【文章內(nèi)容簡介】 步成熟起來。（第三年起至第十年）目標：發(fā)展連鎖加盟店，完成全國市場的全覆蓋，銷售業(yè)績達到200億。八、其他策劃團隊： 策劃時間：第二篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書創(chuàng)新學(xué)院 20202021 學(xué) 第 2 學(xué)期《創(chuàng)造學(xué)》期末考核作業(yè)綿陽師范學(xué)院創(chuàng)新學(xué)院二〇二一年二月 制誠信作業(yè)承諾書子曰：“人而無信，不知其可也?！保ā墩撜Z為政》）作業(yè)是對本門課程所學(xué)知識的綜合運用，是提升能力、發(fā)展素養(yǎng)的重要途徑，也是對課程學(xué)習(xí)效果的檢驗方式。認真完成作業(yè)是課程考核的基本要求，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的應(yīng)盡義務(wù)。在此，我鄭重承諾：遵守考核要求，端正作業(yè)態(tài)度；提倡原創(chuàng)首創(chuàng)，培育創(chuàng)新精神；遵守學(xué)術(shù)規(guī)范，絕不剽竊抄襲。若有違反，后果自負。承諾人（手寫簽字）：題目：完成1份創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書：立足生活經(jīng)驗，聯(lián)系專業(yè)領(lǐng)域，收集市場信息，發(fā)現(xiàn)市場需求的痛點。針對市場痛點，設(shè)計出滿足目標市場需求的產(chǎn)品，制定出將產(chǎn)品推向市場的項目方案，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的市場價值。（策劃書內(nèi)容的主要構(gòu)成部分可參考教研室提供的模板）：所有同學(xué)的作業(yè)格式遵照教研室的統(tǒng)一要求。正文用小四號宋體、段首空2格。作業(yè)量為A4紙15頁以上（不含教研室提供的前面3頁）。同時提交電子版和紙質(zhì)版，由班學(xué)習(xí)委員收集后交給任課教師。其中，紙質(zhì)版作業(yè)依學(xué)號順序從小到大排列，電子版壓縮打包。：（1）發(fā)現(xiàn)了真實的市場痛點，尚未得到有效解決。（40分）（2）產(chǎn)品設(shè)計、商業(yè)策劃方案科學(xué)、創(chuàng)新、有效。（30分）（3）項目策劃書的內(nèi)容結(jié)構(gòu)完整、邏輯清晰。（20分）（4）項目策劃書的格式和作業(yè)量符合要求。（10分）（5）一旦發(fā)現(xiàn)剽竊抄襲，成績?yōu)?分。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書院系：體育與健康教育學(xué)院班級：20級3班姓名：劉遠國學(xué)號：2010390326一，前言在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，充分利用自己的優(yōu)勢和機遇發(fā)展自己的事業(yè)，為以后的生活創(chuàng)建一個堅固的基礎(chǔ)，為社會做出貢獻，增加就業(yè)機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為建設(shè)和諧社會奉獻出自己的一份力量。當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)！為此，我打算建立一個休閑館，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展！這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己路是自己走出來的！