星級服務員的評定(編輯修改稿)
2024-11-04 23:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 歷，具備一定客房管理知識和客房服務工作經(jīng)驗，擔任過三年以上班組長工作，經(jīng)過商業(yè)理論知識考試成績達85分以上。熟練掌握服務規(guī)范，本崗位業(yè)務技能過硬，在客房服務員中是公認的業(yè)務尖子、服務標兵。業(yè)務水平達到《客房服務員技術理論標準》中的高級標準。掌握本崗位應知應會的外語基本知識，能夠做好一般性的外賓接待工作，外語考試中級成績合格，有證書。熟練掌握客房各區(qū)域的操作流程，在日常服務工作中能夠常年如一日為顧客主動、熱情服務，職業(yè)道德優(yōu)良，嚴守紀律，規(guī)范用語，全年無違紀現(xiàn)象，做到規(guī)范化優(yōu)質(zhì)服務。經(jīng)班組長代表和本部門員工民主評議投票率在90％以上。(二)四星級客房服務員標準l、從事服務員工作滿四年，評為三星級服務員一年以上，并結(jié)合自己工作經(jīng)驗，上報一篇2500字以上的論文。高中以上學歷，具備一定客房管理知識和客房服務工作經(jīng)驗，并擔任過二年以上班組長工作，經(jīng)過商業(yè)理論知識考試成績達80分以上。熟練掌握服務規(guī)范，本崗位業(yè)務技能過硬，達到《客房服務員技術理論標準》中的高級標準。掌握一門本崗位應知應會的外語基本知識，能夠做好一般性的外賓接待工作，外語考試成績合格，有證書。在日常服務工作中，對顧客主動熱情，并有良好的職業(yè)道德、嚴守紀律、用語規(guī)范、全年無違紀現(xiàn)象，做到規(guī)范化優(yōu)質(zhì)服務。能夠獨立處理和解決服務過程中的各種矛盾，無工作差錯和服務事故。經(jīng)班組長代表和本商場員工民主評議投票率在85％以上。(三)三星級客房服務員標準從事服務員工作滿三年的二星級服務員，具備高中以上學歷。經(jīng)客房服務員技能中級考試成績合格者，操作技術熟練，在單位崗位技術比武中獲得名次者。熟悉掌握客房部服務規(guī)范和專業(yè)技術知識，并在實際中自覺應用。(1)接待顧客做到“三聲三輕”。即：“客人來有迎聲，問有答聲、走有送聲；走路輕、操作輕、說話輕”。(2)做到現(xiàn)場基本禮儀的標準。(3)主動、熱情、周到、禮貌地為每一位賓客服務，能夠處理和解決服務過程中的一般事務。(4)懂得服務細節(jié)、規(guī)范、自覺為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。(5)精通本單位經(jīng)營的項目及價格，能夠咨詢服務，指導消費。嚴格遵守勞動紀律和規(guī)章紀律，沒有因違紀、工作失誤或其他問題受到部門經(jīng)理扣分罰款。主動熱情為賓客服務，有強烈的責任心和集體榮譽感經(jīng)本部門員工民主評議，贊同票在8O％以上。工作中沒有發(fā)生明顯的工作失職或客人投訴，三星級服務員季度要向考核部門上報個人在優(yōu)質(zhì)服務工作的小結(jié)和體會，接受考核本部門的工作考察。(四)二星級客房服務員標準從事客房服務員工作滿二年以上。業(yè)務技術、服務規(guī)范，考試成績達到75分以上，了解本崗位必要的業(yè)務技術，執(zhí)行服務規(guī)范，掌握服務中的基本禮儀，接待顧客能做到儀表端莊、態(tài)度和藹、主動熱情、耐心為顧客服務。在優(yōu)質(zhì)服務工
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