【文章內(nèi)容簡介】 了30年，繼續(xù)致 力于加強唐朝和吐蕃的友好關(guān)系。她熱愛藏族同胞，深受百姓愛戴。她曾設(shè)計和協(xié)助建造大昭寺和小昭寺。在她的影響下，漢族的碾磨、紡織、陶器、造紙、釀酒等工藝陸續(xù)傳到吐蕃；她帶來的詩文、農(nóng)書、佛經(jīng)、史書、醫(yī)典、歷法等典籍，促進了吐蕃經(jīng)濟、文化的發(fā)展，加強了漢藏人民的友好關(guān)系。隨來的文士們也開始工作，他們幫助整理吐蕃的有關(guān)文獻，使吐蕃的政治走出原始性，走向正規(guī)化。接著他還派遣了一批又一批的貴族子弟，千里跋涉，遠赴長安，進入唐朝國家，研讀詩書，把漢族的文化引回吐蕃。農(nóng)技人員并不宣揚什么，他們只是先把從中原帶 去的糧食種籽播種在高原的沃土上，然后精心地灌溉、施肥、除草，等到了收獲的季節(jié)，那頂壯的莊稼，驚人的高產(chǎn)，讓吐蕃人瞪大了眼睛；因為吐蕃人那時雖然也 種植一些青稞、蕎麥之類的作物。文成公主入藏，是西藏與中原往來的豐碑8世紀(jì)初，唐朝又將金城公主嫁到吐蕃。吐蕃和唐朝“和同為一家”。伴隨著吐蕃王朝與唐朝兩次聯(lián)姻，雙方往來頻繁，政治、經(jīng)濟、文化交流廣泛而深入，民間往來全面發(fā)展，藏族與中國其他民族之間的關(guān)系達到前所未有的密切程度。唐開元以后，隨著唐蕃之間交往的增多，飲茶習(xí)俗漸漸傳入吐蕃。到了晚唐時期，唐蕃開始在河西和青海日月山一帶進行茶馬互市，茶葉開始大量運往藏區(qū)。以后茶馬互市盛行。1372年，明政府專門設(shè)立“茶馬司”，專門管理內(nèi)地與邊地的茶馬互市活動。清初?！安桉R互市”制度正式建立。從此，茶葉開始源源不斷輸入藏區(qū)并進入尋常百姓家。由于藏族生活在號稱“地球第三極”的青藏高原上。②結(jié)論概述：高寒的高原氣候，嚴(yán)酷的生存環(huán)境，造就了藏民族勇敢剛毅的民族個性，也形成了藏民族獨具高原特色的飲食文化，藏鄉(xiāng)的酥油茶便是其中一枚珍寶。因為酥油茶一來可以治高原反應(yīng)，二來可以預(yù)防因天氣干燥而嘴唇爆裂，三來可以起到很好的御寒作用。酥油茶成為了藏鄉(xiāng)群眾日常生活所必需的一種飲料，也是藏族人民待客、禮儀、祭祀等活動不可或缺的用品，極具民族特色和文化內(nèi)涵。）粽子 ①粽子概況①相關(guān)資料：粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。明代李時珍《本草綱目》中說，用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。明清以后，粽子多用糯米包裹，這時就不叫角黍，而稱粽子了。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子，據(jù)考證，這是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經(jīng)出現(xiàn)“筒棕”，直到現(xiàn)在的每年農(nóng)歷五月初五，中國百姓家家都還要浸糯米、洗粽葉、包粽子，延續(xù)了這種千年風(fēng)俗。②民間傳說 從南北朝以后，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。話說當(dāng)年屈原投身汨羅江之后，百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。另有民間傳說：包粽子其實是暗示屈原是被綁著扔到水里害死的，并不是自殺的。不論這個傳說是否屬實，由此看出，我國的傳統(tǒng)飲食與我國的歷史文化是分不開的。③粽子的變化春秋時期：用茭白葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。晉代：粽子被正式定為端午節(jié)食品。南北朝：出現(xiàn)雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”，還有“蜜餞粽”，見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節(jié)局限。明代：出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。清代：出現(xiàn)“火腿粽子”。如今粽子更是千品百種，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。5）月餅月餅是漢族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。1）從研究過橋米線、冰糖葫蘆這兩種具有代表性的地域美食，我們可以得出結(jié)論，地方美食與當(dāng)?shù)靥赜械臍v史文化石緊密相連的。2）從重點研究酥油茶這種享譽中國的特色美食，我們可以了解，歷史文化對于一個地方的美食形成也是至關(guān)重要的。3）研究粽子、月餅這兩種沿襲到今天依然時興的美食，我們可以得出結(jié)論，隨著歷史的發(fā)展，時代的變遷，傳統(tǒng)美食也會隨之改變 ，得到結(jié)論最終結(jié)論：地方美食與歷史文化有著緊密而不可分割的聯(lián)系第三篇：研究性學(xué)習(xí)論文2．學(xué)院及作者名稱3．