【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 植當(dāng)年通?？梢圆皇┓剩袟l件的可在67月樹苗恢復(fù)后適當(dāng)澆些稀薄的人糞尿或每株施2550g的尿素或?qū)Ｓ梅?。從第二年起，冬季?1月上旬每株施農(nóng)家肥510kg，%的磷酸二氫鉀(KH2PO4)溶液葉面噴施增加新梢木質(zhì)化程度，有利越冬。隨著樹體的增長(zhǎng)，每年的施肥量逐年遞增。與一般果園一樣，油茶也怕漬水和干旱，所以雨季要注意排水，夏秋干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水。油茶幼林一般每年除草2次，第一次在56月份進(jìn)行，第二次在89月進(jìn)行。夏季旱季來臨前中耕除草一次，并將鏟下的草皮覆于樹蔸周圍的地表，給樹基培蔸，用以減輕地表高溫灼傷和旱害；冬季結(jié)合施肥進(jìn)行有限的墾覆。林地土壤條件較好的要以綠肥或豆科植物為主進(jìn)行合理間種，實(shí)行以耕代撫，還能增加收入。/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術(shù)》20150422樹型培育油茶定植發(fā)芽后，留1強(qiáng)壯直立嫩枝作主干培養(yǎng)，長(zhǎng)到離地5060cm左右高時(shí)摘心定干，其余枝梢長(zhǎng)至812cm時(shí)摘心，主干當(dāng)年未長(zhǎng)到5060cm時(shí)，等第二年春夏達(dá)到要求時(shí)摘心；第二年春季萌動(dòng)前，將主干上離地30cm以內(nèi)的所有分枝全部刪除，春夏在離地30cm以上的整形帶內(nèi)選留34個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯，方位合理的側(cè)枝培養(yǎng)為主枝，其余枝梢長(zhǎng)至812cm時(shí)摘心；第三年再在每個(gè)主枝上保留23個(gè)強(qiáng)壯分枝作為副主枝（包括延長(zhǎng)枝），其余枝梢長(zhǎng)至812cm時(shí)摘心；第四年，在繼續(xù)培養(yǎng)正副主枝的基礎(chǔ)上，將其上的強(qiáng)壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，并使三者之間比例合理，均勻分布。每年要隨時(shí)注意抹芽（無用、直立萌蘗）、摘心（控制枝梢徒長(zhǎng)），并及時(shí)剪除擾亂樹形的徒長(zhǎng)枝，病蟲枝，重疊枝和枯枝等。幼樹前3年需摘掉花蕾，不讓掛果，維持樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，加快樹冠成形。油茶幼林期間，可利用林地間隙種植綠肥、藥材、油料等作物，以中耕施肥代替撫育，能有效地抑制雜草灌木生長(zhǎng)，提高土壤蓄水保肥能力，改善林間小氣候，降低地表溫度，提高林間濕度，從而促進(jìn)油茶幼林根系生長(zhǎng)和樹體的生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到速生、早實(shí)的目的。間種作物應(yīng)選耐干旱瘠薄、生長(zhǎng)快、長(zhǎng)勢(shì)旺、適合酸性土壤生長(zhǎng)；植株矮小、枝葉稀疏、不過分蔭蔽幼林、地下根幅小、吸肥不多的作物。包括一年生豆科作物：花生、黃豆、蠶豆、綠豆、豌豆等；綠肥作物：紫穗槐、紫云英、苜蓿、滿園花、印度豬屎豆等；以及適宜的藥用植物等。間種時(shí)要注意無論間種何種作物，都必須勤加管理，及時(shí)施肥，花生、豆類的莖稈要堆漚還山，綠肥要壓青，要做到以山養(yǎng)山。否則，不僅作物收成不好，其它間種目的也無從達(dá)到。