【文章內(nèi)容簡介】 材就引種,只要產(chǎn)值高就大種。南藥北種、西藥東栽的現(xiàn)象嚴重影響了中藥材的品質(zhì)。大量非主產(chǎn)地生產(chǎn)的偽劣藥材打著道地藥材的名義招搖過市,造成了“方靈藥不靈”的怪現(xiàn)象。 目前,全國中藥材發(fā)展出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性失調(diào),千篇一律的低水平重復生產(chǎn)方式造成多數(shù)藥材供大于求．如“浙八味”之一的杭白芍因質(zhì)實沉重、有效成分高而備受一些知名企業(yè)青睞,但由于其生長周期長(需3年以上)、成本高、產(chǎn)量低、價格高而缺乏市場競爭力,目前種植面積萎縮到不足2000畝,且面積仍有不斷減少的趨勢 地道藥材為了在激烈的市場競爭中始終占有一席之地,不得不違心地大量使用農(nóng)藥和化肥,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的加工方法(fāngfǎ),以增加產(chǎn)量、節(jié)省成本,從而導致了其品質(zhì)的下降,第二十一頁，共五十二頁。,道地藥材在急劇萎縮 傳統(tǒng)道地藥材安徽宣州的太子參落戶于福建、貴州等地。浙白術(shù)在河北安國、江蘇鹽城、安徽亳州、湖南衡陽等地漸成規(guī)模。但在中藥材種植快速發(fā)展的同時,部分道地藥材逐漸減少,甚至滅絕。 亳州自古以藥都著稱,其藥材種植久盛不衰,如今已形成全國最大的中藥材生產(chǎn)基地,藥材種植面積(mi224。n jī)達百萬畝,占全國藥材種植總面積(mi224。n jī)的1/10。就是在這里,其道地藥材也僅占其總量的1/100,而除了亳芍面積占全國總面積的75%外,其他像亳花粉、亳菊花、亳桑皮前景均不容樂觀。在歷史上曾與祁菊、懷菊、滁菊齊名的亳州傳統(tǒng)道地藥材——亳菊花,如今在亳州已所剩無幾,其原因是價格低、產(chǎn)量低。在亳州大面積種植的是相對產(chǎn)量高、價格高的杭白菊。,第二十二頁，共五十二頁。,3．品種退化嚴重 這是影響道地藥材品質(zhì)的重要因素之一。具體表現(xiàn)在一部分道地藥材的抗旱性、耐寒性、抗病蟲害減弱，耐藥性增強或早熟。如三七，過去很少發(fā)生根腐病，現(xiàn)在不僅根腐病發(fā)病率提高，而且對農(nóng)藥的耐藥性也在增強。 道地藥材品種退化的原因是多方面的，但主要原因：一是田間管理過程中，藥農(nóng)為追求高產(chǎn)，長期大劑量施用無機肥以及植物生長素，促使其生長速度加快，擾亂了其自有的生物學特性，從而使品種退化：二是人為(r233。nw233。i)的改變其生態(tài)環(huán)境。有不少藥農(nóng)盲目地照搬一般農(nóng)作物的栽培技術(shù)于藥材。如有的藥農(nóng)對藥材種子種苗搬用薄膜育秧技術(shù)，必然使其耐寒性從幼苗開始就減弱；三是不重視對優(yōu)良品種的選育。這是造成道地藥材品種退化的根本原因。,第二十三頁，共五十二頁。,“公害”問題較為普遍 由于生產(chǎn)過程中，對土壤選擇不嚴，以及長期施用農(nóng)藥和無機肥，導致目前道地藥材普遍存在重金屬含量、農(nóng)藥殘留量超標問題，這是造成道地藥材品質(zhì)下降難以走向國際(gu243。j236。)市場的重要原因之一。,第二十四頁，共五十二頁。,5．加工(jiā gōng)規(guī)格無創(chuàng)新 目前幾乎所有的道地藥材的商品規(guī)格都依從傳統(tǒng)加工。隨著人類社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們收入水平、生活質(zhì)量的提高，醫(yī)藥模式沿著“生物一心理一社會”軌跡發(fā)生了重大變化，人們對藥材的需求不再僅僅局限于傳統(tǒng)意義上的防病治病方面，而是已開拓到強身健體。延年益壽、藥食兩用這樣更寬領(lǐng)域。因此，道地藥材商品規(guī)格就應(yīng)該適應(yīng)這種需求變化，比如三七、當歸、天麻、山藥、黃芪、黨參等品種均屬藥食兩用的道地藥材，人們已普遍食用。在加工的規(guī)格方面，就應(yīng)該充分考慮食用方便的要求，可以加工成薄片，粉末等規(guī)格，這對拓展道地藥材的需求空間十分有利。,第二十五頁，共五十二頁。,缺乏“品牌”意識 道地藥材也是商品，既是商品，就應(yīng)該有自己獨特品牌。