【文章內(nèi)容簡介】 在商務活動中對時間的處理方式也不同。例如，西方人認為時間是金錢，會談開始就直入主題，在會談的過程中，他們多是速戰(zhàn)速決。而中國人在貿(mào)易往來中比較注重細水長流，通過宴請或非正式會晤等商業(yè)活動，慢慢和對方建立良好的合作關系。 商務交涉禮儀的差異在商務會議中對方發(fā)言時，中國人總是習慣于默默地聽著，并且認為此時提出問題打斷別人講話時非常不禮貌的，是不謙遜和愛挑剔的一種表現(xiàn)。而西方國家的人則對此感到非常疑惑，認為你這樣做表示你沒有好好聽，要么就是厭倦和生氣了，這時他們會不高興的一再重復。因為在西方國家如英國或者美國，他們在聽別人講話時總是不斷做出各種反應，提出各種問題。因為他們的員工和領導都是平等的地位，有什么想法與意見可以隨時提出。 饋贈禮品的差異會議雙方互贈禮品已成為不可缺少的確認伙伴關系的形式，不僅中國人有送禮的習慣，外國人同樣講究送禮之道。但是，中外對送禮的認識上卻是截然不同，外國人不會送非常貴重的禮物，他們講求的是文化格調(diào)與藝術品位，以及浪漫的情調(diào)，比如本國有紀念意義的工藝品，而且他們非常在意禮物的外在包裝，體現(xiàn)感情的深厚。正所謂“禮輕情意重”。然而?，F(xiàn)在的中國人都喜歡送和接收貴的禮物，這樣反而讓西方人不知如何是好。相比較之下，我更喜歡西方人的觀念，金錢是無法衡量感情的深厚的，禮物送的有意義遠比用錢來砸人好得多。商務會議后宴請禮儀的差異商業(yè)會議結束后的宴請，已經(jīng)成為中西方非常有潛力的商業(yè)工具，商務人士都認為餐桌是絕佳的會談地點，輕松愉快的用餐更有利于促進合作關系。中餐注重的是熱情，而西餐講究的是優(yōu)雅和浪漫，這就使得中西宴請禮儀存在很大差異。 座次安排的差異在正式的商務宴請中，位次的排列往往比菜肴的選擇更引人注目。中餐一般以圓桌為主，面門居中即房間正門中央的位置為主位，因為中國自古有種“男尊女卑”的觀念所以一般是男主人就坐，主人右側的位置是男主賓，賓主雙方其他人員不必交叉，主方人員可以坐在主位的左側，客方人員可以坐在主人的右側，也就是主左賓右。不同的是，在西方的宴請中長方形桌子居多，而且在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座要比男賓的座位稍高，在排列位次時，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側，女主賓坐男主人右側，其他男女應遵循交叉排列的原則就坐，即使夫婦也應交叉而坐，這樣可以廣交朋友，男性也方便對身邊的女性進行照顧。這樣不同的座位習慣就需要雙方的助理及時搞清領導們的位次安排，然后進行協(xié)調(diào)，避免當場不必要的尷尬發(fā)生。 赴宴舉止的差異中國人有時參加宴會穿著很隨便，而西方人士參加宴會時服裝考究，男士最好是西裝革履，女士要穿套裝或晚禮服，并配上高跟鞋。在用餐中，中國人舉止可以很隨意，拉扯入座、激情勸酒、頻頻夾菜，只要能表達熱烈的感情都可以； 而西方人用餐時一定要從椅子的左側入座，并會正確使用餐巾以表示優(yōu)雅，多飲用紅酒，舉止優(yōu)雅端莊，整體環(huán)境和氣氛安靜浪漫。尤其在宴會中喝酒要適度，中國人經(jīng)常用朋友情誼的口號把對方灌醉，這是非常不當?shù)纳虅斩Y儀。在這種情況下，我們就要入鄉(xiāng)隨俗，哪方為主要宴請者另一方就要遵從宴請方的風俗禮儀習慣來就餐。 餐后交談禮儀的差異用餐結束后會議雙方的工作人員可以隨意地進行交談，而這時的言談舉止才是最容易觸碰到對方禁忌的時候。中國人總是特別愛聊天，本質(zhì)是好的卻常常讓外國人不自在。因為中國人常常嘮嘮就涉及人家的隱私領域，什么婚姻、工資、生活等等，這些都是外國人不愿多說的。而且很多中國女工作人員還愿意給單身的外國伙伴介紹異性朋友，常常鬧的尷尬。這時就需要雙方在交談時都掌握尺度，中方不要多過問私事，西方也不要太在意中國人的幽默風趣之處。從以上幾個方面的對比可以看出，中西方不同的文化導致了截然不同的商務會議禮儀。而在經(jīng)濟全球化的形勢下，中國同各國的經(jīng)濟碰撞、摩擦日益增多，要想成功地進行商務會議，就必須了解西方文化的特點，從文化層面上更好的理解各國的商務會議禮儀。及時調(diào)整自己的禮儀行為，避免產(chǎn)生不必要的誤會，以有利于與貿(mào)易伙伴培養(yǎng)感情，促進商務會議的成功舉辦最后簽訂貿(mào)易協(xié)議。第三篇：商務宴請禮儀淺論商務宴請禮儀【引言】在商務交往中，出于各種各樣的實際需要，商務人士必會參加一些比較隆重的商務宴請。而在宴請過程中，對一些基本的宴請技巧和禮儀規(guī)則也是十分有講究的。如果一個商務人士在宴請中，能夠表現(xiàn)的從容自如、大方得體，那么他一定是十分成功的，對商務宴請的禮儀規(guī)則也是十分了解的。如此，他也必能在商場中結交更好的生意伙伴，彰顯自己非凡的品味。邀約存在于社會的任何角落，任何層面。從交際這一角度來看待邀約，它實質(zhì)上是一種雙向的約定行為。當一方邀請另一方或多方人士前來參加自己所預定的地方聚會，或者出席某種活動時，他不能僅憑自己的一廂情愿行事，而是必須取得被邀請方的同意與認可。對邀請者而言，發(fā)出邀請，如同發(fā)出一種禮儀性很強的通知一樣，不僅要力求禮貌，取得被邀請者的良好回應，而且還必須使之符合雙方各自的身份，以及雙方之間的關系現(xiàn)狀?！娟P鍵詞】商務宴請禮儀一。宴請的類型當前國際上通用的宴請形式有宴會、招待會、工作進餐、茶會等，而至于采取何種形式，一般根據(jù)活動的目的、邀請對象以及經(jīng)費開支等因素來決定。 