ktv管理制度及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2024-11-05 06:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 妥善處理客人的投訴和咨詢，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。不定期巡視，檢查區(qū)域服務(wù)員的儀容儀表，禮貌用語使用情況，尊規(guī)守紀(jì)情況和服務(wù)用品的配置情況。建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議，及時反饋給店長。做好新生帶教工作，對新老生不定期的進(jìn)行培訓(xùn)。調(diào)動每個組員的工作熱情和激情，注意每個時期興奮度的帶動。注意區(qū)域上的安全，客人離場檢查包房。1及時上報并申購所需物品，并維護(hù)所屬區(qū)域公共財產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)。1跟蹤落實上級傳達(dá)的各項任務(wù)及要求，全權(quán)參與本部門獎懲制定和執(zhí)行。1以身作則，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。六、底樓工作職責(zé)：參加例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并如實執(zhí)行公司各項政策。接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。底樓宣傳單的發(fā)放，主動拉客。二十三點后意見卡的填寫，副樓梯標(biāo)準(zhǔn)送客，協(xié)助各崗位工作，補其不足。滿包時對現(xiàn)場等包客的服務(wù)，等包牌的發(fā)放，更換客人到場時先后順序的確認(rèn)及其包房的安撫。主動派發(fā)店卡與等包客寒暄，提醒客人預(yù)約訂房。公司活動的推廣，客人意見的收集，妥善處理來訪客人，并接待到位。注意收集客人信息交流工作，以便更好的做好區(qū)服務(wù)。以身作則，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。工作流程：接客（請問幾位是唱歌嗎，并問姓名及預(yù)約狀況）→對講機告之前臺（并帶領(lǐng)其上電梯）→帶到前臺交給大副（并介紹售賣卡）七、大副工作職責(zé)：參加例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并如實執(zhí)行公司各項政策。接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。電梯口主動迎接賓客，對每批客人進(jìn)行超市酒水、食品的促銷。大堂衛(wèi)生的清理和維護(hù)。不定時到區(qū)域清臺再次促銷，了解房臺情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。公司活動的推廣和執(zhí)行，客人意見的收集，匯集客人的喜好。協(xié)助各崗位工作，補其不足。后參與全場衛(wèi)生/（大理、風(fēng)花瓶）以身作則，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。流程：接客（配合前臺促銷酒水）—→帶至包房（配合服務(wù)生送酒水）—→客離時主動送客人(并提醒客人帶好行李)八、外場服務(wù)人員工作職責(zé)：參加例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并如實執(zhí)行公司各項政策。接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。保證區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔，清包流程標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)待客流程的操作，標(biāo)準(zhǔn)送客流程的操作，客人進(jìn)場時間的確認(rèn)。公司推廣活動的推廣和執(zhí)行。區(qū)域返回客人的指引到位，特殊情況的處理和反饋。區(qū)域沒各種機具的使用，維護(hù)，簡單故障的處理。協(xié)助各崗位工作，補其不足。包房內(nèi)
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