【正文】 推動力量。實(shí)踐教學(xué)的考核力度普遍低于理論教學(xué)考核力度,隨意性大。吸納學(xué)生代表、用人單位、行業(yè)企業(yè)專家健全教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并充分發(fā)揮其作用； 完善企業(yè)參與評教評學(xué)、學(xué)生評教、教師評學(xué)等教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制，全面推進(jìn) “學(xué)校、社會、用人單位、學(xué)生共同參與的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)體系；校企共建各種教學(xué)管理規(guī)章制度和運(yùn)行管理辦法，包括校企共管、崗位互聘制度，人才培養(yǎng)方案和課程體系共建制度，適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)運(yùn)行、管理制度，教學(xué)督導(dǎo)制度，校企共同評價(jià)教學(xué)質(zhì)量制度，專任教師下企業(yè)制度，兼職教師聘用管理制度，校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地管理制度，頂崗實(shí)習(xí)管理制度，頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施細(xì)則，人才培養(yǎng)狀態(tài)數(shù)據(jù)平臺監(jiān)控、分析、反饋管理制度等，形成有序的制度保障體系。作為校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,由于投入不足,大多設(shè)施陳舊、規(guī)模有限、生產(chǎn)力水平落后于社會生產(chǎn)單位,起不到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范作用:校外實(shí)踐基地多為和企業(yè)聯(lián)合,投入更少,而企業(yè)為其經(jīng)濟(jì)利益考慮,也不愿大批量接受學(xué)生實(shí)習(xí),這此都不利于學(xué)生專業(yè)技能的提高,影響了教學(xué)質(zhì)量。(2)教學(xué)方法簡單，教學(xué)模式單一(3)教學(xué)資源局限，儀器設(shè)備存舊教育經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重短缺是多數(shù)學(xué)校共同存在的問題,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)相對滯后,實(shí)驗(yàn)設(shè)備老化、實(shí)驗(yàn)儀器落后,實(shí)驗(yàn)動物、試劑不足,許多實(shí)驗(yàn)無法正常開出。農(nóng)業(yè)高職教育尚處于初步階段,尚無可遵循的規(guī)律和教學(xué)模式,許多學(xué)校因長期受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響,對高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)認(rèn)識不到位,教學(xué)中重理論、輕實(shí)踐,重知識傳授,輕能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的陳舊觀念還很深,知識傳授縱多橫少,不少學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)相比,實(shí)驗(yàn)教學(xué)居于從屬地位,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)、陳舊,印證理論實(shí)驗(yàn)多,設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn)少。但不少學(xué)校對于高職專業(yè)的教學(xué)也未引起高度重視,許多是受傳統(tǒng)觀念影響,對高職教育的目標(biāo)、特征認(rèn)識不到位。一般認(rèn)為,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系包括教學(xué)系列、實(shí)習(xí)系列、科研系列、勞動課系列和社會實(shí)踐系列。實(shí)踐教學(xué)是高職學(xué)校培養(yǎng)高技能、應(yīng)用型人才的必要環(huán)節(jié)。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號）文件明確指出，高職教育應(yīng)“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”。中等職業(yè)教育雖注重實(shí)踐教學(xué),但其理論知識達(dá)不到崗位所需,高等職業(yè)教育針對職業(yè)從業(yè)人員應(yīng)具備的“知識、能力、素質(zhì)”進(jìn)行綜合培養(yǎng),理論知識以“必需、夠用”為度,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,因此高等職業(yè)教育成為培養(yǎng)既有理論知識又有較強(qiáng)實(shí)踐技能的高質(zhì)量畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。因此,越來越多的用人單位將直接使用技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選,要求學(xué)生畢業(yè)后能頂班上崗,這就要求崗位所需技能必須在學(xué)校內(nèi)完成。而伴隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,畜牧業(yè)的科技含量也越來越高,大量的高新技術(shù)走進(jìn)生產(chǎn)領(lǐng)域,職業(yè)崗位的工作具有先進(jìn)的技術(shù)性和較強(qiáng)的操作性,它對從業(yè)人員的知識水平、操作能力提出了很高的要求。