摘要摘要應(yīng)反映論文的主要內(nèi)容，概括地闡述實踐活動中得到的基本觀點、實踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，中文摘要一般以200字左右為宜4．正文正文是實踐論文的核心內(nèi)容，是對實踐活動的詳細表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實和觀點，包括介紹實踐活動的目的、相關(guān)背景、時間、地點、人員、調(diào)查手段組成，以及對實踐活動中得到的結(jié)論的詳細敘述。5．結(jié)束語結(jié)束語包含對整個實踐活動進行歸納和綜合而得到的收獲和感悟，也可以包括實踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出相應(yīng)的解決辦法。6．謝辭謝辭通常以簡短的文字對在實踐過程與論文撰寫過程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。7．參考文獻參考文獻是實踐論文不可缺少的組成部分，它反映實踐論文的取材來源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對他人知識成果的承認(rèn)和尊重。內(nèi)容導(dǎo)讀社會實踐是大學(xué)生全面素對于某些不宜放在正文中，但又具有參考價值的內(nèi)容可以編入實踐論文的附錄中關(guān)于成都不同社會人群飲食習(xí)慣的實踐報告社會實踐的參加者：。地點：成都時間：2010年07月【內(nèi)容摘要】如今飲食問題受到廣大人們的熱烈關(guān)注。食品質(zhì)量，食品安全，如何健康飲食都是人們比較關(guān)心的問題?；谖覀兊膹娏业纳鐣?zé)任感，我們針對成都不同社會人群飲食習(xí)慣在成都進行了實地的調(diào)查和走訪。我們通過問卷的形式對人們做了調(diào)查，通過對一些人群的調(diào)查和網(wǎng)上收集的資料，我們掌握了一些人們飲食的習(xí)慣和問題，撰寫出調(diào)查報告?！娟P(guān)鍵詞】飲食習(xí)慣 快餐文化一、調(diào)查的基本情況2010年7月，我們在四川成都針對不同社會人群的飲食習(xí)慣展開了本次調(diào)查。成都是四川的省會，人們生活節(jié)奏普遍偏快，消費相對偏高，因此大人們，尤其是高層人物們大多都會選擇快餐來作早餐或午餐，而晚餐基本在飯店里面吃。而學(xué)生們因零花錢充裕，也常常會選擇買零食充饑，既方便又省事。本次調(diào)查的目的是以各個社會群體的飲食習(xí)慣為視角來考察現(xiàn)代都市的人們的飲食問題，即透過人們的飲食習(xí)慣，折射出都市生活的利弊和人們對身體健康的忽視。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，本文分析了人們選擇飲食的原因，為人們提供了一些建議和合理飲食的方法，以期為我們都市未來的發(fā)展和人性化的建設(shè)盡綿薄之力。二、快餐文化快餐文化之所以能在城市立腳生根，其實有很多原因。大都市生活節(jié)奏很快，不容人們悠閑地吃個早飯或午餐，常常都是匆忙而草率地解決吃飯問題。甚至很多人都以工作為主，吃飯未輔。這樣快餐就為這類人們提供了優(yōu)質(zhì)的快捷服務(wù)。他們可以在很短的時間之內(nèi)得到飯菜，這樣便可以節(jié)省更多的時間。所以快餐被很大一部分人喜愛著。有些快餐其實很可口，例如麥當(dāng)勞、肯德基，之類的快餐店常常都是人滿為患。不管是小孩還是大人們都喜歡。尤其是小孩子，他們不懂考慮自己所需要的營養(yǎng)，常常在這種快餐店內(nèi)吃飯，覺得可口好吃。有些社會人群其實并不是沒有時間，而是懶惰，不想自己動手去做飯，所以隨便在快餐店里面就可以解決一頓飯，很劃得來。三、學(xué)生鐘情零食現(xiàn)在的學(xué)生有很多經(jīng)濟比較寬裕，吃飯已經(jīng)不成問題。也學(xué)正因為沒有體驗過沒有飯吃的日子，所以對吃飯并不是很重視。現(xiàn)在又很多學(xué)生都在學(xué)校吃飯，但常常把父母給自己的飯錢那去買零食，不吃正餐。這樣的情況在我們的調(diào)查中占到了52%。不是他們不知道零食不能滿足營養(yǎng)需求，對身體不好，只是這種“吃飯”方式讓他們覺得簡單快捷又方便。有13%的青少年甚至認(rèn)為這是一種潮流。長期這樣會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，身體得不到需要的營養(yǎng)供應(yīng)，會累積病根，也許會引發(fā)胃病等，對身體健康構(gòu)成相當(dāng)大的威脅。青少年正值青春發(fā)育期，這樣使用零食是有礙生長發(fā)育的。四、減肥潮流，少吃就能瘦?，F(xiàn)在減肥是相當(dāng)熱門的話題，男女老少都有人談?wù)摐p肥之事。有人總對自己的身材不滿意，想變得更瘦更苗條，有78%的人都以節(jié)食為首選目標(biāo)。認(rèn)為吃的越少就越好。這樣不科學(xué)的減肥風(fēng)暴常常使人昏了頭腦，甚至吃的東西還不夠自己消耗幾個小時的熱量。正因想減肥，很多人改變了以往自己的飲食習(xí)慣，變得能少吃就少吃，能不吃就不吃。五、人在酒場，不醉不休。很多人在吃晚飯的時候都會選擇喝酒。在接待客人或者家人吃飯的時候也喜歡以酒相待。大家都知道喝酒對身體不好，