【文章內容簡介】 ，在頂崗實習期問，學生以企業(yè)員工的身份出現，一切服從企業(yè)的安排與管理，通過加強對學生吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的教育和引導，幫助學生樹立正確的職業(yè)觀念。（三）校企合作要以雙贏，學生收益最大原則為基礎高等職業(yè)教育要加強與企業(yè)的聯系，積極尋求有責任和需求企業(yè)，同時，高等職業(yè)院校也要不斷提高自身的專業(yè)技術水平和人才培養(yǎng)質量，為企業(yè)提供高質量的人才。在實現校企雙贏同時，把頂崗學生培養(yǎng)成高素質高技能的符合本企業(yè)需要人才或社會需要的人才，校企合作才能持續(xù)、健康、深入地開展下去。（四）要注重教師隊伍的“雙師”結構。加強專兼結合的專業(yè)教學團隊建設良好的“雙師型”師資隊伍是頂崗實習人才培養(yǎng)質量的關鍵。企業(yè)不僅是學生的實踐教學基地，同時也是教師提高業(yè)務素質、增強實踐技能的好場所。要想培養(yǎng)出真正高質量人才，首先必須要有較高實踐技能的教師。因此，我院指派一些青年教師定期到合作企業(yè)學習培訓、改善和調整青年教師的知識、技能結構，提高實踐能力。同時要大量聘請企業(yè)的專業(yè)人才和管理人員到學校擔任兼職教師，逐步加大兼職教師的比例，組成專兼結合的“雙師型”教學團隊。（五）教學過程要真正實現實踐性、開放性和職業(yè)性的有機統(tǒng)一 教學過程中要重視學生校內學習與頂崗實習工作的一致性。要積極探索課堂能力培養(yǎng)與實習地點工作能力要求的一體化。改變傳統(tǒng)的學科教育體系，按實際要求及時調整課程設置、改革教學計劃、更新教學內容。要注意校內實訓、校外實習和就業(yè)頂崗實習之間的聯系，要形成一個系統(tǒng)，決不能將三者割裂開來。因為三者構成的系統(tǒng)結構是培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和高素質高技能人才所必須的一個過程。[參考文獻][1]教育部．關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見．[Z] ．2OO6． [2]教育部．國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20102020年．[Z]．2010．[3]中華人民共和國教育部司．必由之路——高等職業(yè)教育產學研結合操作指南[M]．北京：高等教育出版社，2004．[4] 宋連喜．畜牧獸醫(yī)類高職專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式的探索與實踐．[B] ．遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院學報．2007(9)[5]趙黎明，趙俊，任國燦．“2+1”校企合作高職人才培養(yǎng)模式的研究與實踐．[A] ．河南職業(yè)技術師范學院學報(職業(yè)教育版)．2008(1)第三篇：高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系改革與探索高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系改革與探索隨著我國市場經濟的發(fā)展和畜牧業(yè)生產科學水平的不斷提高,社會對職業(yè)技術人才的需要也越來越高,尤其是對“能力”的要求,而傳統(tǒng)的以理論授課為主的學科體系教育己不能滿足這一需要。以培養(yǎng)既具有一定理論知識、又具備較高實踐動手操作能力的高級復合型應用人才為目標的高等職業(yè)教育應運而生,成為培養(yǎng)高級畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。改革開放以來,我國的畜牧業(yè)得到了長足的發(fā)展,肉類產量保持著平均遞增近10%的發(fā)展速度,蛋、奶產量也保持著12%的發(fā)展速度,我國肉、蛋總產量己連續(xù)數年名列世界首位,飼料已成為世界第二生產大國。目前畜牧業(yè)產值占農產值己超過30%。畜牧業(yè)在國民經濟的地位越來越高,在農業(yè)結構調整、提高農業(yè)整體效益、促進農民增收等方面起到了主導作用。畜牧業(yè)以成為農業(yè)和農村的支柱產業(yè)。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,其生產經營模式發(fā)生了很大的變化,由傳統(tǒng)零星散養(yǎng)、分散經營,轉向現代化、集約化、產業(yè)化規(guī)模經營。畜禽飼養(yǎng)數量增加,養(yǎng)殖密度加大,環(huán)境污染加劇。動物疫病頻發(fā),疫病的發(fā)生發(fā)展出現了許多新的流行趨勢,趨向復雜化,尤其是群發(fā)性疾病給畜牧業(yè)的發(fā)展帶來了很大的危害。為保障畜牧業(yè)的順利發(fā)展,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供一個健康、向上的發(fā)展空間,社會迫切需要大批有扎實的理論基礎,又有較強實踐操作技能的畜牧獸醫(yī)人才,尤其是需要“一專多能”的高級復合型人才2l],即在動物的育種、營養(yǎng)、飼料工藝、防疫、檢疫、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、疾病防治等科學的一個領域有較高的造詣,還要從整體上把握畜牧業(yè)發(fā)展水平及疾病的發(fā)展趨勢,要具有一定的組織協(xié)調和管理能力,善于接受新知識、新技術。