【文章內(nèi)容簡介】 查賬目手續(xù)，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。二是加強群眾監(jiān)督。司務長堅持輪流值班制度，參與生活服務中心采購、定價、供應的全過程，切實發(fā)揮監(jiān)督作用，生活服務中心每月召開一次有業(yè)務部門人員參加的連隊炊管人員座談會，廣泛聽取連隊意見，不斷改進工作。生活服務中心應根據(jù)連隊生活需要，適當擴大服務項目，基本做到能夠自己加工的不外出加工，能夠生產(chǎn)的不外出采購，逐步理順“中心”與市場、“中心”與連隊的關(guān)系，形成采購、加工、供應一條龍保障體系。(四)提高管理人員素質(zhì)各級組織，要注重對基層財務人員的培養(yǎng)選拔和教育。用人上，要任人唯賢，把有能力、有才干，思想進步，作風正派，工作扎實的人才選拔到基層后勤崗位上來，確保根子正。要改進財務干部使用機制，保留業(yè)務骨干。要強化在職財務人員培訓，特別是旅團單位應健全財務人員定期培訓和崗位輪換制度，以適應以后分管不同的需要。要抓好財務人員的培訓，業(yè)務部門要定期組織財務人員開展崗位練兵、互幫互學和評比競賽活動，激發(fā)他們的工作熱情，提高財務人員的業(yè)務技能和實際工作能力；引導他們參加軍隊或地方舉辦的專業(yè)自學考試，提高理論水平，打好管理基礎。各級行政主管部門要加強對基層財務人員的思想作風和道德教育，提高他們奉公守法、抵御金錢誘惑的能力，確保財務人員“常在河邊走，就是不濕鞋”。從而，統(tǒng)一各級財務人員特別是機關(guān)業(yè)務人員“基層至上，士兵第一”的服務思想，筑牢為基層服務，為官兵服務的根基；教會工作方法，掌握標準制度，學會具體操作辦法，使他們適應基層工作特點，創(chuàng)造性地開展工作，提高服務水平。(五)發(fā)動基層官兵參與管理利用集會、集訓、廣播、網(wǎng)絡等各種形式，廣泛深入宣傳人員生活待遇政策規(guī)定，講解執(zhí)行制度的重要性和必要性，營造依法保障、照章辦事的良好氛圍，使廣大指戰(zhàn)員充分認識到：發(fā)揚經(jīng)濟民主，貫徹伙食管理制度，不但是管理伙食的方法問題，而且是繼承我軍的光榮傳統(tǒng)。只有認識貫徹伙食管理制度，提高廣大官兵執(zhí)行制度的自覺性，才能真正發(fā)揚經(jīng)濟民主，堵塞漏洞，保證伙食費的正確使用，促進伙食管理。第四篇：第二節(jié)伙食管理第二節(jié)伙食管理第二百五十五條部(分)隊首長必須重視伙食管理，分工專人負責，科學調(diào)劑伙食，保證營養(yǎng)平衡，講究色香味形，提高飯菜質(zhì)量，改善就餐環(huán)境，節(jié)約糧食、燃料和用水，關(guān)心傷病員的飲食，尊重少數(shù)民族官兵的飲食習慣，保證伙食達到灶別規(guī)定的食物定量標準，并在任何情況下保證官兵基本的飲食需要。第二百五十六條挑選身體健康、思想好的士兵擔任炊事員。加強炊事人員的政治學習、軍事訓練和業(yè)務訓練，不斷提高其軍政素質(zhì)和炊事技能。教育炊事人員熱愛本職工作，經(jīng)常了解他們的思想情況，及時解決他們的實際問題?；鶎踊锸硢挝粦斨辽俦３?名具有等級廚師水平的炊事員在崗。第二百五十七條發(fā)揮軍人委員會經(jīng)濟民主組在伙食管理中的作用。經(jīng)濟民主組通常由本單位1名軍官擔任組長，由司務長(管理員、艦艇軍需)、炊事班長和若干名士兵擔任成員。經(jīng)濟民主組通常每周活動1次，主要負責了解和反映官兵對伙食的意見，研究改善辦法，審查食譜；監(jiān)督經(jīng)費開支，定期檢查賬目，防止貪污、挪用、鋪張浪費和侵占官兵利益。第二百五十八條基層伙食單位每周制訂1次食譜。食譜由司務長、給養(yǎng)員、炊事班長提出，交經(jīng)濟民主組審查，經(jīng)單位首長批準后公布實行。第二百五十九條按時公布伙食賬目。月終結(jié)賬后，編制伙食賬目公布表，由經(jīng)濟民主組和單位首長審查蓋章并及時公布。第二百六十條逐日登記給養(yǎng)消耗。每日消耗的主副食品、調(diào)料和燃料，由炊事班長和廚房值班員共同計量并進行登記。第二百六十一條連隊或者其他基層伙食單位設廚房值班員，由副班長和指定的士兵輪流擔任，受連或者其他基層單位值班員領導。廚房值班員履行下列職責：(一)驗收購買的食物，并在單據(jù)上簽字；(二)監(jiān)督按照就餐人數(shù)做飯，在給養(yǎng)逐日消耗登記憑證上簽字，并于晚飯時向全連或者其他基層單位全體人員宣布當日消耗；(三)督促炊事人員按時做好飯菜；(四)督促炊事人員搞好個人衛(wèi)生，檢查并協(xié)助搞好食堂衛(wèi)生；(五)通知炊事人員做病號飯和給執(zhí)勤、外出人員留飯。