高中生物專題5課題3血紅蛋白的提取和分離練習新人教版選修1(編輯修改稿)
2025-01-13 13:09 本頁面
【文章內容簡介】 /min 的速度離心 10 min。洗脫時待紅色的蛋白質接近色譜柱底端用試管收集流出液。 9． 以下關于豬血紅蛋白提純的描述 ， 不正確的是 (D) A． 洗滌血紅細胞時 ， 使用生理鹽水可以防止紅細胞破裂 B． 豬成熟紅細胞中缺少細胞器和細胞核 ， 提純時雜蛋白較少 C． 血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測 D． 在凝膠色譜法分離過程中 ， 血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動慢 解析： 在凝膠色譜法分離蛋白質的過程中 ， 相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道 ， 路程較長 ， 移動速度較慢；而相對分子質量較大的分子無法進入凝膠內部的 通道 ， 只能 在凝膠外部移動 ，路程較短，移動速度較快。所以血紅蛋白分子比相對分子質量較小的雜分子移動速度要快。 10． 下列有關提取和分離血紅蛋白的敘述 ， 錯誤的是 (B) A． 樣品的處理就是通過一系列操作收集到血紅蛋白溶液 B． 通過透析可以去除樣品中分子質量較大的雜質 ， 此為樣品的粗提取 C． 可通過凝膠色 譜法將相對分子質量大的雜質蛋白除去 ， 即樣品的純化 D． 可通過 SDS— 聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定血紅蛋白的純度 解析： 粗分離即透析 ， 其目 的是除去樣品中相對分子質量較小的雜質 ， B 錯誤。 二、非選擇題 11． 如今人類已跨入了蛋白質時代 ， 對蛋白質的研究和應用 ， 首先需要獲得高純度的蛋白質。請回答下列問題。 (1)蛋白質的提取和分離一般分為四步： __________、 __________、 __________和純度鑒定。 (2)如果要從紅細胞中分離出血紅蛋白 ， 實驗前 取新鮮血液要在采血容器中預先加入檸檬酸鈉 ， 這 樣 做 的 目 的 是_________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________。 (3)血紅蛋白的提取又可以細分為：紅細胞的洗滌、 ____________________、分離血紅蛋白溶液和 __________。其中分離血紅蛋白溶液時需要用到 __________(儀器 )分離出下層紅色透明液體。 (4)裝填凝膠色譜柱時 ， 要注意色譜柱內不能有氣泡存在 ， 一旦發(fā)現(xiàn)有氣泡必須重新裝。這是因為 ________________________________________________________________________。 (5)欲探究色譜柱的高度是否影響蛋白質分離的因素 ， 應把 ______________________作為自變量 ， 把 _________________________________________________________
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