【文章內(nèi)容簡介】 是 我們秘制的中草藥配方， 在 母豬 懷孕 時 ， 我們?yōu)樗鼈?長期 播放 輕音 樂有利于其情緒穩(wěn)定，能 夠 順利地生產(chǎn) ，對于 處在生長期的豬崽， 我們會 適當 的為 其放一些節(jié) 奏感比較強的音樂，幫助其提高運動量， 有效地改善肉質(zhì)。 每次屠宰前還會為它們 洗澡、按摩、聽音樂，快樂生活 24 小時，然后再‘安樂死’。 改良發(fā)酵的高纖日 糧配方，能使飼養(yǎng)期間延長至十月齡以上、體重達一百四十公斤以上 ， 可以說鏡泊湖黑豬整個飼養(yǎng)過程都是綠色環(huán)保的，加上公司在飼料生產(chǎn)上的嚴格把關(guān)，是那些依靠購買飼料飼養(yǎng)的養(yǎng)殖場所不能相比的。因此鏡泊湖黑豬肉綠色、環(huán)保、健康，避免受到轉(zhuǎn)基因食品的威脅，徹底打消了顧客對使用豬肉引起的健康方面的顧慮。 二 、資源 狀況及其優(yōu)勢 環(huán)境 資源 、 飼料資源 首先， 黑龍江省 大部分地區(qū)土壤 屬黑土帶 ， 是世界著名的三大黑土帶之一 ，黑龍江 省 四季明顯，冬季氣溫較低， 其 良好的冷氣候資源有利于動物肌肉脂肪的沉積，豬肉肉質(zhì)鮮美。 1）牡丹江大部分地區(qū)處于山區(qū)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于山嶺森林相對阻隔，有利于疫病防控，可以有效杜絕豬傳染病的大面積流行。 2）由于山區(qū)非耕地的荒山廢棄地很多，不用占用農(nóng)田 3）牡丹江地區(qū)玉米 價格優(yōu)勢為 任何省份 所無法企及 ，僅玉米一項每頭豬就可節(jié)省飼料成本 80 元； 此外，生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬所用的鋸末、玉米秸桿、稻殼等 遍地都是，有些甚至 需 放火燒掉。 北方的玉米比南方品質(zhì)好，用北方的玉米 飼 養(yǎng)的豬，豬肉中蛋白含量 高、口感好。 而且國家已制定相關(guān) 產(chǎn)業(yè) 政策限制轉(zhuǎn)基因玉米、大豆等 初級原料 進入東北 ，使東北成為 未被 轉(zhuǎn)基因肆虐 的最后一塊凈土 。 品種資源 XX 集團 股份有限公司 《 商業(yè)計劃書 》 北京 XX管理咨詢有限公司 7 東北具有先進的養(yǎng)豬育種技術(shù) ，品種資源豐富。 在生豬生產(chǎn)上，培育并推廣的 三元雜交組合技術(shù)，使三元雜交豬比例達到 50%，該品種 具有瘦肉率高、增重快、飼料報酬高的特點 。 在精品肉的打造程序中， 東北民豬 則 以其世界最好的天然肉質(zhì)優(yōu)勢進入優(yōu)質(zhì)精品或極品肉的研發(fā)乃至生產(chǎn)階段。 此外，黑龍江 省 每年 還從國外引進大量的優(yōu)良種豬 ， 配套系品種的培育工作 進展 突出 。 養(yǎng)殖 技術(shù) 資源 東北地區(qū)集聚 了 一批種 豬繁育科研院校及專家 。 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 及 各省農(nóng)科院 都設(shè)有與動物育種相關(guān)的學(xué)科專業(yè)，大批專家長期從事養(yǎng)豬的科研和教學(xué)任務(wù)，為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科技進步提供 了強有力的 技術(shù)支持。 第 三 章 公司 生產(chǎn) 與技術(shù) 分析 一、 生產(chǎn) 工藝及管理 采用居于國內(nèi)同行業(yè) 領(lǐng)先地位 的全自動化生產(chǎn)線模式 ，實施封閉式管理。其生產(chǎn)線包括： 自動飲水系統(tǒng)、自動喂料系統(tǒng)、自動溫控系統(tǒng)、自動微霧消毒系統(tǒng)等 一系列 機械化操作 系統(tǒng) 。 該模式的運行主要依賴于 自動化電腦數(shù)據(jù)管理軟件 。 包括 ： GPS 豬場生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)、 GBS 育種數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、飼料配方超級優(yōu)化決策系統(tǒng)，以及 豬病診斷專家系統(tǒng)。 二、 生產(chǎn) 技術(shù) 及 體系 公司 生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)及體系， 主要包括 育種技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)。