必須妥善輪作，切忌連作。間作時(shí)注意在幼樹周圍留下一定的距離不要栽種，以免妨礙油茶正常生長(zhǎng)。間作距樹蔸的直徑，造林初期控制在50cm左右，隨著油茶長(zhǎng)大，根系擴(kuò)展，間種與樹蔸間距應(yīng)當(dāng)逐漸擴(kuò)大。注意選擇和油茶沒有共同病害、蟲害的作物，以免形成新的中間寄主或新的傳染源。（參見第四節(jié)）三、油茶成林管理良種油茶進(jìn)入盛果期一般為810年，經(jīng)濟(jì)收益期限長(zhǎng)達(dá)50年以上。在盛果期內(nèi)，每年結(jié)大量的果實(shí)，需消耗大量的營(yíng)養(yǎng)成份，所以成林管理的主要工作是加強(qiáng)林地土、肥、水管理，恢復(fù)樹勢(shì)，防治病蟲害。深挖墾復(fù)可以疏松土壤、提高肥力、蓄積水分、減少病蟲害、促根舒展、增加產(chǎn)量。墾復(fù)時(shí)做到荒山宜深，熟山宜淺；平坡深，陡坡淺；大樹老樹深，幼樹淺；樹冠外深，樹冠內(nèi)淺；在樹冠投影外側(cè)深翻3060cm；為避免過量傷根時(shí)也可分對(duì)角輪換進(jìn)行，以23a完成一周期。深翻時(shí)要注意保護(hù)粗根。墾復(fù)一般在34月或秋冬11月份結(jié)合施肥時(shí)進(jìn)行。在夏季進(jìn)行淺鋤，能促進(jìn)油茶的生長(zhǎng)發(fā)育，多結(jié)果實(shí)，增加產(chǎn)量。淺鋤1年一次，深度在1015cm。除每年枝葉生長(zhǎng)所需養(yǎng)分外，每生產(chǎn)100kg茶油(1430kg鮮果)。盛果期為了適應(yīng)樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和大量結(jié)實(shí)的需要，肥料一般按N：P2 O5：K2O=1：：?；剩好磕暧?112月進(jìn)行，以腐熟的農(nóng)家肥1030kg/株或餅肥2kg/。追肥：每年24月，春季促發(fā)新梢。大年以磷鉀肥、有機(jī)肥為主，小年以磷氮肥為主。肥料的施用方式采用穴施、溝施均可。陡坡地要施在油茶樹的上山面。在施追肥的基礎(chǔ)上，還可根據(jù)年情、土壤條件和樹體掛果量增施葉面肥，以各種微量元素、磷酸二氫鉀、尿素和各種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為主，用量少、作用快，宜于早晨或傍晚進(jìn)行，著重噴施葉背面效果更好。長(zhǎng)江流域一般是夏秋干旱，79月的降水量大多不足300mm，而此時(shí)正是果實(shí)膨大和油脂轉(zhuǎn)化時(shí)期，“七月干球，八月干油”，根據(jù)條件采用淋灌、噴灌、微噴灌、滴灌等。漆龍霖等研究認(rèn)為，當(dāng)土壤平均含水量≤%時(shí)或田間持水量≤65%時(shí)，油茶已達(dá)到生理缺水的臨界點(diǎn)，這時(shí)合理增加灌水可增產(chǎn)30%以上，如果，繼續(xù)干旱，葉片細(xì)胞濃度達(dá)到2528%時(shí)，葉片開始凋萎脫落，再灌水也無法挽/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術(shù)》20150422回?fù)p失。但在春天雨季時(shí)又要注意水澇。油茶成年樹多只抽發(fā)春梢為主，夏秋梢較少，果梢矛盾不突出。修剪多在采果后和春季萌動(dòng)前進(jìn)行：一般刪除干枯枝、衰老枝、下腳枝、病蟲枝、蔭蔽枝、螞蟻枝、寄生枝等。盡量保留春梢及內(nèi)膛結(jié)果枝。先下后上，先內(nèi)后外，外小空，內(nèi)飽滿，行間不相接，株間不重疊，通風(fēng)透光，立體結(jié)果。合理修剪可使產(chǎn)量增長(zhǎng)39%以上，枝感病率降低70%。