【文章內(nèi)容簡介】 伙食。八、本學(xué)期初后勤保健工作 。、體重，評價后公式結(jié)果。，給家長發(fā)通知。九、下周食譜的瀏覽十、家長的合理性建議與意見篇四：三色御景天都幼兒園2014年第二次伙委會講話稿 三色御景天都幼兒園2014年第二次伙委會講話稿 各位家長、老師： 大家好！首先，感謝大家在百忙之中抽出時間來參加我們幼兒園的伙食委員管理會議，感謝你們一直以來對我們幼兒園工作的大力支持和幫助！今天的會議是我們本學(xué)期的第二次會議，會議的主要目的是一方面讓家長了解一些我們幼兒園是怎樣做好幼兒園伙食管理工作的，另一方面是想聽聽家長們對我們伙食情況有什么好的建議或想法，以便我們今后能更好的做好這項工作。一、幼兒園營養(yǎng)伙食工作。幼兒園營養(yǎng)伙食工作一直是我們幼兒園相當(dāng)重視的一項工作，我們集團林總常跟我們說，孩子的飲食衛(wèi)生和質(zhì)量是我們必須做好的一件事，千萬來不得半點馬虎！從沙坪壩鳳天園調(diào)來的主廚王師傅同樣經(jīng)過體格檢查，擁有健康證，方可上崗。我園今年更是以抓緊抓實食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、努力提高幼兒的伙食質(zhì)量為目標，認真貫徹營養(yǎng)衛(wèi)生要求，保證幼兒吃好吃飽，吃的衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，保證供給兒童生長發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素。幼兒園所有的食品都是由集團后勤主管負責(zé)采購，設(shè)有嚴格的進貨渠道，保證貨物的質(zhì)量是新鮮、安全的。每天早上園長或保健醫(yī)生都要到廚房檢查購進的食物是否新鮮，質(zhì)量是否合格，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不新鮮的食物堅決不入園，做好食堂進貨登記，加強食堂常規(guī)管理，嚴格把好購買關(guān)，驗收關(guān)，衛(wèi)生關(guān)，確保幼兒伙食質(zhì)量。訂購禽肉類和豆制品等必須要向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。我園先后接待了食藥監(jiān)局、街道社區(qū)的督導(dǎo)檢查多次，我園的食堂工作都得到了良好的評價。二、介紹營養(yǎng)食譜及制作膳食操作流程幼兒園的食譜是由集團后勤主管，具有營養(yǎng)師資質(zhì)的王偉老師負責(zé)制定，每周五下發(fā)到幼兒園后，由園長、保健醫(yī)生、主廚召開碰頭會，將食譜進行微調(diào)，力爭使每餐食物營養(yǎng)搭配更加合理，食材搭配顏色更加美觀；食譜的設(shè)計，除了考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素的攝入及合適比例外，還注意到常量元素、微量元素：鐵、鈣、鋅、硒、銅、錳、鎂、鉀、鈉、維生素a、c、e、bb2的合理配制，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素和水各種營養(yǎng)素在一日膳食中都具備，且保持合適的比值，使幼兒攝入的營養(yǎng)全面、科學(xué)、合理、適量。由于我們的孩子年齡基本上都在3——6歲，所以食譜的制定不僅十分注意營養(yǎng)的搭配，還十分注意色彩的、數(shù)量的搭配和口味的搭配、形狀的搭配等等，使每餐膳食都能成為色香味形俱佳的美食。在實際操作中，我們每天認真統(tǒng)計幼兒出勤人數(shù)，根據(jù)幼兒出勤情況，不斷調(diào)整食物數(shù)量，每周我們將魚肉禽蛋、動物內(nèi)臟、面食有計劃地安排在一周五天的基本食譜中，然后又根據(jù)綠葉菜每周安排不少于二分之一的要求，將綠葉菜、豆類、根莖類與葷菜搭配，將豆類及豆制品少量多次投放于膳食中，這樣既提高了食物的營養(yǎng)價值，又使孩子能愉悅的吃下?，F(xiàn)在的主食是越來越精細，谷類表皮的維生素損失就越多，于是，我們準備在膳食中有計劃的投放一些玉米、小米、高粱米等粗糧。三、幼兒園糕點制作探討。幼兒園糕點基本上是饅頭、花卷、包子幾種形式，孩子們常年吃同一種造型的早餐糕點，難免對食物失去新鮮感、對食物的品嘗欲望有些減弱，為此，今天榮幸邀請到了我們伙委會顧問及成員，協(xié)助主廚進行花樣糕點的制作。四、伙委會成員對幼兒園伙食方面提出意見和建議。五、利用伙委會會議機會，向家長宣傳關(guān)于傳染?。ㄊ肿憧凇⒀蕧{炎、水痘??）等疾病的預(yù)防、治療方法。