目錄一，前言二，休閑館具有良好的市場商機三，優(yōu)勢分析四，劣勢分析五，機會分析六，威脅分析七，休閑館目標顧客分析１、休閑館店址選擇分析２、商圈的道路、交通狀況分析３、商圈的消費潛量分析４、商圈競爭者狀況分析５、休閑館經(jīng)營損益分析６、成本、獲利、風(fēng)險分析八，經(jīng)營費用估算1，固定費用2，變動費用考慮的比例3，投資收益估算4，投資風(fēng)險評估5，啟動資金準備九，休閑館市場定位分析1，市場分析定位2，商品、價格與服務(wù)定位十，休閑館分析結(jié)論1，休閑館項目是可行的2，休閑館開發(fā)項目的對策分析休閑館自主創(chuàng)業(yè)計劃發(fā)部時間 來源：體育與健康教育學(xué)院學(xué)生一、休閑館具有良好的市場商機。面對社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們的消費能力也越來越來高。但是很多時候，人們有機會停下手中的事情，卻發(fā)現(xiàn)不知道該去哪里來享受自己的休閑時間。而我們的休閑娛樂俱樂部服務(wù)公司就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、工作人員等人為服務(wù)對象娛樂場所，我們針對現(xiàn)階段人們的特點，提供一系列以休閑娛樂為目的設(shè)的服務(wù)和活動，包括休閑娛樂服務(wù)公司、餐飲天地和休閑娛樂吧。休閑娛樂服務(wù)公司負責(zé)整個集團的運作和公司的發(fā)展方向。餐飲天地主要提供美味可口的餐飲和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，為就餐者提供良好的就餐環(huán)境，營造一種快樂、溫馨的家的感覺。而休閑娛樂吧則提供各種娛樂設(shè)備和休閑區(qū)，讓顧客體驗休閑娛樂的輕松。二、優(yōu)勢分析：本休閑館經(jīng)營解決了：學(xué)生課余生活單調(diào)。由于我們的大學(xué)是全日制，課業(yè)相對來說還是比較輕松，課余生活有較多的活動，但是只適合少數(shù)同學(xué)參與，大部分同學(xué)在課余沉迷于網(wǎng)絡(luò)，通過電腦游戲消磨時光，以至于沉迷其中，不能自拔。隨著競爭的加劇，在校學(xué)生的壓力也在加大，他們需要放松和交流。現(xiàn)在的學(xué)生交流渠道和交流方式是比較狹窄的，關(guān)鍵是沒有一個很好的平臺。我們恰好可以提供這樣一個平臺、一個場所，我們可以通過主題PARTY、主題活動等方式來促進他們的交流。大家平時有生日、聚會、朋友來訪，除了吃吃飯、喝喝茶，急需一個休閑場所。喝完茶以后大家一起聊聊天，唱唱歌，消費不高，還有檔次?；蛘叽蠹乙黄鸾M織一個生日晚會，大學(xué)生玩的就是浪漫和感覺。三、劣勢分析：由于剛起步，紅豆休閑館的規(guī)模較小，如：紅豆休閑館客戶的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。我們學(xué)校在校學(xué)生教師以及工作人員有限，而校園內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此，還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，暑假期間的客源會驟降，而寒假之間又要停業(yè)，這將會是一個比較難以解決的問題。四、機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該休閑館市場的。五、威脅分析：休閑館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。六、休閑館目標顧客分析我們的休閑館主要針對在校大學(xué)生、教師，學(xué)校附近的住戶以及流動人群等目標群體。他們大都有固定的經(jīng)濟來源，對休閑館的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感，對休閑館的定義較了解。１、休閑館店址選擇分析：本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查，根據(jù)店鋪立地原則，選定的休閑館位于綿陽師范學(xué)院與綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院相對的仙人路一段。２、商圈的道路、交通狀況分析：仙人路是一條兩車道的雙行商業(yè)街，走向為由東向西，人流量與車流量流動速度較大，徑流量大。沿街分布大量的商店，飯店，個性小鋪和小攤。