連鎖超市物流管理存在的問題及對策(編輯修改稿)
2025-01-20 05:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 低廉、陳列美觀、質(zhì)量可靠、供貨迅速的商品及服務(wù)滿足 第 3 頁 共 15 頁 消費者的需要，起著組織者和實施者的作用 [5]。 第 4 頁 共 15 頁 2 韶關(guān)市文博文具連鎖超市物流管理的現(xiàn)狀 文具連鎖超市的特點 長期以來，我國的 辦公文具 用品市場受刻板教育模式的影響，一直停留在大眾化、無差別、無個性 、無品牌的狀態(tài)，產(chǎn)品樣式單一、品種局限 。 隨著社會開放程度不斷加大 ，辦公文具消費者的 個性化需求也隨之提升， 尤其是 學(xué)生購買力提高，這使得滿足學(xué)生的消費需求成為文具市場的主要發(fā)展方向 ， 由學(xué)生消費帶動的文具市場潛力巨大。 目前，辦公文具 用品 市場的一大發(fā)展趨勢是辦公文具用品 從百貨商店、綜合性超市賣場等終端分銷渠道中分離出來，以專業(yè)化的商品特征和服務(wù)特征進行獨特的專賣經(jīng)營 ，文具連鎖超市便如雨后春筍般在我國出現(xiàn)。 韶關(guān)市文博文具連鎖超市企業(yè)簡介 韶關(guān)市文博文具連鎖超市 是韶關(guān)市唯一一家集批發(fā)、零售為一體的經(jīng)營企業(yè)。主要經(jīng)營產(chǎn)品有辦公用品，電腦耗材、會計用品、學(xué)生文具、體育用品、運動服裝、教學(xué)器材、美術(shù)顏料、紙品、中西樂器等，經(jīng)營商品上萬種；鋪面、倉庫共占地面積上千平方米，有 自己的物流車隊。 韶關(guān)市文博文具連鎖超市在激烈的市場競爭中憑借出色的經(jīng)營戰(zhàn)略逐漸壯大成為粵北地區(qū)最大的文具連鎖批發(fā)商，然而在近幾年的發(fā)展中，文博文具連鎖超市也暴露出發(fā)展空間大，發(fā)展動力不足的問題。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)的物流管理水平是其中的一個制約因素。 企業(yè)物流管理現(xiàn)狀 物 流基礎(chǔ)設(shè)施落后，物流效率低下 物流配送是連鎖經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵。所謂配送，即連鎖經(jīng)營的紐帶，其功能是匯集連鎖分店的訂貨信息進行采購，從供貨商手中接受多品種的大量商品，并進行儲存保管、配貨、分揀、流通加工、信息處理，按各個分店的要求，配齊商品，進行補貨，以令人滿意的服務(wù)，迅速、及時、準確、安全、低成本進行配送 [6]。它是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的必要條件，它連接著連鎖企業(yè)的商品銷售和采 第 5 頁 共 15 頁 購，保證連鎖企業(yè)商品的正常流轉(zhuǎn)，保證基層連鎖店的正常銷售活動，滿足市場的需求。配送能力的強弱直接決定著連鎖企業(yè)經(jīng)營成本的高低，影響企業(yè)贏利的能 力。 靈活高效的物流配送使得沃爾瑪在激烈的零售業(yè)競爭中技高一籌。沃爾瑪可以保證，商品從配送中心運到任何一家商店的時間不超過 48 小時，沃爾瑪?shù)姆值曦浖芷骄恢芸梢匝a貨兩次，而其他同業(yè)商店平均兩周才能補一次貨；通過維持盡量少的存貨，沃爾瑪既節(jié)省了存貯空間又降低了庫存成本。 目前， 韶關(guān)市文博文具連鎖超市的物流配送業(yè)務(wù) 物流 并沒有通過專業(yè)的物流公司去做，而是依賴占地上千平方米的倉庫作為配送中心，及 包括小貨車、三輪車和摩托車組成的 車隊來完成企業(yè)的配送作業(yè)。 配送作業(yè) 的基本流程是：供應(yīng)商將商品送到配送中心后，經(jīng)過核對采購計 劃、進行商品檢驗等程序，分別送到貨架的不同位置存放。門店提出要貨計劃后， 配送員 將所需商品的 分揀好，完成裝車，安排送貨司機、送貨人員把貨物送到門店。 這一系列的作業(yè)都是人工進行的，沒有其他的先進設(shè)備，倉庫里也只是有一臺計算機用于貨物信息的登記。