宴會 正式宴會正式宴會，是一種隆重而正規(guī)的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的、在比較高檔的飯店或是其他特定的地點舉行的、講究排場及氣氛的大型聚餐活動。對于到場的人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂演奏、賓主致辭等，往往都有十分嚴謹?shù)囊蠛椭v究。 非正式宴會非正式宴會常見的有便宴和家宴兩種形式。便宴常見的有午宴、晚宴。便宴同樣適用于正式的商務交往。它比較簡便靈活，通常都形式從簡，并不注重規(guī)模、檔次。一般來說，便宴只安排相關人員參加，不邀請配偶。對穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不做過高要求，而且也不安排音樂演奏和賓主致辭。家宴是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進交流，加深了解，促進信任。 招待會招待會是指各種不配備正餐的宴請類型，一般備有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活動。常見的有酒會和冷餐會兩種。 茶會茶會是一種簡便的招待形式，一般在下午4點左右舉行，也有的在上午10點左右舉行。地點通常設在客廳，廳內(nèi)擺放茶幾、座椅，不排席位。但若是為貴賓舉行的茶會，在入座時，主人要有意識的和主賓坐在一起，其他出席者可相對隨意。二。邀約和準備接到宴會邀請（無論是請柬或邀請信），能否出席要盡早答復對方，以便主人安排。一般來說，.（請答復）字樣的，無論出席與否，均應迅速答復。注有“Regrets only”（不能出席請答復）字樣的，則不能出席時菜回復，但也應及時回復。經(jīng)口頭約妥再發(fā)來的請柬，上面注有“To remind”(備忘)字樣，只是起提醒作用，可不必答復。答復對方，可打電話或復以便函。在接受邀請之后，不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席，尤其是主賓，應盡早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。應邀出席活動之前，要核實宴請的主人，活動舉辦的時間地點，是否邀請了配偶，以及主人對服裝的要求。活動多時尤應注意，以免走錯地方，或主人未請配偶卻雙雙出席。 穿著打扮出席宴會前，要做簡單的梳洗打扮，女士要淡淡的修飾一下，顯出秀麗高雅的氣質(zhì)。男士也要把頭發(fā)和胡須整理和刮洗干凈，穿上一套整潔大方、適合身份的衣服，容光煥發(fā)的赴宴。 抵達參加宴會切記不要遲到，要按規(guī)定的時間準時赴宴，到達的時間應以提前五六分鐘為宜，千萬不能遲到一刻鐘以上，身份高者可略晚到達，一般客人宜略早到達。抵達宴請地點，先到衣帽間脫下大衣和帽子，然后前往主人迎賓處，主動向主人問好。如是節(jié)慶活動，應表示祝賀。三。餐桌禮儀 入席應邀出席宴請活動，應聽從主人安排。如是宴會，進入宴會廳之前，先了解自己的桌次和座位，入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字，不要隨意亂坐。男女主人分別坐在長方形桌子的上、下方，女主人的右邊是男主賓，男主人的右邊是女主賓。其他客人的坐法是男女相間。男士在上桌之前要幫右邊的女士拉開椅子，待女士坐穩(wěn)后自己再入座。 餐巾大家落座之后，主人拿餐巾，才能跟著拿餐巾。不管這時出現(xiàn)什么情況（如主人有飯前禱告的習慣），主人沒拿餐巾之前不能拿餐巾。餐巾攤開后，先對折，再將褶線朝向自己，餐巾應被平鋪于自己并攏的大腿上，其主要目的是為了“迎接”進餐時掉落下來的菜肴、湯汁，以防衣服弄臟。用餐時，決不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在身上，或塞在頸口。而把餐巾的一角塞進腰帶等，也是錯誤的。假如衣服的質(zhì)地較滑，餐巾容易掉落，那應該以不醒目的方法，將餐巾兩端塞在大腿下。通常，不應以餐巾擦汗擦臉，擦手也要盡量避免。特別要注意的是，不可以用餐巾紙來擦餐具，一方面不雅觀，另一方面會讓人覺得你嫌棄餐具不干凈，這樣做有失風度。 用餐入座后，主人招呼，即開始進餐。取菜時，不要盛得過多。盤中食物吃完后，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取。如果本人不能吃或者不愛吃的菜肴，當招待員上菜或主人夾菜時，不要拒絕，可取少量放在盤內(nèi)，并表示“謝謝，夠了”。對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。用餐時，通常注意一下幾點：（1）入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。（2）用餐時須溫文爾雅，從容安靜，不能急躁。（3）在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。（4）口內(nèi)有食物，應避免說話。（5）自用餐具不可伸入公用餐盤中夾取菜肴。（6）必須小口進食，不要大口的塞。食物未咽下，不能再塞入口。（7）取菜舀湯，應使用公筷公匙。（8）吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。（9）