三色御景天都幼兒園伙委會記錄表 篇五：安委會發(fā)言稿發(fā)言稿建安公司團總支在實業(yè)公司團委及公司黨、政的領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，圍繞增強團凝聚力的核心目標，以青年職工思想教育和全面的現(xiàn)代教育理論為重心，大力加強團組織建設(shè)，為培養(yǎng)新時代新型人才而努力。在2013年的時間里團總支圍繞“青安杯”活動組織開展了以下幾項工作：建安公司現(xiàn)有青年人46人（包括大學(xué)生1機關(guān)1人、派遣9人、分公司7人、其他3人、新招14人），、加強學(xué)習(xí)，增強自身隊伍建設(shè)圍繞公司團委工作思路，通過結(jié)合“緊跟黨旗走 發(fā)展我先行”主題教育實踐活動，引導(dǎo)團員青年充分認識到當(dāng)前總廠面臨的形勢，通過問卷調(diào)查、座談交流等形式，使廣大團員青年不斷增強自身責(zé)任感和使命感，積極對照工作標準找差距，對照工作職責(zé)找不足。通過活動的開展，廣大團員青年緊緊圍繞企業(yè)中心立足崗位、勤奮工作，為公司順利完成各項工作奮斗目標做出了積極的貢獻。深入開展“青安崗”工作（1）進一步加強青安崗工作的基礎(chǔ)建設(shè)。推行掛牌上崗，為青安崗員制作了“青年安全監(jiān)督員”胸牌，實現(xiàn)了所有青安崗員均掛牌上崗，有效的規(guī)范了青安崗工作，樹立了青安崗工作的良好形象。（2）堅持安全學(xué)習(xí)。全公司團員青年積極安全學(xué)習(xí)，有效的提高了青工的安全意識。（3）積極參與安全活動。按照實業(yè)公司團委要求開展了“特殊時期”青工安全工作，有效地提高了團員青年對安全的認識，使他們深刻的認識到違章違紀對企業(yè)、對個人所帶來的危害。文體活動及其他活動（1）組織團員青年參加了公司組織的“學(xué)雷鋒”上街義務(wù)服務(wù)活動。（2）“五四”青年節(jié)對優(yōu)秀青年集體和先進個人進行了表彰，激發(fā)了廣大團員青年爭先創(chuàng)優(yōu)的積極性。（3）青年大學(xué)生參觀硅鋼事業(yè)部，并開展了青年“五小科技攻關(guān)”活動。（4）為進一步開展“安全生產(chǎn)月”活動，團總支與安全部門聯(lián)合開展了總廠安全板報展評活動，不斷增強青工安全意識、提高安全執(zhí)行力。（5）青年職工積極參加實業(yè)公司企業(yè)發(fā)展青年辯論賽活動。（6）積極參加安全部門開展的“安全生產(chǎn)月”活動，組織編排的安全小品獲得的不錯的成績。（7）榮獲2013實業(yè)公司青安崗先進單位反思不足，吸取教訓(xùn)回顧2013年來的工作，團總支在共同努力取得成績的同時，也感覺到仍存在許多不足，具體表現(xiàn)為：完成團委班子建設(shè)工作，關(guān)心團干部的成長，完成好2014年團干部的配備工作、調(diào)整和考核以及團系統(tǒng)黨員推優(yōu)工作；下基層檢察力度不夠，2014年將結(jié)合安環(huán)科各時期工作，不定期下基層進行抽查。團員青年在理論學(xué)習(xí)及安全方面與聯(lián)系實際方面還不夠緊密，安全和理論知識及排查隱患能力有待進一步提高；在工作計劃的制定上，缺乏中長遠規(guī)劃，這需要今后認真思考，科學(xué)制定。2014年在團委工作上將推進制度化管理，理順青年安全監(jiān)督員職責(zé)，制定青安崗考核細則。火災(zāi)隱患。易燃物品較多，日常工作中應(yīng)避免火源，并設(shè)置消防滅火設(shè)施，熟練掌握操作方法。用電隱患。電氣設(shè)施、線路較多，應(yīng)注意絕緣及自我防護。物品安全隱患。部分物品存在人身傷害隱患，工作中需強化安全意識，做到“三不傷害”。環(huán)境安全隱患。工作中經(jīng)常到作業(yè)現(xiàn)場，需佩戴齊全勞動保護用品，并注意觀察安全警示標志，按規(guī)定路線通過。有害因素隱患。危險化學(xué)品、煤氣、炭粉等在日常工作中可能遇到，需按安全規(guī)程做好防護措施。第三篇：幼兒園伙委會幼兒園伙委會飲食問題一直是家長們十分關(guān)注的問題，為此不少幼兒園都會成立伙委會，不僅讓家長們對幼兒園伙食有更多的了解，也可以讓幼兒園了解到家長的需求和建議，有利于孩子們的健康成長外，也可以更好地開展家園共育工作。今天和大家分享一些有關(guān)伙委會的內(nèi)容，希望大家能有所借鑒。一、成立伙食委員會的目的成立家長與幼兒園聯(lián)系的紐帶，能更好的疏通家園信息渠道，提高幼兒園管理水平和保教質(zhì)量；讓家長更直觀全面的了解幼兒園，同時，更能提高幼兒園膳食質(zhì)量，促進幼兒健康水平。二、伙委會的構(gòu)成與管理幼兒園伙食管理