而涉及配送作業(yè)的員工也未受過專業(yè)的物流培訓(xùn)。 作為一間中小型企業(yè)，該企業(yè)的物流資源有限，物流管理水平低， 配送環(huán)節(jié)存在的種種問題已經(jīng)成為制約 文博文具 連鎖超市進一步發(fā)展的 “瓶頸 ”， 問題主要體現(xiàn)在以下方面： 首先， 企業(yè)管理高層的水平都有限，對物流的了解都不透徹。單純的為貨物運輸 而實行物流，而不是從企業(yè)的發(fā)展而考慮，從管理的角度實施物流管理。目前該企業(yè)的物流服務(wù)所提供的都是一些簡單的儲存、運輸業(yè)務(wù)，物流服務(wù)的質(zhì)量比較差。 其次， 韶關(guān)市文博文具連鎖超市配送作業(yè) 過程中 先進設(shè)備都相對稀缺 的 ，配送中心系統(tǒng)與門店系統(tǒng)及供應(yīng)商之間的信息難以及時交換，配送效率低下。這導(dǎo)致了企業(yè)的物流成 本居高不下，而物流效率卻非常低下 。 再次， 從物流配送的運作情況看，企業(yè)物流運營過程中的貨損率在 2%以上，配送及時率為 66%，單據(jù)準確率為 %。 企業(yè)物流的信息化程度低 連鎖經(jīng)營的一個基本條件就是建立一套高效率 的信息化物流系統(tǒng)，把倉儲、 第 6 頁 共 15 頁 配送、生產(chǎn)、培訓(xùn)中心與國內(nèi)外眾多的加盟店有機地融為一體，形成一個高效率的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，從而達到統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送商品、統(tǒng)一售價格、統(tǒng)一管理和服務(wù)規(guī)范制度、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人事管理與員工培訓(xùn)、統(tǒng)一信貸和納稅、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一商品陳列和統(tǒng)一標識。這樣就能避免由于庫存不足、采購不及時或生產(chǎn)周期長等原因造成的缺貨現(xiàn)象等問題。 沃爾瑪之所以成功，很大程度上是因為它至少提前 10 年（較競爭對手）將尖端科技和物流系統(tǒng)進行了巧妙搭配。 總部的高速電腦與 16 個發(fā)貨中心以及1000 多家的 商店連接。通過商店付款臺激光掃描器售出的每一件貨物，都會自動記 入 電腦。當(dāng)某一貨品庫存減少到一定數(shù)量時，電腦就會發(fā)出信號，提醒商店及時向總部要求進貨?？偛堪才咆浽春笏屯x商店最近的一個發(fā)貨中心，再由發(fā)貨中心的電腦安排發(fā)送時間和路線。在商店發(fā)出訂單后 36 小時內(nèi)所需貨品就會出現(xiàn)在倉庫的貨架上。這種高效率的存貨管理，使公司能迅速掌握銷售情況和市場需求趨勢，及時補充庫存不足。這樣可以減少存貨風(fēng)險、降低資金積壓的額度，加速資金運轉(zhuǎn)速度 。 由于受財力、物流、人力等條件限制， 韶關(guān)市文博文具連鎖超市 企業(yè)物流的信息化程度 很 低。 企業(yè)尚未引進 先進的電子數(shù)據(jù)交換、自動識別和條碼技術(shù)。企業(yè)間業(yè)務(wù)聯(lián)系主要依靠傳統(tǒng)的電話、傳真和郵件， 信息的傳遞與反饋不僅準確率低、及時性差，而且出錯率高。 這 也 使得 企業(yè)無法對自己的物流服務(wù)進行即時監(jiān)控，也無法實現(xiàn)與上 游 供應(yīng)商和下游消費者的信息共享 ， 這就很大程度的影響了企業(yè)的物流作業(yè)效率。 物流觀念落后、服務(wù)意識差 現(xiàn)代物流（ Modern logistics）的概念落戶中國只有短短二十幾年時間，物流這個名詞對于大多數(shù)人而言，還是新玩意。 尤其中小型企業(yè) 的物
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