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教科版四年級下冊科學教案食物中的營養(yǎng)3(編輯修改稿)

2025-01-17 18:48 本頁面
 

【文章內容簡介】 營養(yǎng)”呢? 【設計意圖:激發(fā)學生探究新知的欲望。】 【利用網絡 ,充分自學】 學生帶著問題瀏覽網頁,在頭腦中初步感知食物中的 6大營養(yǎng)成分的名稱。然后從中選擇自己感興趣的營養(yǎng)成分提出想要深入研究的問題,再度去網站中查詢。有針對性的進行自學,學習時候可以用筆記記錄重點內容。然后針對自學中出現(xiàn)的不懂問題同伴之間進行交流討論。最后,同學們對學 習的成果進行匯報。教師對匯報內容進行整理,理清食物中的六大營養(yǎng)成分及其作用進行板書。 【設計意圖:本環(huán)節(jié)通過學生自學瀏覽、組內交流互助、匯報展示成果的方法。學生生動、形象、高效地掌握了人體所需的六大營養(yǎng)成分。突出了本堂課的重點。落實了知識與能力這一教學目標。】 【實驗操作 ,辨別成分】 指導學生辨別食物中的營養(yǎng)成分,把所學知識內化為自己的能力。實驗操作是不可缺少的。所以本環(huán)節(jié)我采用談話激趣 猜測結果 實驗操作 交流匯報 教師小結的教學方法。 1.談話: 今天同學們帶來了許多食物,你們知道每種食物里面含有哪種營養(yǎng)成分嗎? 2.學生們根據(jù)自己已有的生活經驗進行猜測。 3.教師出示實驗操作的方法。并強調滴加碘酒時要離開食物一段距離,滴一滴或幾滴。 4.學生分組動手實驗。 5.匯報實驗結果。脂肪在白紙上擠壓會留下油跡。淀粉滴加碘酒會變成藍色。 6.教師小結。
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