油茶掛果數(shù)年后，一些枝組趨向衰老且易于感病，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行回縮，在旁邊另選強(qiáng)壯枝進(jìn)行培養(yǎng)補(bǔ)空。保持生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)的平衡。對(duì)于過分郁閉的樹型，應(yīng)剪除少量枝徑24cm左右的直立大枝，開好“天窗”，提高內(nèi)膛結(jié)果能力。油茶林放養(yǎng)蜜蜂技術(shù)是由中國(guó)林科院林研所等研究成功的新技術(shù)，一般在油茶的花期（每年1012月份），可在油茶林人工放中國(guó)黑蜂、高加索蜂和高意雜交蜂等，在放蜂之前，應(yīng)先給蜜蜂喂食“解毒靈” 或6號(hào)及“油茶蜂樂”。（參見第四節(jié)）因?yàn)橛筒栉锓N和品種不同，果實(shí)成熟期不一致，一般集中在10月上旬至11月上旬。普通油茶種子成熟有兩個(gè)階段：一個(gè)是9月上旬至10月上旬；二是10月上旬以后。油茶的采種期一般在生理成熟和種子成熟之間。寒露籽類于10月上旬寒露節(jié)、霜降籽類于10月下旬霜降節(jié)前后收摘。油茶果實(shí)采摘后及時(shí)攤開翻曬，曬24天（也可用油茶剝殼機(jī)）分離茶籽，繼續(xù)曬12天。第四節(jié) 病蟲害防治一、病蟲害防治的原則及方法 病蟲害防治，應(yīng)慣徹“預(yù)防為主，綜合防治”的原則：以植物檢疫為前提，以選用抗性品種為方向，以園藝措施為基礎(chǔ)（培養(yǎng)健壯樹勢(shì)，增強(qiáng)抗病抗蟲能力）；以生物防治為重點(diǎn)，物理防治為補(bǔ)充，化學(xué)防治為輔助。病害及一年多世代的微小型昆蟲危害，重在防，一般蟲害重在治。①.園藝措施包括：合理的中耕除草；適當(dāng)?shù)呐殴啵徽_修剪，平衡樹勢(shì)；注意平衡施肥。②.物理防治包括：燈光誘殺；人工捕捉；粘蟲膠阻隔；懸掛有色粘蟲板等。③.生物防治包括：捕食性昆蟲（草蛉科、瓢蟲科大部分、螳螂科、蜻蜓類、食蟲虻類等）；寄生性昆蟲（各種寄生蜂類及寄蠅科等）；野生動(dòng)物（捕食鳥類（600多種）.、蜘蛛類、螞蟻等）；微生物（許多真菌、細(xì)菌、病毒、立克次體、昆蟲病原性線蟲等）；生物代謝產(chǎn)物（抗生素類、類昆蟲激素類等）；植物體浸提物等。④.化學(xué)防治包括：各類用于防病治蟲的人工化學(xué)合成物。據(jù)調(diào)查，我國(guó)危害油茶的病蟲害很多、蟲害有10目300多種，病害有50多種，以及少量的寄生植物如桑寄生、槲寄生等。其中危害很大，在生產(chǎn)上造成巨大損失的，在油茶成林上有油茶炭疽病和軟腐病，此外在油茶幼苗期有油茶根腐病等。能造成經(jīng)濟(jì)損失的油茶害蟲主要有以油茶尺蠖和茶毒蛾為代表的食葉害蟲，包括剌蛾類、蓑蛾類、金龜子類和葉甲類；以茶梢尖蛾和油茶綿蚧為代表的枝梢害蟲，包括油茶蛀梗蟲和蚧蟲類；以藍(lán)翅天牛為代表的蛀干害蟲；以及種實(shí)害蟲茶籽象甲等。種植油茶主要是為了收獲茶果，榨取供食用的茶油，為保證食品安全，在栽培管理過程中，應(yīng)特別注意農(nóng)藥品種的選擇及用藥時(shí)期的選擇，生物農(nóng)藥優(yōu)先（見附2《生物農(nóng)藥類別》）。二、主要病害及其防治 主要在果實(shí)、葉、枝和樹干上發(fā)病。造成果實(shí)開裂、果實(shí)和葉片大量脫落，枝條枯死，樹干潰瘍等，會(huì)嚴(yán)重影響樹體生長(zhǎng)和茶果產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株干枯死亡。