第二百六十二條基層單位首長在節(jié)假日應當參加和組織官兵幫廚，保證炊事人員勞逸結(jié)合。第二百六十三條食堂應當保持清潔，有消毒、防蠅、防鼠和流水洗手、洗碗設備。炊事用具用后必須洗凈，放置有序。食物的采購、制作、存放應當符合衛(wèi)生要求。實行配餐、自助餐或者分餐制度。公用餐具和個人餐具，必須洗凈、消毒，防止傳染病和食物中毒。第二百六十四條團以上單位的衛(wèi)生部門每半年對基層單位的炊事人員進行1次健康檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病和化膿性、滲出性皮膚病患者，必須立即調(diào)離診治。第二百六十五條軍官(家屬)一般不得從基層伙食單位購取食物，確需購買時，應當按價付款?；鶎踊锸硢挝坏木筒腿藛T，除因公外出、探親、住院等情況外，不得退伙。上級人員和軍人家屬、親友來隊在基層單位就餐，按照規(guī)定交納伙食費。第二百六十六條旅(團)生活服務中心，負責基層單位所需主副食品、炊事燃料的籌措、加工、供應和結(jié)算。生活服務中心實施服務和保障，不得創(chuàng)收營利。供應的食品必須保證質(zhì)量，確保安全，其價格應當?shù)陀诋數(shù)厥袌隽闶蹆r格。建立司務長輪流值班制度，基層單位司務長參與并監(jiān)督生活服務中心的工作和管理。第二百六十七條實行飲食社會化保障的單位應當建立健全伙食管理機制，加強對伙食質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等方面的監(jiān)督。第三節(jié)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)管理第二百六十八條部(分)隊應當因地制宜地發(fā)展以養(yǎng)殖、種植為主的農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)，積極采取先進技術(shù)和方法，提高生產(chǎn)收益，辦好軍人服務社。農(nóng)副業(yè)基地應當加強管理，提高效益，管住用好農(nóng)用土地資源，為部隊生活供應提供補助。第二百六十九條生產(chǎn)收益主要用于改善伙食，補助生活?；鶎訂挝坏纳a(chǎn)收入為基層單位所有。第四節(jié)衛(wèi)生管理第二百七十條新兵編入部隊前，必須進行包括理發(fā)、洗澡、換衣在內(nèi)的衛(wèi)生整頓和體格復查、病史登記、心理測試；進行衛(wèi)生防病知識教育以及預防接種。對來自疫區(qū)或者運輸途中發(fā)生傳染病的新兵，應當實施集體檢疫，發(fā)現(xiàn)傳染病病人或者疑似傳染病病人，必須根據(jù)病種迅速采取隔離、消毒等相應的預防控制措施。第二百七十一條經(jīng)常進行健康教育，培養(yǎng)官兵良好的衛(wèi)生習慣，做到飯前便后洗手，不吃(喝)不潔凈的食物(水)，不暴飲暴食；勤洗澡，勤理發(fā)，勤剪指甲，勤洗曬衣服被褥；不隨地吐痰和便溺，不亂扔果皮、煙頭、紙屑等廢棄物；保持室內(nèi)和公共場所的清潔衛(wèi)生。提倡戒煙。第二百七十二條按照規(guī)定對軍人進行健康檢查，軍官、士官通常每年進行1次，義務兵在服役第二年進行1次，并建立健康檔案。對查出患有疾病的人員，應當及時治療，不適宜繼續(xù)服役的，及時報請有關(guān)部門按照規(guī)定安排其退出現(xiàn)役。第二百七十三條按照規(guī)定對軍人進行預防接種或者預防服藥。對來自疫區(qū)的軍人應當及時進行檢疫；發(fā)現(xiàn)傳染病病人，必須根據(jù)病種采取相應的消毒、隔離和治療措施。第二百七十四條軍人患病應當及時將病情報告直接首長，經(jīng)批準后前往就醫(yī)，由醫(yī)師決定門診、住院或者回隊治療，并根據(jù)病情開具病休證明。對急癥病人，醫(yī)療機構(gòu)必須隨時診治。第二百七十五條軍人應當學習和遵守各項衛(wèi)生規(guī)章制度，接受衛(wèi)生人員的監(jiān)督指導，積極參加營區(qū)衛(wèi)生和生活環(huán)境衛(wèi)生治理整頓工作。第二百七十六條深入開展愛國衛(wèi)生活動，整治環(huán)境衛(wèi)生，搞好衛(wèi)生設施建設和管理，防止疾病發(fā)生和蔓延。