動物疫病頻發(fā),疫病的發(fā)生發(fā)展出現(xiàn)了許多新的流行趨勢,趨向復(fù)雜化,尤其是群發(fā)性疾病給畜牧業(yè)的發(fā)展帶來了很大的危害。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,其生產(chǎn)經(jīng)營模式發(fā)生了很大的變化,由傳統(tǒng)零星散養(yǎng)、分散經(jīng)營,轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化、集約化、產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營。畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)的地位越來越高,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)整體效益、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面起到了主導(dǎo)作用。改革開放以來,我國的畜牧業(yè)得到了長足的發(fā)展,肉類產(chǎn)量保持著平均遞增近10%的發(fā)展速度,蛋、奶產(chǎn)量也保持著12%的發(fā)展速度,我國肉、蛋總產(chǎn)量己連續(xù)數(shù)年名列世界首位,飼料已成為世界第二生產(chǎn)大國。[參考文獻(xiàn)][1]教育部．關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見．[Z] ．2OO6． [2]教育部．國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20102020年．[Z]．2010．[3]中華人民共和國教育部司．必由之路——高等職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合操作指南[M]．北京：高等教育出版社，2004．[4] 宋連喜．畜牧獸醫(yī)類高職專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐．[B] ．遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)．2007(9)[5]趙黎明，趙俊，任國燦．“2+1”校企合作高職人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐．[A] ．河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)(職業(yè)教育版)．2008(1)第三篇：高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與探索高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與探索隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和畜牧業(yè)生產(chǎn)科學(xué)水平的不斷提高,社會對職業(yè)技術(shù)人才的需要也越來越高,尤其是對“能力”的要求,而傳統(tǒng)的以理論授課為主的學(xué)科體系教育己不能滿足這一需要。要注意校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)和就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)之間的聯(lián)系，要形成一個(gè)系統(tǒng)，決不能將三者割裂開來。要積極探索課堂能力培養(yǎng)與實(shí)習(xí)地點(diǎn)工作能力要求的一體化。同時(shí)要大量聘請企業(yè)的專業(yè)人才和管理人員到學(xué)校擔(dān)任兼職教師，逐步加大兼職教師的比例，組成專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。要想培養(yǎng)出真正高質(zhì)量人才，首先必須要有較高實(shí)踐技能的教師。加強(qiáng)專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)良好的“雙師型”師資隊(duì)伍是頂崗實(shí)習(xí)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。在實(shí)現(xiàn)校企雙贏同時(shí)，把頂崗學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)高技能的符合本企業(yè)需要人才或社會需要的人才，校企合作才能持續(xù)、健康、深入地開展下去。頂崗實(shí)習(xí)教育從學(xué)生入學(xué)開始培育和滲透，在學(xué)生教學(xué)和實(shí)習(xí)過程中培育頂崗實(shí)習(xí)文化，頂崗實(shí)習(xí)以學(xué)生為主的人性化教育，增加學(xué)生對學(xué)校的榮譽(yù)感，使學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中自覺的維護(hù)學(xué)校的榮譽(yù)，同時(shí)淡化學(xué)校學(xué)生與社會的界限，利用社會資源促進(jìn)培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才，在頂崗實(shí)習(xí)期問，學(xué)生以企業(yè)員工的身份出現(xiàn)，一切服從企業(yè)的安排與管理，通過加強(qiáng)對學(xué)生吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的教育和引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念。