大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃方案(編輯修改稿)
2025-03-21 03:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 占50%。四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔?！ 「偁帉κ郑焊鶕?jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如xx。因此競爭是很大的?！ ∷?、經(jīng)營計劃 先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”?！ ￠_業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮?！ ?jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢?！ 〗裉炷隳芙档蛶自X，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”?！ 〉案獾曛饕敲嫦虼蟊?，因此價格不會太高，屬中低價位?！ 】捎∫恍V告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果 蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化?！ 〗?jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點?！ ≡诮?jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞?！ 〗T卡制度?！ 】ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重?！ ≡谧郎戏乓恍┬麄髌?、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感?！ o論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本?！ ?食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”?！ ∥?、財務估算 啟動資產(chǎn)： 設(shè)備投資： 房租5000元?！ ￠T面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)?！ ∝浖芎唾u臺投進約1500元?！ T工(2名)同一服裝需500元 機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具) 首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元?！ ≡落N售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。 每月支出：14033元?！ 》孔猓鹤罴堰x址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元?！ ∝浧繁惧X：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元?！ ∷姷入s費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資?！ ×?、風險及制約因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客?！ 〈髮W生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃方案大全 一、前言 在這個人才至上的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電?！ ‘斎?，鍛煉自我的方法有很多，我們可以
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