小學(xué)食品安全教育材料-文庫吧資料
2024-11-14 19:13本頁面
【正文】 手；煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；瓜果洗凈并去除外皮后才食用；不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品；不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）；不吃已確認變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準的食品。不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。仔細查看產(chǎn)品標簽?？纯瓷厦孢@些事例，食品一個給我們消除饑餓的好東西，逐漸變成導(dǎo)致人們生癌、染上腸道寄生蟲病、人體組織被大量破壞??的“毒藥”，我作為一名人民教師在此呼吁大家：應(yīng)該高度重視食品衛(wèi)生，為自己的身體負起責(zé)任！為我們的下一代負起責(zé)任！參考文獻：王秀清、孫云峰：《我國食品市場上的質(zhì)量信號》 《食品衛(wèi)生法》《現(xiàn)代食品安全與管理》第三篇：小學(xué)食品安全教育材料天生炕小學(xué)食品安全教育材料為了落實教育局下發(fā)《省教育廳關(guān)于全面加強中小學(xué)生安全管理的緊急通知》《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國家教育部辦公廳關(guān)于加強學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》的文件精神，為創(chuàng)建平安校園，將學(xué)校安全工作扎實有效的開展，結(jié)合學(xué)校實際，通過廣播對廣大師生進行安全知識的宣傳教育，通過小手拉大手的方式將食品安全知識帶給家長，希望廣大家長和學(xué)校架起共同育人的橋梁，保證孩子們每天都能高高興興讀書，健健康康成長！一、小學(xué)生食品安全常識知識（一）學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題到正規(guī)商店里購買，不買街頭巷尾的“三無”食品。問題四、了解《食品安全法》答：具體了解《食品安全法》為保護食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，有哪些規(guī)定。（7）不買不吃顏色特別鮮艷、色素較重的加工食品。一旦過期，其感官性狀就會發(fā)生變化，失去原有的風(fēng)味和滋味，有的甚至?xí)冑|(zhì)。（6）不買過期食品。（5）不買不食衛(wèi)生條件差、無食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的小作坊、小商店、小攤販經(jīng)銷的食品。（4）不買假冒偽劣、摻雜使假的食品。感官性狀異常是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結(jié)塊、異物、酸敗、發(fā)粘、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。（2）不買不吃無生產(chǎn)廠家名稱、無廠家地址、無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等包裝標識內(nèi)容不全的食品。特別是兒童小食品更容易發(fā)生變質(zhì)。因為各類食品的成分都很復(fù)雜，經(jīng)過日曬、光化、發(fā)熱分解，會引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。問題二、小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？答：白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；不吃無衛(wèi)生保障的生食食品；不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。食品是否適合自己食用。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。所以在“健康教育課”中我特意上了一節(jié)關(guān)于《小學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育》的課，并邀請一些班主任以及學(xué)生家長來聽這節(jié)課。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。主要經(jīng)過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。醫(yī)學(xué)研究稱地溝油中的黃曲霉素強烈致癌，毒過砒霜100倍。2010年3月19日，調(diào)查負責(zé)人武漢工業(yè)學(xué)院教授何東平召開新聞發(fā)布會，建議政府相關(guān)部門加緊規(guī)范廢棄油脂收集工作，再次
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