發(fā)生時(shí)，在果實(shí)、枝葉上出現(xiàn)紅褐色小點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大成淡褐色病斑，病斑中的不規(guī)則輪紋，后期病斑上出現(xiàn)黑褐色的小點(diǎn)。/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術(shù)》20150422通常發(fā)生時(shí)間是58月高溫高濕季節(jié)，78月是發(fā)病高峰期，成林在89月會(huì)見到大量落果落葉，如果的大樹嫁接換冠時(shí)也可在樹干上見到潰瘍病斑。主要采取以營(yíng)林措施為主減少病源，增強(qiáng)樹勢(shì)等綜合治理方法。春夏季節(jié)（6月底開始）定期（每10天）噴施1%的波爾多液預(yù)防，發(fā)病早期可用咪鮮胺、戊唑醇、溴菌腈等防治。油茶軟腐病是油茶常見病，主要在果實(shí)、葉、芽和梢上發(fā)生，造成大量落葉落果，芽梢枯死。受害油茶往往成片發(fā)生，如遇連續(xù)陰雨天擴(kuò)散速度更快。通常于36月和1012月為發(fā)病高峰期。其防治主要采用營(yíng)林管理措施，改善通風(fēng)透光條件，防治上以預(yù)防為主，在病害高峰前(一般為5月下旬)可用1%波爾多液預(yù)防效果較好，%，達(dá)可用多菌靈和萬興防治。根腐病也稱白絹病或霉根病，主要為害油茶一年生苗木，先侵染苗木根頸部，患部組織初期褐色，后長(zhǎng)出白色綿毛狀物(菌索)，受害苗木根部腐爛葉片凋落最后死亡。主要發(fā)生于45月和910月份為發(fā)病高峰期，78月是重病株死亡期。發(fā)病后首先盡可能清除重病株，以熟石灰拌土覆蓋，或用腐必清、惡霉靈、退菌特、多菌靈等澆灌根莖處防治。，可有效防治油茶煙煤病。也可在園內(nèi)星散種植一些山蒼子。三、主要蟲害及其防治油茶害蟲的防治多采用綜合治理的措施：，增強(qiáng)樹勢(shì)，破壞和惡化害蟲的生存和為害環(huán)境； ，消滅越冬害蟲； ，保護(hù)天敵。：①.鱗翅目和鞘翅目食葉害蟲，可用敵殺死、毒死蜱、阿維菌素、氟鈴脲等防治。②.對(duì)蚜蟲和介殼蟲等剌吸式害蟲，可用吡蟲琳等防治。③.對(duì)茶梢蛾和茶蛀梗蟲等鉆蛀性害蟲，應(yīng)在成蟲盛發(fā)期，卵初孵化或幼蟲轉(zhuǎn)移蛀梢盛期，以氧化樂果乳油、敵殺死、毒死蜱等防治。害蟲的適應(yīng)性會(huì)逐漸產(chǎn)生抗藥性，所以每一種藥都不是絕對(duì)的，所以采用綜合防治方法把害蟲控制在所允許的經(jīng)濟(jì)域植以內(nèi)是比較理想的，對(duì)于化學(xué)防治特別是連續(xù)使用多年以后，有必要不斷更換和探索新的殺蟲劑才能達(dá)到殺滅害蟲的效果。第五節(jié) 油茶低產(chǎn)林改造低產(chǎn)林改造的技術(shù)主要包括以下八大技術(shù)措施：一、清理林地，深挖墾復(fù)：清除林地雜灌、草、老殘林木及病株，有利于油茶林的墾復(fù)管理和果實(shí)采收。低改的第一年冬季要全墾深挖一次，深度20厘米。每年夏季淺鋤一次，深度1015厘米。每隔2年要深挖一次?！岸诮?、夏挖銀”是群眾對(duì)油茶墾復(fù)的總結(jié)。二、林疏伐，稀林補(bǔ)植：密度70—90株/畝，—，過密或過疏均影響單產(chǎn)。密林要進(jìn)行疏伐，如果密度不夠，株數(shù)不足，但分布較均勻，則不用補(bǔ)植，加強(qiáng)管理用擴(kuò)大樹冠的辦法來增加郁閉度。如果林間空地大于34米，林地透光，應(yīng)采用3—4年生良種嫁接大苗補(bǔ)植。三、整枝修剪，優(yōu)化樹形：修剪強(qiáng)度可分為一般修剪和重剪。一般修剪，剪去過密的交叉枝、重疊枝、過弱的營(yíng)養(yǎng)枝、病蟲枝等，使樹體枝條分布均勻，通風(fēng)透光，結(jié)構(gòu)緊湊。下腳枝的剪除要求是從全林看去整齊通透。