小學(xué)食品安全教育材料(編輯修改稿)
2024-11-14 19:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 許可證，從業(yè)人員沒(méi)有辦理健康證，總體看大都不具備餐飲服務(wù)的基本條件。（6）不買過(guò)期食品。各類新鮮食品，它的色、香、味等感官性狀都很好，其保質(zhì)期都是在科學(xué)的試驗(yàn)基礎(chǔ)上制定出來(lái)的，具有一定的科學(xué)依據(jù)和安全食用期范圍。一旦過(guò)期，其感官性狀就會(huì)發(fā)生變化，失去原有的風(fēng)味和滋味，有的甚至?xí)冑|(zhì)。因此，購(gòu)買食品時(shí)，一定要注意標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。（7）不買不吃顏色特別鮮艷、色素較重的加工食品。這些食品里面可能添加了對(duì)人體有害的添加劑。問(wèn)題四、了解《食品安全法》答：具體了解《食品安全法》為保護(hù)食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，有哪些規(guī)定。通過(guò)這節(jié)的學(xué)習(xí)以及同學(xué)們的熱烈探討，這節(jié)課達(dá)到了預(yù)期的效果，同學(xué)們也對(duì)應(yīng)該怎樣注意食品安全有了進(jìn)一步了解，家長(zhǎng)也更加重視了孩子平常的飲食習(xí)慣養(yǎng)成?？纯瓷厦孢@些事例，食品一個(gè)給我們消除饑餓的好東西，逐漸變成導(dǎo)致人們生癌、染上腸道寄生蟲(chóng)病、人體組織被大量破壞??的“毒藥”，我作為一名人民教師在此呼吁大家：應(yīng)該高度重視食品衛(wèi)生，為自己的身體負(fù)起責(zé)任！為我們的下一代負(fù)起責(zé)任！參考文獻(xiàn)：王秀清、孫云峰：《我國(guó)食品市場(chǎng)上的質(zhì)量信號(hào)》 《食品衛(wèi)生法》《現(xiàn)代食品安全與管理》第三篇：小學(xué)食品安全教育材料天生炕小學(xué)食品安全教育材料為了落實(shí)教育局下發(fā)《省教育廳關(guān)于全面加強(qiáng)中小學(xué)生安全管理的緊急通知》《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》的文件精神，為創(chuàng)建平安校園，將學(xué)校安全工作扎實(shí)有效的開(kāi)展，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，通過(guò)廣播對(duì)廣大師生進(jìn)行安全知識(shí)的宣傳教育，通過(guò)小手拉大手的方式將食品安全知識(shí)帶給家長(zhǎng)，希望廣大家長(zhǎng)和學(xué)校架起共同育人的橋梁，保證孩子們每天都能高高興興讀書(shū)，健健康康成長(zhǎng)！一、小學(xué)生食品安全常識(shí)知識(shí)（一）學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買街頭巷尾的“三無(wú)”食品。購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。（二）學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚(yú)片；不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。（三）個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？飯前便后要洗手；煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；瓜果洗凈并去除外皮后才食用；不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品；不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品（尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品）；不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。（四）彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育五顏六色汽水不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，里面含有大量的人工合成色素和香精，會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內(nèi)后，容易沉著在未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳謝和體格發(fā)育造成不良影響。長(zhǎng)期飲用，對(duì)健康有害。（五）膨化食品盡量少吃或不吃
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