三、我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)模式中的探索（一）突破地方學(xué)校的辦學(xué)理念是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)地方院校不僅僅是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)人才，地方高職高專院校的目標(biāo)主要是培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才為根本，我院培養(yǎng)目標(biāo)從開始為地方畜牧行業(yè)提供畜牧獸醫(yī)人才為全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供高技能高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)人才的轉(zhuǎn)變后，學(xué)院通過持續(xù)不斷的把學(xué)生送到技術(shù)先進(jìn)的大企業(yè)里面學(xué)習(xí)，當(dāng)學(xué)生通過先進(jìn)的大企業(yè)里面一年的實(shí)習(xí)和部分就業(yè)學(xué)生三到五年甚至十年不等的時(shí)間學(xué)習(xí)后，把先進(jìn)的技術(shù)和管理理念帶回地方，促進(jìn)行業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)的提高，從而達(dá)到促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。提高了人力資源的配置和使用效益，充分實(shí)現(xiàn)了人性化就業(yè)。在簽訂大型的發(fā)展前景及知名的畜牧企業(yè)作為實(shí)習(xí)合作單位和尊重學(xué)生自愿選擇實(shí)習(xí)單位的前提下，指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)單位就可以幫助實(shí)習(xí)生認(rèn)清畢業(yè)時(shí)將要面臨的就業(yè)壓力，社會對畜牧獸醫(yī)人才的需求，畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展情況，進(jìn)行個(gè)性化就業(yè)指導(dǎo)，把學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、基本素質(zhì)、氣質(zhì)類型等與企業(yè)文化，特別是目前崗位和畢業(yè)后目標(biāo)職位以及將來35年的發(fā)展方向有機(jī)地結(jié)合在一起。對違反實(shí)習(xí)管理規(guī)定的和實(shí)習(xí)成績不及格的采取重修處罰。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績的評定加大學(xué)生遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律方面和企業(yè)對學(xué)生的工作評價(jià)以及學(xué)生的工作業(yè)績在實(shí)習(xí)總成績里面的比重。（6）改革考核制度，認(rèn)真評定學(xué)生的實(shí)習(xí)成績。在完善的實(shí)習(xí)管理制度和科學(xué)的實(shí)習(xí)管理?xiàng)l件下，充分了解學(xué)生個(gè)體的家庭背景、民族特點(diǎn)、個(gè)人需求、身體狀況、性格特點(diǎn)、個(gè)人實(shí)習(xí)目標(biāo)，針對其在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的思想動態(tài)，利用座談會或一對一交流機(jī)會，著重強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)和鍛煉目的，理解、弱化和認(rèn)同地域和人文環(huán)境、飲食習(xí)慣、企業(yè)文化和管理方式，特別是不同實(shí)習(xí)單位的待遇標(biāo)準(zhǔn)不同的現(xiàn)實(shí)，平時(shí)保證一次和多次指導(dǎo)實(shí)習(xí)教師與個(gè)體學(xué)生的面對面交流機(jī)會，在學(xué)生思想出現(xiàn)偏差時(shí)能及時(shí)的和個(gè)體學(xué)生及時(shí)的交流。在認(rèn)識到自身價(jià)值的同時(shí)意識到自身的不足，在就業(yè)前調(diào)整心態(tài)，作好充分的就業(yè)準(zhǔn)備，為學(xué)生順利就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)，實(shí)習(xí)單位的選報(bào)對大部分學(xué)生來說就決定以后就業(yè)方向，選報(bào)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候充分尊重學(xué)生的意愿，實(shí)習(xí)期間通過其對行業(yè)的認(rèn)識和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，部分學(xué)生畢業(yè)后能留在實(shí)習(xí)單位就業(yè)，對企業(yè)留下了優(yōu)秀的人才，對學(xué)?？梢詫?shí)習(xí)轉(zhuǎn)就業(yè)率，達(dá)到學(xué)生收益最大，實(shí)現(xiàn)校企雙贏。定期組織企業(yè)優(yōu)秀員工，本單位師兄姐及實(shí)習(xí)生座談會，在寬松的環(huán)境中解決實(shí)習(xí)期間思想，工作及生活中的各種問題，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德等。尊重企業(yè)的人員安排的情況下，保證實(shí)習(xí)學(xué)生等在每個(gè)環(huán)節(jié)上有充分的實(shí)習(xí)機(jī)會，并要求企業(yè)能讓實(shí)習(xí)生參與企業(yè)的培訓(xùn)和生產(chǎn)、管理會議等。系部選配工作能力強(qiáng)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師隊(duì)