育種技術(shù)主要是提供主導(dǎo)產(chǎn)品的種豬。目前，公司繁育出了 具有世界頂級品質(zhì)和具有 自主知識產(chǎn)權(quán) 的品種 —— 鏡泊湖有機黑豬 。 養(yǎng)殖技術(shù)主要是針對公司各 豬種的養(yǎng)殖技術(shù)， 公司現(xiàn)時 采用 的是 世界最先進的日本生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)殖新技術(shù)。特別地，XX 集團 股份有限公司 《 商業(yè)計劃書 》 北京 XX管理咨詢有限公司 8 公司 通過 自主創(chuàng)新 ，還 取得了 “北方寒地生物發(fā)酵舍生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)”等多項國內(nèi)領(lǐng)先的實用新型及發(fā)明專利技術(shù)。 生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬 技術(shù) 生物發(fā)酵舍零排放 養(yǎng)豬技術(shù) 是一項成熟的創(chuàng)新技術(shù)， 它是在結(jié)合微生物管理、環(huán)保、廢棄 物再利用及能源轉(zhuǎn)換技術(shù)的基礎(chǔ)上，由日本洛東化成工業(yè)株式會社 所 發(fā)明。 公司 于 2021 年 引進 這種 技術(shù) 后 ， 在其 基礎(chǔ)上研發(fā)出了 一種 適應(yīng)北方寒冷環(huán)境的新型養(yǎng)豬技術(shù)，即 “ 北方寒地生物發(fā)酵舍生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù) ”。 如今，該項技術(shù) 使用 5 年多， 在 黑龍江省許多養(yǎng)豬場進行 的實驗已取得 圓滿成功，各項指標 均 達到預(yù)期目標。該項技術(shù)的推廣使用， 將推動我國養(yǎng)豬技術(shù)的革新，徹底解決養(yǎng)豬業(yè)帶來的環(huán)境污染、破壞生態(tài)以及“餐桌污染”的問題， 進而 推動養(yǎng)豬業(yè)的 可持續(xù)發(fā)展。 生物發(fā)酵舍零排 放養(yǎng)豬技術(shù)由兩部分組成：一是體內(nèi)系統(tǒng) ， 通過有益微生物作用于畜禽體內(nèi)消化道，建立和維持微生態(tài)平衡體系，減少疾病的發(fā)生，提高飼料的消化率和利用率，對部分較難消化的纖維素，木質(zhì)素等進行初步分解，將不能在腸道內(nèi)定植的納豆菌、酵母菌等排泄到發(fā)酵床中繼續(xù)發(fā)揮作用 ； 二是體外系統(tǒng) ， 通過將有益菌接種在發(fā)酵床中，將糞便有機質(zhì)部分完全降解，極少數(shù)無機質(zhì)殘留在墊料中，三年后作為有機肥使用；尿液中的氨氣、二氧化硫、吲哚等臭氣被有益菌產(chǎn)生的酶完全降解，水分通過發(fā)酵床中心（溫度在 40— 45℃）蒸發(fā) ，實現(xiàn)了真正意義上的無臭無味零排放。 生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù) 的 原理和工藝流程如圖 3 3 33 所示。 XX 集團 股份有限公司 《 商業(yè)計劃書 》 北京 XX管理咨詢有限公司 9 圖 33 這種 生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，具有 如下 優(yōu)勢 ： 無臭味、無污水、無廢渣、無噪音 ； 不使用抗生素 ； 育成率達 98％ ； 料肉比 低 ：生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬為： 傳統(tǒng)養(yǎng)豬為 ： 1； 肉質(zhì)鮮、體型優(yōu)，完全達到綠色生態(tài)環(huán)保生豬養(yǎng)殖標準 ； 節(jié)約水資源，養(yǎng)殖過程無 須沖洗 ； 生長周期短： 從約 20 公斤仔豬到約 100 公斤出欄， 僅 需 90 天 ； 8 豬糞經(jīng)生物發(fā)酵后生產(chǎn)有機肥，增加經(jīng)濟效益 ； 9 固定資產(chǎn)投入低于增加環(huán)保設(shè)施的傳統(tǒng)養(yǎng)豬的投入 ； 10 飼養(yǎng)成本 降低 ，提高經(jīng)濟效益 ； 11 數(shù)字化管理，在每頭豬耳中植入 IP 芯片， 便于 對每頭豬的適時數(shù)據(jù)進行監(jiān)控、備案和記錄 ； 12 易于提升品牌，提升產(chǎn)業(yè)價值 ； 13 實現(xiàn)墊料發(fā)酵 殺滅有害菌和蟲卵 有益微生物得到大量增殖、形成強烈熱菌群 改善豬的生活環(huán)境 有益菌定 植在豬皮膚上，形成一層生物屏障 芽孢桿菌產(chǎn)生氨基酸氧化酶分解有害氣體。