經(jīng)營較多的是飯店，文化用品店，發(fā)廊，網(wǎng)吧。是一條人流密集的繁榮商業(yè)街。店鋪所在的地段有許多人群聚集場。交通便利打車還是公交及其方便，山下不遠還有芙蓉小區(qū)。在學(xué)校附近有46路公交路線。據(jù)上述分析資料可以推論，在仙人路開設(shè)休閑館是最佳的選擇。新店的地段位置十分有利，交通發(fā)達，人流密集，特別是大學(xué)生，中學(xué)生較多，商業(yè)繁榮，足以吸引學(xué)生和一定數(shù)量的居民。這為休閑館的營銷提供了有利的前提條件。把店址選在這里不但能吸引周圍三個學(xué)校的同學(xué)前來光顧，更能帶動周邊住宅區(qū)中的孩子和一些喜愛休閑的成年人在工作之余放松心情。３、商圈的消費潛量分析：能否擁有一定規(guī)模的目標顧客，使店址選擇應(yīng)考慮的重要因素之一。一個選址優(yōu)良的店鋪必然有一批穩(wěn)定的目標顧客，這就要求在其輻射范圍內(nèi)擁有足夠的戶數(shù)和人口數(shù)。許多店鋪設(shè)在有較前購買力、人口密度大的地區(qū)，其中一個重要原因，就是為了保證周圍有持續(xù)旺盛的購買力。所以休閑館開發(fā)必須了解其周邊消費者的數(shù)量和收入程度，職業(yè)分布、消費特點與偏好。通過了解，可以對顧客的消費購買數(shù)量有較為準確的認識。４、商圈競爭者狀況分析：行業(yè)競爭者：學(xué)校附近的奶茶店，臺灣飯團，小飯店。（１）、奶茶店的營銷策略：珍珠奶茶的制作非常簡單，就像做雞尾酒一樣，珍珠茶除了珍珠奶茶，還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、百香紅茶及草莓奶茶等20多種茶。喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人，大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧!再加上紅茶的含蓄，牛奶的單純，珍珠的韌勁十足，巧妙地結(jié)合在了一起，難怪吸引那么多年輕人像著了魔一樣前來品茶。常喝珍珠奶茶對高血壓、心臟病、睡眠不足、精神不佳者均有好處。(競爭優(yōu)勢)以外買為主，人多時叫號供應(yīng)?？谖侗M量多，價錢要從低價到高價都能勝任。學(xué)生喜歡個性化，可以考慮自定義口味的奶茶選擇，按價加料。甚至可以辦會員卡，會員可以來電提前準備好貨，可以避免放學(xué)時過多人排隊浪費時間等等。(銷售方式)如果人流大，這樣買奶茶的人可能會堵塞門口。如果人流一般，這樣的設(shè)計可行。，坐滿了非常擁擠。如果讓我設(shè)計，我會只安裝一邊。雖然位置少了點，但是至少有走動的空間。(裝飾優(yōu)勢)（２）、臺灣飯團的營銷策略：正目前,在全國很多地方,尤其在南方,你要仔細觀察會發(fā)現(xiàn)一個非常有趣的新鮮事出現(xiàn)在我們的生活里,她就是“臺灣飯團”?！芭_灣飯團”這一特色食物原來自臺灣,經(jīng)過創(chuàng)始人朱華的中西結(jié)合改造,使這個粗糧細吃、營養(yǎng)搭配合理、快捷又實惠的“混血兒”成了上班族和青少年肖費的時尚餐飲?！芭_灣飯團”這一特色餐飲能夠迅速占領(lǐng)一些地方的早點、休閑小吃的市場,成為一些城市(尤其江浙一帶)的新新時尚美食,因為她迎合消費者的心理需求。目前，在全國很多地方，尤其在南方，你要仔細觀察會發(fā)現(xiàn)一個非常有趣的新鮮事出現(xiàn)在我們的生活里，她就是“臺灣飯團”。“臺灣飯團”，使這個粗糧細吃、營養(yǎng)搭配合理、快捷又實惠的“混血兒”成了上班族和青少年消費的。(臺灣飯團是有品牌的小吃店，這是品牌營銷戰(zhàn)略。并且臺灣飯團還主營其他產(chǎn)品，這是產(chǎn)品多元化營銷戰(zhàn)略。)（３）、小飯店的營銷策略：我國中小飯店面臨強大的競爭對手，加之自身的實力較弱，在產(chǎn)品和服務(wù)方面很難占盡優(yōu)勢，要想在激烈的競爭中求得生存發(fā)展十分困難。因此，在營銷方式上尋求創(chuàng)新成為中小飯店市場競爭的重要手段，滲透營銷無論是在營銷理念上，還是營銷方式上都十分符合我國中小飯店的現(xiàn)狀。①對市場進行合理細分：對市場進行合理細分其實主要是中小飯店目標市場的明確。