食品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)方案(編輯修改稿)
2024-11-19 22:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 0001001：XXXX農(nóng)場 2012131生產(chǎn)，批號100，原產(chǎn)地XX，由XX市工商局檢驗合格。,,食品安全 追溯管理系統(tǒng),2024年11月18日,10,功能模塊介紹,2024年11月18日,11,方案優(yōu)點,統(tǒng)一架構(gòu)，模塊化設(shè)計,依據(jù)行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)，可擴(kuò)展性良好,體現(xiàn)“無線城市”與“物聯(lián)網(wǎng)”優(yōu)勢,引入國家863標(biāo)準(zhǔn)化研究和應(yīng)用，并以此作為提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的重要途徑，自上而下?lián)碛型暾臉?biāo)準(zhǔn)化工作保證體系，完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系保證了項目順利實施。,在“農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)”項目中統(tǒng)一采取多層次軟件架構(gòu)，結(jié)合B/S模式、C/S模式以及嵌入式開發(fā)完成“食品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)”。,以移動智能識別技術(shù)作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)信息采集的解決方案，操作便利，集成化程度高。真正實現(xiàn)“智慧城市”、“物聯(lián)網(wǎng)”、“移動電子商務(wù)”等行業(yè)應(yīng)用概念。,2024年11月18日,12,食品安全追溯管理平臺,2024年11月18日,13,食品安全追溯原產(chǎn)地監(jiān)管,利用RFID電子標(biāo)簽、二維條碼、無線傳感和網(wǎng)絡(luò)傳輸、視頻監(jiān)控技術(shù)等，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌的全程物 物、物機(jī)對話，消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)、短信、電話、互聯(lián)網(wǎng)視頻等方式查看農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”和“履歷表”—即從哪里來，誰生產(chǎn)的，什么時間生產(chǎn)的，中間處理環(huán)節(jié)是否違規(guī)，是否按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行完善等。 該系統(tǒng)可對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)地域監(jiān)控土壤、空氣環(huán)境，畜牧養(yǎng)殖場所環(huán)境、淡水養(yǎng)殖無線水質(zhì)監(jiān)測等具體應(yīng)用。一旦發(fā)現(xiàn)有所監(jiān)測地有超標(biāo)馬上記錄到系統(tǒng)，并發(fā)出報警。同時記錄所獲當(dāng)前的視頻信息。,原產(chǎn)地追溯監(jiān)控系統(tǒng),2024年11月18日,14,動物產(chǎn)品生長追溯過程,,2024年11月18日,15,動物產(chǎn)品追溯過程信息內(nèi)容,進(jìn)貨信息,包裝信息,生長信息,遷移信息,飼養(yǎng)信息,防疫信息,分割信息,屠宰加工,檢驗信息,屠宰信息,超市、銷售點,養(yǎng)殖場,上架信息,預(yù)警信息,銷售信息,豬肉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng),用戶查詢,使用RFID標(biāo)簽對動物從生長到銷售全部環(huán)節(jié)的信息的進(jìn)行記錄。,2024年11月18日,16,動物產(chǎn)品追溯流程圖（生豬）,品名：肋排 批號：113 生產(chǎn)日期：2012131 生產(chǎn)場商：XX良禽養(yǎng)殖有限公司 農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)簽 XX市工商局監(jiān)制,2024年11月18日,17,植物產(chǎn)品生長追溯過程,,,2024年11月18日,18,植物產(chǎn)品追溯流程圖（果蔬）,,移動設(shè)備,施肥用藥,除草修剪,灌溉采摘,生產(chǎn)加工,檢驗,農(nóng)產(chǎn)品追溯系 統(tǒng)管理平臺,品名：豆苗菜 批號：094 生產(chǎn)日期：20
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