【文章內(nèi)容簡介】 不停地做無規(guī)則運(yùn)動課后探究：為什么炒菜時放一點(diǎn)鹽，菜很快就變咸了，但腌菜時，放了鹽，要過好幾天才能變咸?（為此，你能提出一個關(guān)于分子運(yùn)動的探究問題，并通過實(shí)驗(yàn)得出你的結(jié)論嗎？）第三篇：走進(jìn)分子世界一、走進(jìn)分子世界主備人：朱佩佩教學(xué)目標(biāo)：1．通過活動了解分子模型的主要內(nèi)容，知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小單元，對分子大小有一定的感性認(rèn)識。2．知道顯微鏡在拓展人們的視覺范圍、探測微觀粒子方面的重要作用。3．通過實(shí)驗(yàn)探究初步了解分子動理論的第2兩個基本觀點(diǎn)，能從微觀分子的角度定性地解釋一些物理現(xiàn)象。4．了解科學(xué)家是如何探索微觀世界奧秘的，初步體會科學(xué)家在探究微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)時采用模型法的意義。教學(xué)重點(diǎn)：1．根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出一種模型猜想，收集證據(jù)證實(shí)提出的猜想。2．“物質(zhì)是由大量分子組成的”和“分子處在永不停息的運(yùn)動中”兩個基本觀點(diǎn)的建立和理解。教學(xué)難點(diǎn)：分子概念的理解；擴(kuò)散現(xiàn)象中物質(zhì)分子運(yùn)動行為的想象。教學(xué)資源：粉筆、放大鏡、水、高錳酸鉀、酒精、玻璃管、鉛塊、鉤碼、燒杯、實(shí)物投影儀、各種不同物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)模型圖片、模擬分子間作用力的課件。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課師：從這節(jié)課開始，我們將進(jìn)入第七章的學(xué)習(xí)。請同學(xué)們將書翻到23頁，請一位同學(xué)將導(dǎo)語朗讀一遍。從本節(jié)課開始我們將學(xué)習(xí)與微觀粒子和宏觀宇宙有關(guān)的一些現(xiàn)象、理論和方法。這節(jié)課我們首先來探究微觀的世界，學(xué)習(xí)“一、走進(jìn)分子世界”。二、學(xué)習(xí)探究微觀世界的方法，了解分子模型的主要內(nèi)容1．介紹模型法。師：從很多現(xiàn)象我們可以判斷出物質(zhì)都是由很小的微粒組成的，但是物體內(nèi)部的微小結(jié)構(gòu)肉眼無法直接看到，我們應(yīng)該怎樣進(jìn)行研究呢？科學(xué)家們找到了一個方法：觀察現(xiàn)象——建立模型、假說（相當(dāng)于猜想）——收集證據(jù)或進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證檢驗(yàn)——確認(rèn)或建立新的模型（假說）。2．下面我們也借用科學(xué)家的方法一起來認(rèn)識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。（1）觀察現(xiàn)象。觀察1：用素描炭筆在紙上畫一條線，直接展示，問：細(xì)線是連續(xù)的還是斷開的？（連續(xù)的）再用放大鏡觀察，通過攝像頭投影，問：細(xì)線是連續(xù)的還是斷開的？說明了什么？（斷開的，甚至可以觀察到細(xì)小的顆粒。說明細(xì)線是有很小的顆粒組成的。）觀察2：展示一杯染成紅色的水，問：水時連續(xù)還是斷開的？（連續(xù)的）再用吸管吸取少量的水，一滴滴的擠出，問：水滴是連續(xù)還是斷開的？（斷開的，水能夠被細(xì)分，說明水1是由很小的顆粒組成的。）觀察3：打開酒精桶的蓋子，扇一扇，待學(xué)生聞到氣味后問：每位同學(xué)都能聞到酒精的氣味，說明酒精氣體是否可以被細(xì)分？（能夠被細(xì)分）再問：進(jìn)入你鼻腔的酒精氣體的微粒是很大還是很小？（聞見酒精的味道，說明酒精氣體已經(jīng)進(jìn)入了人的鼻腔，每一位同學(xué)都聞到了，并且肉眼看不見，說明酒精氣體是由很小的微粒組成的。）（2）建立模型。師：剛才我們分別觀察了固態(tài)的素描筆留下的細(xì)線、液態(tài)的水和氣態(tài)的酒精氣體，發(fā)現(xiàn)它們可以被無限細(xì)分，由此我們提出一個猜想、假說（模型）：物質(zhì)是由很小的微粒組成的。師：在把物質(zhì)無限細(xì)分的過程中，物質(zhì)的種類沒有發(fā)生變化，即沒有變成新的物質(zhì)，也就是說物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)沒有發(fā)生變化，在科學(xué)中，像這種保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不變的最小微粒叫做分子。有了分子的概念后，剛才的猜想、假說（模型）可以修改為：物質(zhì)是由分子組成的。關(guān)于對“保持化學(xué)性質(zhì)不變的最小微粒”的理解，我們還可以再打一個比方：我們學(xué)校可分為三個年級，每個年級由十個班構(gòu)成，每個班級由50個學(xué)生組成，到這里我們再劃分下去對學(xué)校的構(gòu)成就沒有意義了，因此學(xué)生個體是構(gòu)成學(xué)校組織的最小單位。同樣，物質(zhì)劃分到一定程度，就無法再保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，這種能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小顆粒稱為分子。一杯水分下去是小水滴，小水滴分下去是小水珠，一直分到水分子，如果再繼續(xù)分下去，就不具備水的性質(zhì)了。（3）檢驗(yàn)和驗(yàn)證。師：“物質(zhì)是由分子組成的”這一觀點(diǎn)我們?nèi)绾蝸眚?yàn)證呢？必須借助于工具?？茖W(xué)家不斷改進(jìn)觀察物質(zhì)的手段和設(shè)施，發(fā)明了光學(xué)顯微鏡，可以看見微小的細(xì)胞；，后來發(fā)明了電子顯微鏡，能夠使人觀察到10nm的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，可以拍到一些較大分子的照片，例如圖73；再后來人們又發(fā)現(xiàn)了掃描隧道顯微鏡，使人們觀察到較小的分子和更小的原子，發(fā)現(xiàn)較大分子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，甚至能操縱較小的原子組成新的圖案。（4）確認(rèn)假說（模型、猜想）。師：①通過觀察手段的不斷改進(jìn)，現(xiàn)在大家都確信：物質(zhì)是由分子組成的。②采用“觀察——提出假說——驗(yàn)證——確認(rèn)或否定”這種模型法，對于研究物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)來說是很有用的一種方法。3．討論分子的大小。（1）請同學(xué)們用刻度尺測量一下課本圖73中一個碳化硅分子的直徑（即相鄰兩個黑點(diǎn)之間的距離）。（約4mm）圖下的說明告訴我們，這個顯微鏡可以放大1500萬倍。那么，同學(xué)們估算一下，一個碳化硅分子大約有多大？（107mm=1010m）（2）課文中還告訴我們水分子的直徑、氫氣分子的直徑，請同學(xué)們找一找，是多少？（水分子直徑41010m，1010m）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，分子很小，一般分子直徑的數(shù)量級是1010m。想象一下，如果讓2500萬個人手拉手站成一行，那么這個長度將繞地球赤道一圈，而如果讓2500萬個水分子一個挨一個排成一行，那么這個長度就只有1厘米。（3）由于分子很小，所以宏觀物體中包含的分子的數(shù)量非常龐大。例如，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，1cm3（比劃一下，一個食指端的大?。?019個氣體分子，讓這些氣體分子從容器中跑出，如果