星級酒店電腦管理制度[定稿](編輯修改稿)
2024-11-15 13:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 1倉管部因未能及時提出請購而造成供應(yīng)短缺，責任由倉管部承擔。如倉庫按最低存量提出請購，而采購部不能按時到貨，責任則由采購部承擔。第三篇：星級酒店前廳管理制度星級酒店前廳管理制度為配合前廳各項工作的順利進行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。誠實，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。以工作為重，按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。一、考勤制度、簽離，做到不遲到，不早退。，說明原因，經(jīng)部門批準后方可休假。，經(jīng)批準后方可休假。，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。、請假。二、儀容儀表，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。，站、立、行姿勢要端正、得體。三、勞動紀律。（例如：提包、外套）。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。，干與工作無關(guān)的事情。,除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。、打鬧、追逐、嬉戲。四、工作方面：。，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。，各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。，出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班，由其處理。，保質(zhì)保量完成各項工作。、微笑、敬語、文明服務(wù)，使賓客感覺親切、安全。，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。、標準進行服務(wù)。、填寫各項工作表格。、理解、溝通，嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。、吵架等違紀行為。前廳獎懲管理制度為了加強與規(guī)范前廳管理，切實把前廳服務(wù)提升到一個新的水平，充分體現(xiàn)獎罰分明的原則，制定制度如下：一、條例部分懲罰部分：提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規(guī)定，女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，每違反一次罰款5元（）；不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內(nèi)）罰款5元（），超過5分鐘罰款10元；不得無故空崗、串崗，每違反一次罰款5元（）；衛(wèi)生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款5元（）；不準帶情緒上班，班中不準無精打采，要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙，每違反一次罰款5元（）；嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導(dǎo)致客人不滿的對當班人罰款5元（），如出現(xiàn)客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“服務(wù)之星”評先資格）。不得私自調(diào)班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調(diào)班不得超過三次，如果私自調(diào)換班，對雙方當事人每人罰款5元（）；前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù)，熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單，罰款10元（）。接營銷辦的會議通知單時，要做到準確無誤，如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂，每違反一次罰款20元（）。做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級工作，如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級，每違反一次罰款5元（）。1商務(wù)中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留，每違反一次罰款5元（）。1前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報，追查責任到人，一經(jīng)查實，罰款30元（扣1分）。1外管登記單要符合公安局要求，并按規(guī)定由當值早班送到公安局外管科，如出現(xiàn)退單或退盤，每違反一次罰款10元（）。1嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務(wù)指標，每拖延一天，罰款10元（）。獎勵部分：主動為客人服務(wù)，得到客人口頭表揚者，每
物理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1