人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)參考教案2(編輯修改稿)
2025-01-13 10:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 白質(zhì)、糖類、脂肪及維生素、無機鹽、水和纖維素。 蛋白質(zhì)、糖類、脂肪它們既是人體的組成物質(zhì)又是人體的供能物質(zhì)。 實驗：食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪 目的：舉例說明食物中含 有質(zhì)白質(zhì)、淀粉、脂肪。 器材：面粉、花生、小麥種子、燒杯、試管、滴管、碘液、白紙、匙子、紗布、單面刀片、鑷子、清水等。 教師指導(dǎo)： 2人一組，取一匙面粉，加清水和成面團，用一疊成雙層的紗布包住面團，將包著的面團放入盛有清水的燒杯中，輕輕揉擠，觀察清水的變化。 把用
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