處理葡萄插條 1~2小時(shí)，也有促進(jìn)生根的效果。 ? 無(wú)核白葡萄在盛花期用 50毫克 /升 赤霉素 噴花序一次，可提高坐果率，在花后 3~7天噴一次 100~200毫克 /升赤霉素可使果粒增大 1~3倍。 ? 用 多效唑 于枝梢生長(zhǎng)期葉面噴施 1000~2020毫克 /升或于開(kāi)花前后進(jìn)行土施，對(duì)抑制旺長(zhǎng)提高坐果率也有較好效果，但對(duì)緊穗型品種需慎用。 （四）疏花疏果 ? 葡萄花期或坐果期用 5~10毫克 /升 萘乙酸 溶液噴施枝蔓，可使果枝疏松。采收后將果實(shí)于2020毫克 /升的比久液中浸沾幾秒鐘，可延長(zhǎng)貯藏期。 （六）抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)脫落 ? 葡萄可于 6月上旬第一次摘心后，噴 200倍的 矮壯素液，能抑制莖、葉、卷須及副梢生長(zhǎng)，葉色黑綠，葉片變厚，節(jié)間縮短。 The en
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