【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 0～1997），江蘇高郵人，作家。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖n224。o記事》散文集《蒲橋集》等。(2)、字詞檢測(cè)二、思路我來(lái)理請(qǐng)同學(xué)們以自己喜歡的方式讀課文。比一比，看誰(shuí)又快又準(zhǔn)。作家列舉了他們家鄉(xiāng)端午的哪些風(fēng)俗？分別用小標(biāo)題概括。作者印象最深的是什么？作者這么喜歡家鄉(xiāng)的鴨蛋，你覺(jué)得表現(xiàn)了作者怎樣的思想感情？小組交流討論三、鴨蛋我來(lái)品文章開(kāi)頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？作用是什么? 第一段為下文預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景，渲染除了“端午”的氣氛，寫出了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，引出下文端午的鴨蛋。?有什么特點(diǎn)? 以“這是的鴨蛋，因?yàn)椋ㄕ页鑫闹邢嚓P(guān)的語(yǔ)句”為句式說(shuō)一段話。示例：這是與眾不同的鴨蛋，因?yàn)椤案哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。”小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言訴說(shuō)內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。寫端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活趣事？ 挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋文章結(jié)尾為什么要要引用囊螢映雪的故事，是否離題太遠(yuǎn)？最后一段點(diǎn)明了中心，升華了中心，表達(dá)了對(duì)兒時(shí)生活的懷念和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情？——對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。四、語(yǔ)言我來(lái)品學(xué)生有感情齊讀2至3節(jié)作者自己曾說(shuō)他的語(yǔ)言“平淡而有味”，“幽默又風(fēng)趣”，請(qǐng)你找出你覺(jué)得最能反映作者深愛(ài)家鄉(xiāng)的句子，并有感情地朗讀。由課文內(nèi)容聯(lián)想到李白《靜夜思》、賀知章《回鄉(xiāng)偶書》，進(jìn)一步體會(huì)思鄉(xiāng)之情，進(jìn)而讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)假如有一天，你也離開(kāi)了自己的家鄉(xiāng)，首先想到的會(huì)是家鄉(xiāng)的什么傳統(tǒng)節(jié)日或土特產(chǎn)？ 根據(jù)下面句子概括汪曾祺的語(yǔ)言特色。請(qǐng)?jiān)谖闹性僬页鱿囝愃频木渥诱f(shuō)明。2.（1）這叫什么咸鴨蛋呢?。?）高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。（3）筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來(lái)了：一代大師汪曾祺，方言俗語(yǔ)也入文。平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情口語(yǔ)色彩濃厚2平淡而有味淡淡的幽默（用自己的慧眼去發(fā)現(xiàn)隱藏在字里行間的情趣和味外之味。本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出風(fēng)味來(lái)。通過(guò)朗讀，大多數(shù)學(xué)生都可以感受到本文的情趣。）五、課文小結(jié)人生并不總是驚濤駭浪,更多的是風(fēng)平浪靜“平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生意味。只有熱愛(ài)生活,做生活的有心人,才能在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，作者在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,悠然恬靜之間,流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài),，在平淡的生活中，在瑣事、微物中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，嘗出生活的滋味。六、調(diào)查我來(lái)做面對(duì)越來(lái)越多的洋節(jié)，家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗正在淡化，你怎么看？保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！民俗是我們和中國(guó)文化聯(lián)系的血脈沒(méi)有集成和積淀的民族是沒(méi)有根的民族。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！七、作業(yè)我會(huì)做用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚(yáng)一番，寫出自豪感，語(yǔ)言生動(dòng)傳神，有文化氣息?！景鍟O(shè)計(jì)】端午的風(fēng)俗（預(yù)設(shè)背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠(yuǎn)質(zhì)細(xì)油多熱愛(ài)家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋吃鴨蛋玩鴨蛋《端午的鴨蛋》教案授課人：哈麗瑤學(xué) 校：阿熱吾斯塘鄉(xiāng)中學(xué)時(shí)間： 201031第三篇：《端午的鴨蛋》公開(kāi)課教案《端午的鴨蛋》公開(kāi)課教案教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)目標(biāo)】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。