吧臺(tái)員工崗位職責(zé)含五篇(編輯修改稿)
2024-11-07 12:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 務(wù)員崗位職責(zé)、禮貌、專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。，并嚴(yán)格按照要求執(zhí)行。，保持良好的工作環(huán)境。、消毒工作及所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備設(shè)施安全。，定期向相關(guān)負(fù)責(zé)人遞交采購申請，包括需采購的名稱，數(shù)量等。保證飲品供應(yīng)正常。，填寫工作交接記錄表，要準(zhǔn)確無誤，不出差錯(cuò)。，出現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，不斷提高自身的服務(wù)意識(shí)和素質(zhì)，弘揚(yáng)和落實(shí)公司管理理念和企業(yè)文化。，尊重上級(jí)、關(guān)愛同事、服從管理，積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。第二篇：吧臺(tái)崗位職責(zé)吧臺(tái)崗位職責(zé)吧臺(tái)員工的基本素質(zhì)職責(zé)與基本要求誠實(shí)，自信，高效，有紀(jì)律。有時(shí)間觀念，有良好的默契有良好的服務(wù)意識(shí)，善于向客人推銷酒水有良好的服務(wù)意識(shí)，善于想客人推銷酒水掌握一定的酒水知識(shí)，準(zhǔn)確調(diào)制各類雞尾酒根據(jù)酒吧領(lǐng)班的指示，完成每天吧臺(tái)內(nèi)的清潔工作及營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。熟練掌握酒吧各種工具器具的使用方法絕對(duì)服從上級(jí)的安排，努力完成上級(jí)布置的任務(wù)了解所提供酒水的特性及飲用方式核對(duì)酒類及飲料的存量及清點(diǎn)酒吧，倉庫的存貨。嚴(yán)格執(zhí)行見單出品的要求，杜絕酒水出品有差錯(cuò)??！有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，與同事（包括外場員工）間有良好的合作關(guān)系在工作中有任何不明白該處即時(shí)匯報(bào)上級(jí)，不亂下判斷，自作主張！第三篇：吧臺(tái)崗位職責(zé)吧臺(tái)及倉庫管理員負(fù)責(zé)區(qū)域：吧臺(tái)、大堂吧、餐飲部總財(cái)產(chǎn)01． 每天按時(shí)上、下班（上午9：3014：00、下午17：0020：30），休假時(shí)替班由毛巾專員負(fù)責(zé)，同時(shí)須報(bào)部長、主管、經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假；02． 毛巾專員休假時(shí)，需負(fù)責(zé)好毛巾的洗滌與登記工作，防止流失；03． 做好所屬區(qū)域衛(wèi)生，物品擺放整齊，并統(tǒng)一貼上標(biāo)簽；04． 閑雜人員不得進(jìn)入工作區(qū)域，更不能有人利用工作之便休息；05． 做好吧臺(tái)的電話訂餐，按標(biāo)準(zhǔn)開單，準(zhǔn)確無差錯(cuò)；06． 銜接好布草洗滌工作，并核對(duì)每月洗滌費(fèi)用表，按時(shí)上交財(cái)務(wù)（每月的25號(hào)
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