而伴隨著科學技術的不斷進步,知識經濟時代的到來,畜牧業(yè)的科技含量也越來越高,大量的高新技術走進生產領域,職業(yè)崗位的工作具有先進的技術性和較強的操作性,它對從業(yè)人員的知識水平、操作能力提出了很高的要求。若從業(yè)人員的素質偏低,致使相關的高新技術和作為高新技術載體的儀器、設備得不到有效的運用。因此,越來越多的用人單位將直接使用技術嫻熟的人才作為自己的首選,要求學生畢業(yè)后能頂班上崗,這就要求崗位所需技能必須在學校內完成。目前,普通高等教育強調的是學科體系的完整,重理論、輕實踐,培養(yǎng)學術研究型的人才,屬“精英教育”。中等職業(yè)教育雖注重實踐教學,但其理論知識達不到崗位所需,高等職業(yè)教育針對職業(yè)從業(yè)人員應具備的“知識、能力、素質”進行綜合培養(yǎng),理論知識以“必需、夠用”為度,強化技能訓練,因此高等職業(yè)教育成為培養(yǎng)既有理論知識又有較強實踐技能的高質量畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。高等農業(yè)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是面向農業(yè)生產、建設、管理和服務第一線，具有良好職業(yè)素質和職業(yè)能力的高技能型人才。教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（教高〔2006〕16號）文件明確指出，高職教育應“大力推行工學結合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”。畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門實踐性很強的學科，實踐教學是培養(yǎng)高職學生實踐能力的關鍵環(huán)節(jié)。實踐教學是高職學校培養(yǎng)高技能、應用型人才的必要環(huán)節(jié)。教學內容包括家禽飼養(yǎng)管理 (1)教學觀念落后，重理論輕實踐所謂實踐教學是指與理論教學緊密聯系,學生在教師指導下以實際操作為主,獲得感性認識和基本技能,_提高綜合素質的一系列教學活動的組合。一般認為,實踐教學內容體系包括教學系列、實習系列、科研系列、勞動課系列和社會實踐系列。不同的學校從學科、教育層次、實踐環(huán)節(jié)構成等不同角度出發(fā)開展實踐教學體系改革和探索,多數學校的實踐教學計劃安排也能遵循由淺入深,由簡單到復雜,由單項練習到綜合實習的原則,取得了許多寶貴的經驗。但不少學校對于高職專業(yè)的教學也未引起高度重視,許多是受傳統(tǒng)觀念影響,對高職教育的目標、特征認識不到位。在教學上缺乏深入的研究和探討,在課程結構上沒有制定能反映高職特點的系統(tǒng)方案,在教學方法上多沿用傳統(tǒng)的方法,而沒有足夠認真地去考慮高職教育與其他形式教育的區(qū)別與特殊性,只重視專業(yè)理論的教學,忽視了專業(yè)技術和技能的培養(yǎng),使培養(yǎng)的高職學生實踐技能與專業(yè)技術欠缺,不能從容適應社會的需要,存在就業(yè)難的問題,學生走向社會后,高層次的專業(yè)發(fā)明搞不了,普通的操作技術又不熟練或者不想做,形成了高職生就業(yè)高不成低不就的狀況,從根本上違背了高職教育的培養(yǎng)目標。農業(yè)高職教育尚處于初步階段,尚無可遵循的規(guī)律和教學模式,許多學校因長期受計劃經濟的影響,對高職教育的培養(yǎng)目標認識不到位,教學中重理論、輕實踐,重知識傳授,輕能力和綜合素質培養(yǎng)的陳舊觀念還很深,知識傳授縱多橫少,不少學校的實驗教學與理論教學相比,實驗教學居于從屬地位,實驗內容重復、陳舊,印證理論實驗多,設計性綜合實驗少。而對實踐教學理論研究也不廣泛和深入,明顯影響了學生實踐能力的提高。(2)教學方法簡單，教學模式單一(3)教學資源局限，儀器設備存舊教育經費投入嚴重不足實踐教學經費嚴重短缺是多數學校共同存在的問題,實驗室建設相對滯后,實驗設備老化、實驗儀器落后,實驗動物、試劑不足,許多實驗無法正常開出。因實驗經費不足,也嚴重影響了實驗室的開放度,不少學校實驗室都是學生實驗課時才開放,其余時間學生不能進入實驗室,這就影響了學生實驗技能的提高。作為校內實習基地,由于投入不足,大多設施陳舊、規(guī)模有限、生產力水平落后于社會生產單位,起不到現代農業(yè)的示范作用:校外實踐基地多為和企業(yè)聯合,投入更少,而企業(yè)為其經濟利益考慮,也不愿大批量接受學生實習,這此都不利于學生專業(yè)技能的提高,影響了教學質量。(1)挖掘教育潛力，開發(fā)教學資源(2)更新考核辦法，建立考核機制校企共建 “全員、全過程、全方位” 的教學管理制度，完善教學質量保障體系。吸納學生代表、用人單位、行業(yè)企業(yè)專家健全教學督導機構，并充分發(fā)揮其作用； 完善企業(yè)參與評教評學、學生評教、教師評學等教學質量監(jiān)控機制，全面推進 “學校、社會、用人單位、學生共同參與的教學質量評價體系；校企共建各種教學管理