生物工程專業(yè)認識實習教學大綱(編輯修改稿)
2024-11-04 12:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 藥品等企業(yè)有一個初步的了解。實習內(nèi)容 實習單位簡介內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司，是中國唯一一家同時服務于奧運會和世博會的大型民族乳制品企業(yè)。伊利集團始終以強勁的實力領(lǐng)跑中國乳業(yè)，并以極其穩(wěn)健的增長態(tài)勢成為了持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的乳品行業(yè)代表。伊利集團擁有液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)近百個，旗下有純牛奶、乳飲料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等1000多個產(chǎn)品品種，產(chǎn)銷量、規(guī)模、品牌價值居全國第一。2014年，；，%，營收和凈利潤均位居行業(yè)第一。作為中國乳業(yè)的領(lǐng)導者，伊利在企業(yè)社會責任和社會公益方面一直走在中國乳品行業(yè)前列。截止2014年前三季度，累計納稅突破210億元，在每年出色完成上繳國家利稅的同時，伊利持續(xù)聚焦“青少年、社區(qū)、環(huán)境”，截止到現(xiàn)在在公益事業(yè)上累計投入近8億元。長期以來，伊利秉承“厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業(yè)財富”的發(fā)展觀，堅持“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展戰(zhàn)略，通過著力于自身經(jīng)營，倡導與社會、環(huán)境的和諧共贏，帶動了企業(yè)公民理念在中國商界的普及。未來，伊利致力于“成為世界一流的健康食品集團”的愿景，不斷進取，堅持以世界領(lǐng)先的標準要求自己，以全球化視野、國際化胸懷竭誠滿足不同區(qū)域消費者的健康需求，成就消費者的健康生活。 以圣光投資股份有限公司為母公司，下轄河南圣光集團藥材種植有限公司、河南圣光集團三恩藥業(yè)有限公司、圣光集團醫(yī)藥物流有限公司、河南愛心大藥房有限公司、河南億軒置業(yè)有限公司等子公司，經(jīng)營范圍涉及醫(yī)療器械、藥材種植、研發(fā)、制藥、醫(yī)藥物流、房地產(chǎn)開發(fā)等領(lǐng)域，是以一元為主，相關(guān)多業(yè)經(jīng)營的集團化企業(yè)，在全國379家醫(yī)療器械生產(chǎn)廠家中位居第二，處于河南省同行業(yè)首位。是國家食品藥品監(jiān)督管理局定點生產(chǎn)“圣光”牌“一次性使用輸液器”、“一次性使用無菌注射器”的企業(yè)，有60多種規(guī)格型號的系列產(chǎn)品。藥品現(xiàn)有片劑、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、口服液五大劑型28個國藥準字品種，兩個保健品種。產(chǎn)品銷往全國30多個?。ㄊ?、區(qū)），在河南省的市場覆蓋率高達100%，占有率46%，并出口到東南亞、歐洲諸多國家。曾榮獲“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”、“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“ 河南省名牌產(chǎn)品”、“AAA級信用企業(yè)”、“河南省高成長型民營企業(yè)”、“河南省誠信民營企業(yè)”、“發(fā)展非公有制經(jīng)濟先進企業(yè)”、“優(yōu)秀民營企業(yè)”、“科技成果轉(zhuǎn)化先進集體”等榮譽稱號。并通過了ISO9001：2000及ISO13485：2003質(zhì)量管理體系認證和歐盟CE認證。在伊利公司,我們主要參觀了伊利公司擁有的酸奶生產(chǎn)線，公司面積不是很大，但卻供給著周邊大量的酸奶需求。進入伊利參觀的大廳。首先由伊利公司的工作人員帶領(lǐng)我們參觀，同時向我們介紹了伊利乳業(yè)的基本情況，勢力分布。然后我們又到了一個陳列伊利的產(chǎn)品的陳列柜，只見陳列柜擺滿了酸奶產(chǎn)品，而且我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的包裝都是我平時已經(jīng)司空見慣了的，這才猛然想起原來伊利的廣告營銷做得是如此的出眾。之后在專人帶領(lǐng)下觀看了伊利企業(yè)的制作車間，質(zhì)檢及發(fā)酵車間隨后觀看了宣傳短片，又聽她講了許多有關(guān)伊利企業(yè)發(fā)展的事，生動地向我們展示了一個世界級大企業(yè)的風采。他們還專門請來企業(yè)的管理部員工為我們講解管理的知識，讓我們在參觀企業(yè)的同時也能達到此次參觀學習的目的。途中公司的工作人員還提供雪糕給我們吃，第一次吃到從工廠里生產(chǎn)出來還沒經(jīng)過市第四篇：生物工程專業(yè)認識實習報告在剛剛過去的生物工程專業(yè)認識實習的幾天里，我對我學習的生物工程有了初步了解，學校拿生物工程里的一個方面—啤酒發(fā)酵來向我們介紹生物工程的重要性及這個專業(yè)能干什么。在認識實習中，我們先聽陶老師給我們上的啤酒釀造講座，第二天的早上在學校實驗樓參觀啤酒發(fā)酵的一些流程及設(shè)施。第三天上午我們聽了一個有觀啤酒品評的講座，第四天我們就去實驗樓現(xiàn)場喝啤酒了，最后兩天是聽一個有關(guān)市場調(diào)查講座和設(shè)計一個啤酒市場調(diào)查問卷。啤酒釀造講座。那天我們5個班在一個報告廳里，認真聽取陶老師的講解。陶老師首先就向我們講了一個生物工程的學生必須知道的—什么叫啤酒。我現(xiàn)在終于知道啤酒是以水、大麥為主要原料，大米、酒花為輔料，經(jīng)過制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝，釀造而形成的含有二氧化碳、酒精及多種營養(yǎng)成分的飲料酒。以上定義是按照GB（國家標準）來定義，缺少任一成分的飲料都不能叫做啤酒。陶老師還向我們介紹了啤酒瓶上的注冊商標QB、SB、GB和用液滴法趕走啤酒上未裝滿的瓶頸部分的氧氣，從而更長久的保存啤酒。我還從講座上知道了啤酒有純生、生啤、熟啤等種類，其中扎啤若是沒有攜帶制冷機的話，就最好在24小時內(nèi)喝掉。陶老師還向我
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