20xx客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃(編輯修改稿)
2024-11-19 23:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 對(duì)住宿賓客的要求
住宿登記
接待來訪的服務(wù)和管理
鑰匙管理
賓客財(cái)務(wù)的保管
對(duì)公安機(jī)關(guān)通緝、通報(bào)的處理
對(duì)賓客遺留物品的處理
三、消防知識(shí)
消防要求
防火滅火的主要措施
火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)
火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的問題
四、職業(yè)安全
操作安全
身心安全
第六章 旅游地理(遼寧地區(qū))
培訓(xùn)要求：
熟悉遼寧地區(qū)旅游活動(dòng)各部要素的特色與方位
培訓(xùn)內(nèi)容：
遼寧的食
遼寧的住
遼寧的行
遼寧的游
遼寧的購(gòu)
遼寧的娛
第七章 英語(yǔ)
培訓(xùn)要求
學(xué)會(huì)常用英語(yǔ)l00句，并能用簡(jiǎn)單的禮貌用語(yǔ)應(yīng)答。
培訓(xùn)內(nèi)容：
熟悉通用英語(yǔ)l00句
簡(jiǎn)單的禮儀應(yīng)答
客房服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃(三)
1 目標(biāo):加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能.
2 對(duì)象:酒店所有在職服務(wù)人員.
3 培訓(xùn)形式:半脫產(chǎn),分批培訓(xùn).
4 培訓(xùn)內(nèi)容與設(shè)置:公司管理項(xiàng)目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語(yǔ).
培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開展講座,每階段結(jié)束后對(duì)學(xué)員進(jìn)行考評(píng),可采用口述問答,模擬操作等形式.
5 培訓(xùn)時(shí)間:分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:0011:00 ,共20天
6 講師:公司聘請(qǐng)優(yōu)秀講師與從業(yè)人員
7 經(jīng)費(fèi):講師講課費(fèi)用:20xx0
道具費(fèi):3000
場(chǎng)地費(fèi):4000
資料費(fèi):5000
合計(jì):320xx元
8 培訓(xùn)控制措施:為保證本次新員工培訓(xùn)方案有效實(shí)施，確保培訓(xùn)期間的安全，特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求：
所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時(shí)報(bào)到，不得遲到。
報(bào)到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理。
培訓(xùn)期
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1