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正文內(nèi)容

ktv管理制度[五篇](編輯修改稿)

2024-11-05 06:02 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、下班時間不得無故在公司逗留。(非工作按排)3要妥善保管、使用酒水單,丟失一次罰50元。3非事故發(fā)生不得私自挪動、使用、玩弄消防器材。3如發(fā)現(xiàn)事故苗頭應(yīng)立即通知現(xiàn)場管理人員。3請在8:00前領(lǐng)無線麥電池,避免DJ無法調(diào)音。凡包廂客人已走,要第一時間把包廂內(nèi)的投影關(guān)掉。4DJ上班要到包廂調(diào)音,小妹要監(jiān)督有無調(diào)間并及時上報。二、跟廂服務(wù)員管理制度:遲到:一個月之內(nèi)遲到一次罰款10元并交區(qū)域一次。遲到兩次罰款20元并交區(qū)域三次,遲到三次罰推小碟一天。早退:按規(guī)定時間上下班,未向領(lǐng)班簽退,下班時衛(wèi)生未做,不向PA交接清楚均按早退處。電話請假:不得電話請假,有特殊情況電話請假者一次罰推小碟車一次,超過兩次者停崗3天。請病假:須執(zhí)正規(guī)醫(yī)院病例及醫(yī)藥發(fā)票,無病例及醫(yī)藥發(fā)票按曠工計。請事假:事假一個月之內(nèi)不得超過兩次,每次不得超過三天并每天罰款50元,請事假應(yīng)提前一天書面申請。曠工:曠工一個月之內(nèi)不得超過兩天,每天按事假的3倍罰款,其中曠工一天者停崗三天,連續(xù)兩個月曠工達4天者按自動離職處理。脫崗:擅自離崗,在公共場所接電話者罰款20元,并交區(qū)域一次。串崗:未經(jīng)領(lǐng)班同意擅自打招呼者、同一包廂打招呼不得超過兩次,每次不得超過10分鐘,違者罰款200元。第四篇:ktv管理制度XX年01月14日ktv運營管理計劃時間:XX1115 17:29根源:一同去ktv吧作者:昆山老郭點擊:218次要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達肯定的水平,即管文迷信制度化,效勞規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需求做少量的任務(wù),做為管理者就在見地客觀實踐的前面下,實施決策、組織、指揮、諧和等管理職能要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場所形成最大的接待才干,保證場所的雙重效益。自己分別所學(xué)的管理知識和工作中總結(jié)的閱歷,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考本草案分為管理與經(jīng)營兩局部停止論述。一、管理部分:ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的基礎(chǔ)上,進行組織機構(gòu)的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文明的建立等。(一)組織建設(shè)和管理:做為一個企業(yè),必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特性是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權(quán)限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:其一,形成ktv場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機構(gòu),崗位的建立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范圍,人員不致于閑置。其二,合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源,ktv的營運不能夠一塵不變的,它會隨著時節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等情況,時好時差,有分為旺季和淡季,這就央求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消耗者的消省心思等要素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于糜費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。(二)建立完美的規(guī)章制度:“無老實不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,裝備設(shè)備,易耗品肉體,停業(yè)目的等項目應(yīng)以明文規(guī)則的方式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。另一方面著眼于纖細處,就是制定詳細的制度,如業(yè)務(wù)活動記載制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理:ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分:第一:班前準備工作掌管召開班前會,對前一天的工作進行總結(jié)和剖析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評價檢測,以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果,及時進行處置、矯正。第三:班后總結(jié)評估工作對當天休息進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際動身,發(fā)揚自己的管理才能和聰明,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。(四)企業(yè)文化建設(shè):何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺,如麥當勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值)、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等??梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育,片面晉升員工的各方面素質(zhì)等等??傊髽I(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應(yīng)放眼管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等??傊?,企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開拓服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)功勞,發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營工作。主要形式為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。(一)建立市場調(diào)查機制,進行市場定位:ktv市場是在不時的變化發(fā)展中的,明天你可能門庭若市,今天就面臨封鎖,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記
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