小學食品安全教育教案精選5篇(編輯修改稿)
2024-11-14 19:39 本頁面
【文章內容簡介】 ?！叭裏o”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。五、小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。第三篇：柳江小學食品安全教育教案柳江小學安辦一年級食品安全教育教案 班 袁麗瀟活動目標：了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關知識。在學校注意一些食品方面的安全?；顒舆^程：一、主持人：同學們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍舊有許多事情需要備加注重和小心對待，否則很輕易發(fā)生危險，釀成事故。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。二、教師：預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。三、食品安全知識競答發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）油炸的食物是不是可以常吃？（不是）方便面是不是可以作為主食？（不是）我們是不是可以天天吃快餐？（不能）能空腹喝牛奶嗎？（不能）柳江小學安辦四、《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質在其中。五、教師總結食品與我們天天見面，我們喜歡它，但同時也要注意食品衛(wèi)生安全，用我們剛才學習過的知識，遠離不健康、不衛(wèi)生的食品。柳江小學安辦五年級食品安全教育教案 方國志教學目的：通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀。讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣，具備講究衛(wèi)生的意識。教學重點：讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。教學過程：一、教學準備：讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關；其實，食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。二、我們面臨的食品安全問題有哪些？（先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些）（一）食品中農藥殘留的危害觀察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。（二）濫用食品添加劑的危害網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。柳江小學安辦（三）食品包裝容器與設備的危害觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體健康產生影響。三、面對這些問題，我們應該如何做？（讓學生討論，得出結論）（一）在食用食品時我們可以做到的生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，
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