室內(nèi)外衛(wèi)生應當劃區(qū)分工負責，每日清掃，每周進行大掃除。室內(nèi)保持整齊清潔，空氣新鮮，無蜘蛛網(wǎng)，無污跡，無煙頭，無積塵。及時消滅蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂。室外道路平整，溝渠暢通，無積水，無蚊蠅孳生地。有定點的密閉式垃圾收容設施，做到垃圾不亂倒、不暴露、定期處理。第二百七十七條定期檢查生活飲用水的水源、水質(zhì)。水質(zhì)不符合要求的應當潔治。加強水源保護，禁止在飲用水源50米內(nèi)設置廁所、畜圈、糞坑和堆積垃圾，不得因洗澡、洗衣、刷洗物品而污染水源。第二百七十八條廁所、畜圈符合衛(wèi)生要求，每日清掃沖刷，保持清潔、無蛆。廁所有防蠅設備，密封貯糞池，糞便處理達到無害化。第二百七十九條衛(wèi)生檢查，通常班(排)每日、連每周、營每月組織1次，團以上單位每季或者重大節(jié)日前組織檢查評比。第五節(jié)軍事交通運輸管理第二百八十條部(分)隊應當加強軍事交通運輸管理，周密擬制運輸計劃，合理安排和使用運輸力量，嚴格組織交通法規(guī)教育和運輸訓練演練，落實車輛、陸(空)軍船艇(以下簡稱船艇)以及軍事交通運輸設施設備的使用管理和日常維護制度，圓滿完成運輸任務。第二百八十一條部(分)隊組織輸送和摩托化機動時，應當按照有關(guān)規(guī)定進行乘行教育，嚴密組織人員乘行和裝備物資裝卸，并加強現(xiàn)場組織和協(xié)同配合，確保運輸安全有序。使用國家和地方鐵路、水路、航空運力組織人員輸送和裝備物資運輸時，應當在駐交通沿線軍事代表的指導下組織實施。使用汽車運輸力量組織摩托化機動運輸時，應當按照規(guī)定協(xié)調(diào)交通戰(zhàn)備部門為部(分)隊機動提供沿途道路交通保障。第二百八十二條部(分)隊應當按照車輛、船艇編配用途、性能和規(guī)定的動用數(shù)量、行駛(航行)區(qū)域合理派遣使用，按照規(guī)定組織車輛、船艇的封存、啟封、保養(yǎng)和檢查，嚴格管理車船運用憑證和車輛號牌，指定專人負責登記、統(tǒng)計，準確記載車船的動用、數(shù)量、質(zhì)量和維護保養(yǎng)情況。第二百八十三條部(分)隊應當加強車場、碼頭等設施設備的管理和維護，嚴格落實值班和車場日、碼頭保養(yǎng)、碼頭日巡視制度。編配5臺以上車輛并集中停放的單位，應當設置固定車場，落實車場管理規(guī)定，組織 組織車場勤務。第六節(jié)房地產(chǎn)管理第二百八十四條部(分)隊首長必須重視營區(qū)土地、營房、營具、場地、道路和水電、取暖、衛(wèi)生、消防、環(huán)保等設施設備以及營區(qū)文物、林木等房地產(chǎn)的管理，教育部屬愛護房地產(chǎn)，遵守有關(guān)管理規(guī)定。第二百八十五條按照規(guī)定正確使用營房、營具、設施設備。未經(jīng)具有批準權(quán)限的上級機關(guān)批準，不得任意拆毀、改建或者挪作他用。房地產(chǎn)不得擅自變賣、出租和轉(zhuǎn)讓。軍隊單位出租空余房地產(chǎn)，租賃用途應當符合規(guī)定，對租賃方和租住人員進行嚴格審查，并定期組織檢查，督促租賃方和租住人員嚴格遵守法律法規(guī)以及部隊有關(guān)管理規(guī)定。第二百八十六條必須落實營房、營具、設施設備的維護保養(yǎng)制度，實行周期維修、責任管理，防止損壞、丟失，延長使用壽命，確保使用安全。國有土地使用證、房屋所有權(quán)證等房地產(chǎn)檔案應當有專人管理。第二百八十七條加強水、電和取暖管理，保障部隊正常的用電、用水和取暖，節(jié)約使用水、電和燃料。第二百八十八條部隊調(diào)防或者撤銷建制時，必須認真清點、登記、交接房地產(chǎn)以及有關(guān)檔案材料。第二百八十九條對經(jīng)批準的非本單位人員暫時使用的房地產(chǎn)，每年進行1次清理、登記，按照規(guī)定收繳有關(guān)費用。第十六章裝備日常管理第二百九十條部(分)隊必須嚴格執(zhí)行裝備管理的有關(guān)條例和規(guī)章制度，加強日常管理，防止裝備丟失、損壞、銹蝕和霉爛變質(zhì)，保證裝備始終處于良好狀態(tài)。第二百九十一條部(分)隊應當經(jīng)常進行愛護裝備和管理、使用裝備的教育。除結(jié)合訓練、執(zhí)勤進行教育外，在新兵入伍、部隊改(換)裝、裝備普查等時機，必須進行教育。通過教育，使官兵增強愛護裝備的意識，掌握維護保養(yǎng)、保管、檢查和正確