品牌是商品成功地打通國際市場大門的金鑰匙，提起“寶馬”汽車，人們便知道它是德國產(chǎn)品。但提起中藥“天麻”，有多少人知道它是哪的產(chǎn)品？同樣都是天麻，云南產(chǎn)、四川產(chǎn)、貴州產(chǎn)、陜西產(chǎn)、湖南、湖北也產(chǎn)。產(chǎn)地不同，天麻的品質(zhì)必定有差異(chāy236。)，這種差異(chāy236。)，由于各地產(chǎn)的“天麻”，沒有自己的品牌，在市場上只好良著不分，都以同樣的“身價”出售，這豈不是把真正道地藥材天麻“委屈”了嗎？,第二十六頁，共五十二頁。,七、道地藥材發(fā)展(fāzhǎn)對策,1．統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展 為確保道地藥材健康穩(wěn)定發(fā)展，克服市場經(jīng)濟“盲目性”的缺陷。首先必須要使其生產(chǎn)能按照市場需求有計劃地穩(wěn)定發(fā)展，于是就要求有一個具有權(quán)威性的組織（最好是中藥行業(yè)協(xié)會）能立足在全行業(yè)的高度(gāod249。)來加以協(xié)調(diào)，一是對道地藥材的生產(chǎn)合理規(guī)劃；二是制定相應(yīng)規(guī)章，保證道地藥材優(yōu)先發(fā)展，限制道地藥材異地引種；三是在道地藥材產(chǎn)區(qū)組織類似于“藥農(nóng)協(xié)會”的組織，向他們提供產(chǎn)、銷等有關(guān)情報信息：四是組織制定道地藥材定量化的質(zhì)量標準；五是對合格的道地藥材頒發(fā)質(zhì)量認證書。,第二十七頁，共五十二頁。,2.充分運用現(xiàn)代科技手段培育優(yōu)良品種 過去對道地藥材品種的選育，因受科技水平限制，長期采用經(jīng)驗判別方法。隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的飛速發(fā)展，細胞分離、組織培養(yǎng)等現(xiàn)代科技成果已廣泛地運用在生物領(lǐng)域，這對道地藥材優(yōu)良品種的培育無疑是條捷徑。 3．用GAP標準規(guī)范其栽培種植 GAP標準是世界公認的農(nóng)作物栽培標準，用GAP標準規(guī)范道地藥材的培植，使其重金屬含量(h225。nli224。ng)、農(nóng)藥殘留量均符合國際標準，是道地藥材走向國際市場的必由之路。,第二十八頁，共五十二頁。,4．實施“品牌”營銷戰(zhàn)略。 商品“品牌”營銷，是現(xiàn)代(xi224。nd224。i)營銷的重要內(nèi)容之一。作為我國具有悠久歷史的道地藥材，本來就已經(jīng)具備“品牌” 的基本條件，如“秦歸、懷山、杭菊”等，只不過是長期以來，未能從“品牌”營銷角度去“打造”。中藥要能盡快更好地走向世界，必須走“品牌”營銷之路。一個品牌，包括產(chǎn)品加工、包裝、商標、質(zhì)量標準等內(nèi)涵，道地藥材就應(yīng)該從這些方面去努力塑造自己的“品牌”。,第二十九頁，共五十二頁。,第二節(jié) 我國道地藥材(y224。oc225。i)資源,北京市：野生藥材較多。野生資源多集中于北部山區(qū)（屬燕山山脈）各縣。蘊藏量較多的有懷柔縣（20％）、密云縣（16％）、昌平縣（16％）、平谷縣（12％）和延慶(y225。n q236。nɡ)縣（9％）。栽培藥材以懷柔、密云、延慶(y225。n q236。nɡ)、門頭溝、平谷、房山較多。種植模式以“林藥間作”為主，種植品種以黃芩、西洋參、玫瑰花、板藍根為代表的道地中藥材為主。結(jié)合都市農(nóng)業(yè)發(fā)展，北京市開展了觀光生態(tài)中藥材的研究與示范，使得觀光生態(tài)作物金銀花、菊花和牡丹的種植面積大幅度增加。2009年，全市中藥材種植面積達到了8.3萬畝，4年時間增加了3倍。 天津市：野生藥材蘊藏量80％以上分布在燕山山區(qū)的薊縣。栽培藥材以平原為主，其中靜?？h最多，占全市的38％，依次為薊縣和寧河縣各占18％，武清縣占12％，寶抵具占11％。道地及大宗藥材有黃芩、酸棗仁等。,第三十頁，共五十二頁。,河北?。罕臼〖扔懈咴?，又有山區(qū)和平原。野生藥材資源以北部山區(qū)和西部山區(qū)較多。蘊藏量最大的是承德地區(qū)，占全省32％，其次是張家口地區(qū)占24％，秦皇島市占13％，保定地區(qū)占12％。栽培藥材集中在