中小飯店只需要一個細分市場進行銷售，選擇一個容易銷售的消費群體，就可以滿足中小飯店的銷售目標。因此，中小飯店有很大的優(yōu)勢，他們只需要滿足一個細分市場就可以生存，也為中小飯店帶來很多生存機會。從而也就有了自己比較明確的市場促銷方式。①打破傳統(tǒng)的營銷方式：滲透營銷的營銷方式有別于傳統(tǒng)的市場營銷，它更為強調(diào)與顧客情感的溝通。中小飯店的滲透營銷要打破傳統(tǒng)的營銷方式。不要局限于思考自己的產(chǎn)品功能和好處上。要從顧客的角度出發(fā)，就不可能取得滲透營銷的成功。中小飯店在設(shè)計滲透營銷方式時。要注意采取一些非商業(yè)性質(zhì)的營銷手段，這樣即可以節(jié)省資金又可以取得意想不到的效果。③ 建立自己忠實的顧客群：滲透營銷遵守的一個主要原則就是：滿意第一，營銷第二。你所有的努力應(yīng)集中于幫助顧客。與顧客保持聯(lián)系就是與中小飯店自己保持聯(lián)系。這可以幫助中小飯店開發(fā)出大量令人激動的新產(chǎn)品和新服務(wù)。中小飯店不能在降低價格上取得競爭力，他們的需求或者你的產(chǎn)品有可以刺激顧客的情感因素，或者你的產(chǎn)品可以滿足一個特定的需求。中小飯店若是把顧客的情感需求擺在第一位。就可以獲得大量的顧客，顧客在情感與價格之間往往會將價格擺在次要的位置。因此，中小飯店搶占客源市場的一個關(guān)鍵性因素就是能否建立自己忠實的顧客群，強調(diào)情感的溝通。④為顧客提供真實而完整的信息：提供真實而完整的相關(guān)信息是”顧客至上”策略和重要組成部分。但是，營銷人員并不需要自己知道所有的解決方案和答案，他們要做的就是幫助顧客找到正確的答案，從而開發(fā)出滿足顧客需求的產(chǎn)品與服務(wù)。因此，中小飯店在采用滲透營銷的時候，關(guān)鍵是要把握信息的重要性，這可以通過建立真實而完整的信息庫，以及營銷人員定期的信息反饋來實現(xiàn)信息的相互溝通。當(dāng)今世界已經(jīng)進入信息競爭的年代，能否為顧客提供及時有效的信息也成為中小飯店成敗的關(guān)鍵，中小飯店若能把握真實而完整的信息，就可以通過概念營銷等方式來影響顧客，激發(fā)他們的潛在需要。小飯店需要有廣泛的，盡可能多的途徑去與其他中小飯店、團體及各種性質(zhì)的組織共同研究開發(fā)、相互促進，與建立盡可能多的正式或非正式的市場營銷戰(zhàn)略合作聯(lián)盟。５、休閑館經(jīng)營損益分析：１、月營業(yè)額估算：(1)、日營業(yè)額估算：校內(nèi)人數(shù)6000人入店購買率4%客單價10元=預(yù)估營業(yè)額2400元。校外人數(shù)5000人%客單價12元=預(yù)估營業(yè)額1020元。日營業(yè)額=2400元+1020元=3420元。(2)、月營業(yè)額共計：日營業(yè)額3420元30=月營業(yè)額102600元。２、合適的休閑館經(jīng)營面積估計本店位于我們學(xué)校附近，主要針對的客戶群是學(xué)生、。經(jīng)營面積約為120平米左右。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶飲/休閑餐飲/休閑茶飲/小碟/甜品等。早餐以小吃為主打特色，品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種茶飲/小碟/甜品/小吃以及熱冷飲，如：果汁/薄冰/粥/豆甜湯/咖啡/水果/拼盤/小碟/甜品/小吃等。使顧客有更輕松的就餐和休閑環(huán)境與更多的選擇空間。本餐飲茶藝廳裝飾應(yīng)用了大自然的風(fēng)格，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。６、成本、獲利、風(fēng)險分析：市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，詳細有以下幾種風(fēng)險可能：(1)、在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險。市場上可能會同時呈現(xiàn)類似的休閑館的開業(yè)。(2)、項目出產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的