重剪一般在老林、密林，促發(fā)新枝用，冬季早春疏伐后，進(jìn)行整枝修剪，多留營(yíng)養(yǎng)枝，為來年結(jié)果做準(zhǔn)備。四、立體經(jīng)營(yíng)，耕撫結(jié)合：在有條件的地方，低產(chǎn)油茶林經(jīng)改造后，可在林地間種矮桿耐陰的經(jīng)濟(jì)作物，如綠肥、中藥材、牧草和豆類等，形成多層次的立體種植結(jié)構(gòu)，耕撫結(jié)合，提高經(jīng)濟(jì)效益。清潔環(huán)境，防病滅蟲。要貫徹重防，以營(yíng)林技術(shù)為主，生物防治等綜合措施，伐除病株，剪除病蟲枯枝，清結(jié)環(huán)境防病滅蟲。在有條件的地方，應(yīng)積極推廣油茶花期養(yǎng)蜜蜂。/ 11匡百知 ***《油茶栽培技術(shù)》20150422五、作梯開溝，蓄水保土：針對(duì)坡度陡的林地，盡可能整土整梯，防止水土流失，以達(dá)到保水、保土和保肥的目的。六、合理施肥，提高地力：冬花型油茶終年花果不離枝的“勤勞樹”，開花結(jié)果越多消耗水肥越多。大年以磷鉀肥為主，小年增施氮肥或復(fù)合肥。秋冬以有機(jī)肥為主，春夏可施速效肥。施肥量，氮肥1015公斤/畝，磷肥3050公斤/畝，鉀肥1020公斤/畝，或施復(fù)合肥、土雜肥300公斤/畝。施肥方法：結(jié)合墾復(fù)，在樹冠外沿開溝施。七、預(yù)防病害、治理蟲害：油茶成林中為害最為嚴(yán)重的病害是炭疽病和軟腐病，不但造成當(dāng)年損失，還會(huì)影響次年產(chǎn)量，衰弱樹勢(shì)，嚴(yán)重時(shí)造成整株死亡。油茶病蟲害多以綜合治理和預(yù)防為主，結(jié)合樹體管理，在47月份定期噴灑波爾多液等殺菌劑可起到有效的預(yù)防作用。八、更換劣株，高接換冠：一般在低產(chǎn)油茶林中有50%60%的劣株要更換的，可分23年逐步改造。采用拉皮切接法進(jìn)行高接換冠。油茶拉皮切接最適于嫁接的時(shí)間是5月底至6月上旬，此時(shí)無性系當(dāng)年新梢已木質(zhì)化，油茶生長(zhǎng)旺盛，樹皮易剝離，愈合能力強(qiáng)，成活率高。技術(shù)要點(diǎn)如下： 砧木的接前管理選擇生長(zhǎng)旺盛的幼林、樹高、枝少采摘不便的植株。每株砧木選擇24個(gè)分枝角度適當(dāng)、干直光滑、無病蟲害、生長(zhǎng)健壯的主枝。把選好的砧木在離地面4080厘米處鋸斷，斷砧時(shí)注意防止砧木皮層撕裂，每株留23個(gè)主枝作營(yíng)養(yǎng)枝和遮蔭用，其余全部清除。接穗采集：穗條應(yīng)采取當(dāng)年生的粗壯、腋芽飽滿無病害的半木質(zhì)化新梢，采集穗條以早上為宜。3 嫁接時(shí)期及方法：以夏季和秋季嫁接為宜，夏接5月下旬至7月上旬，秋接910月。①.削穗：用單面刀片在穗條葉芽反面從芽基稍下方，平直往下斜拉一切面，長(zhǎng)2厘米左右，切面稍見木質(zhì)部，基部可見髓心，在葉芽正下方斜切一短接口，切成2030度的斜面，呈馬耳形，在芽尖上方平切一刀，葉片大的留1/21/3，接穗切好后放入清水中待用。②.削砧：在砧木的嫁接部位，先用布擦干凈灰塵，然后用接刀縱剖兩條平行線，深達(dá)本質(zhì)部，寬與接穗粗細(xì)相當(dāng)，自上向下撕開皮部。③.嵌穗：將削好的接穗，嵌入撕開皮部的砧木槽內(nèi)，再把撕開的砧木皮部，復(fù)蓋在接穗的上面。④.包扎：嵌穗后，立即用塑料綁帶進(jìn)行包扎，包扎時(shí)注意不傷接芽的前提下，盡量包扎緊。⑤.加罩：為了保濕，包扎后在接穗部位應(yīng)加綁一個(gè)塑料罩（還可用牛皮紙?jiān)谡滞獍茨媳毕蛘劢壵谑a），塑料罩在接芽的方位呈燈籠狀，嚴(yán)禁塑料罩貼靠在接穩(wěn)的葉片上，以免灼傷葉片。綁罩要嚴(yán)密，否則就起不到保濕的作用，影響成活率。接后