如氨氣、甲烷等 圖 31 圖 32 圖 33 XX 集團 股份有限公司 《 商業(yè)計劃書 》 北京 XX管理咨詢有限公司 10 規(guī)模經(jīng)營，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè) 。 這種 在飼養(yǎng)過程中，不用或很少使用 藥物，不添加激素，生長周期縮短，生存環(huán)境沒有臭味和污水 的 生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬 技術(shù) ， 不僅保證了豬的健康成長，也保證了豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量， 消費者 因此 可以吃到真正的綠色有機豬肉 。 生豬遺傳育種技術(shù) 公司 擁有 與加拿大伯樂種豬遺傳育種集團聯(lián)合育種項目簽約中引進 的種豬遺傳育種改良技術(shù)、加拿大種豬冷凍精人工授精技術(shù)等 。 公司 通過對種豬性能的持續(xù)改良，核心育種群主要性能指標達到以下標準，接近或達到發(fā)達國家標準。 （ 1）目標體重日齡年保持 2% 的育種進展，達到 100 公斤日齡提前 2 天； （ 2） 瘦肉率每年提高 個百分點，達 68% 保持相對穩(wěn)定； （ 3） 總產(chǎn)仔數(shù)年均提高 頭； （ 4） 飼料轉(zhuǎn)化率年均提高 2%。 第四 章 行業(yè) 與 市場 分析 一、 行業(yè)政策 分析 國家政策 自 2021 年以來 ，中共中央、 國務(wù)院及其各部委 先后出臺了多項 鼓勵、 支持、規(guī)范、促進行業(yè)發(fā)展的政策措施 ， 全國財政為此投入 150 多億元。 這些 政策措施 包括（略） ： 2021 年 7 月 12 日 國務(wù)院常務(wù)會 《關(guān)于 促 進 生豬生產(chǎn) 持續(xù)健康的 政策措施 》 2021 年 農(nóng)業(yè)部《關(guān)于 下半年繼續(xù)落實穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策措施》。 地方 政策 黑龍江 省 政策 （略 ） ： 本項目全部免稅 。 XX 集團 股份有限公司 《 商業(yè)計劃書 》 北京 XX管理咨詢有限公司 11 二、行業(yè)市場分析 國內(nèi) 市場 我國養(yǎng)豬業(yè)主要集中在長江流域、中原和兩廣等地區(qū)，其豬肉產(chǎn)量占全國總量的 80%以上， 近年來，隨著國家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整和養(yǎng)豬 業(yè)對糧食（特別是玉米等粗糧作物）產(chǎn)區(qū)的倚重，養(yǎng)豬業(yè)正在向東北三省轉(zhuǎn)移。 據(jù)黑龍江省 《 2021— 2021年生豬規(guī)?；B(yǎng)殖戰(zhàn)略 》 規(guī)劃，預(yù)計到 2021 年，全省生豬養(yǎng)殖 將達 5000 萬頭，產(chǎn)值 將達 650 億元，將有 75％的生豬 外銷。 國際市場 生豬、豬肉及其制 品一直是我國傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。 2021 年，我國生豬產(chǎn)品累計出口 金額 億美元，同比上升 %；活豬、加工豬肉和鮮冷凍豬肉各占豬肉產(chǎn)品出口總額的三分之一。 三 、 行業(yè) 分析 競爭者 現(xiàn)狀 分析 目前 ， 我國國內(nèi) 養(yǎng)豬行業(yè) 出現(xiàn)了一批規(guī)模大、競爭力強的上市企業(yè) ，如 湖南新五豐股份有限公司 、 ?？谵r(nóng)工貿(mào)（羅牛山）股份有限公司 、 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 、 四川高金食品股份有限公司 、 河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司 等 。 （ 1） 湖南新五豐股份有限公司 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)， 湖南省最大的外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，基地生豬養(yǎng)殖規(guī)模已達到 70 多萬頭，每年供港澳市場生豬出口配額穩(wěn)