【能力目標(biāo)】：理清行文思路，感知課文內(nèi)容，了解作者閑適自由的風(fēng)格。品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。【情感目標(biāo)】：激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情。【教學(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，感受作者獨(dú)特的情趣。【教學(xué)難點(diǎn)】：解讀文本，品味語(yǔ)言?！窘虒W(xué)手段】：多媒體課件輔助教學(xué)。【課時(shí)安排】：一課時(shí)：【教學(xué)過(guò)程】：一、激發(fā)興趣、導(dǎo)入新課請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的端午節(jié)是在什么時(shí)候？請(qǐng)同學(xué)再說(shuō)說(shuō)它的由來(lái)，及其是為了紀(jì)念誰(shuí)？屈原有哪些值得紀(jì)念的地方？我們今天來(lái)學(xué)習(xí)一篇關(guān)于端午的回憶性文章。大家都預(yù)習(xí)過(guò)，我問(wèn)一下，這篇文章是誰(shuí)寫自己過(guò)端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？二 檢查預(yù)習(xí)情況簡(jiǎn)介作者：汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。（課件顯示）字詞注音系j236。百索子城隍hu225。ng 擰n237。ng 門楣m233。i用酒和hu238。莧菜xi224。n 硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。o大襟jīn車胤y236。n熏xūn五毒（課件顯示）三、閱讀課文，整體感知（1）讀文本，整體感知：根據(jù)文章內(nèi)容，將文章分成三部分，并給每部分?jǐn)M一個(gè)小標(biāo)題。（家鄉(xiāng)的端午——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋。）[課件顯示]（2）看圖片，知風(fēng)俗：汪曾祺的家鄉(xiāng)端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？（第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開(kāi)頭，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“可能與別處不一樣的風(fēng)俗”：“放黃煙子”；與別處不一樣的風(fēng)俗：“吃‘十二紅’”。略寫的是前五種風(fēng)俗，詳寫的是后兩種風(fēng)俗，因?yàn)楹髢煞N與別處可能一樣；）（課件出示圖片，讓學(xué)生判斷）（3）作比較，說(shuō)含義：最與眾不同的“吃十二紅”有什么特別的含義？比如說(shuō)，我們過(guò)年的時(shí)候總少不了“魚”。（表示希望一年十二個(gè)月“紅紅火火?！保?）找句子，說(shuō)特點(diǎn)：汪曾祺的家鄉(xiāng)過(guò)端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫呢？換句話說(shuō)，高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得作家大寫特寫呢？請(qǐng)你概括鴨蛋的特點(diǎn)，并找出相應(yīng)的語(yǔ)句。并以“這是的鴨蛋，因?yàn)椋ㄕ页鑫闹邢嚓P(guān)的語(yǔ)句）”為句式說(shuō)一段話。（小組合作，組長(zhǎng)發(fā)言）（5）看文段，談感情：那么，在二三兩段文字中，透露出作者對(duì)家鄉(xiāng)的咸蛋什么感情？從哪些地方可以看出來(lái)呢？（贊美，自豪）從對(duì)鴨蛋名聲和特色的介紹中可以看出作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。另外從其他語(yǔ)句中也能體會(huì)出濃濃的愛(ài)鄉(xiāng)之情。如：①“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?！眱蓚€(gè)“多”，一個(gè)“善于”寫出了對(duì)家鄉(xiāng)人的贊美。②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強(qiáng)幽默意味；完全不能相比和實(shí)在瞧不上從側(cè)面突出家鄉(xiāng)鴨蛋的好。③“袁子才這個(gè)人我不喜歡??但是《腌蛋》一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且‘與有榮焉’。”為愛(ài)屋及烏，所以熱愛(ài)家鄉(xiāng)的我對(duì)不喜歡的袁枚產(chǎn)生了好感。與有榮焉，則寫出了作者的自豪之情。④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默包含著對(duì)他鄉(xiāng)鴨蛋有不屑，對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪。小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，與眾不同的，歷史悠久的，吃法多樣的，色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言訴說(shuō)內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)家鄉(xiāng)的思念。（板書）（6）賞文字，憶童年：說(shuō)起對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與思念，最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了。因而有人說(shuō)，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫什么？你認(rèn)為最有趣的是什么？（寫掛鴨蛋絡(luò)子）小小的吃鴨蛋一事在作者的筆下顯得生趣盎然。如：1)“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！” 2)“挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上?！?)“鴨蛋掛了多半天，