【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/㎡，。高溫冷藏間：，堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/㎡。（二）設(shè)計(jì)參數(shù) 室外計(jì)算溫度：31℃ 室外計(jì)算相對(duì)溫度：℃ 冷凝溫度：38℃蒸發(fā)溫度：凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng)：35℃ 高溫庫(kù)、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng)：10℃冷間溫度：凍結(jié)間：27℃；低溫冷藏間：20℃； 冷卻間0℃，高溫庫(kù)0℃。（三）、生產(chǎn)規(guī)模 冷庫(kù)容量為30000噸。（四）制冷系統(tǒng)1)用氨作制冷劑，采用蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng)，結(jié)凍、冷藏采用一個(gè)蒸發(fā)溫度，并合用一個(gè)氨液分離器，以氣、液調(diào)節(jié)閥控制庫(kù)溫。15）冷間溫度遙測(cè)，顯示，打印。第八章 組織管理及勞動(dòng)定員一、項(xiàng)目建設(shè)管理本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制，項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)方案策劃、項(xiàng)目申報(bào)、投資籌措、組織招標(biāo)、項(xiàng)目管理及竣工預(yù)驗(yàn)收等工作。為加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)中管理及監(jiān)控，特制定了下列制度和管理措施，嚴(yán)格按國(guó)家有關(guān)建設(shè)程序和規(guī)定進(jìn)行建設(shè)管理。二、項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置管理組織機(jī)構(gòu)將設(shè)置辦公室、財(cái)務(wù)部、物流管理部、物業(yè)管理部、市場(chǎng)拓展部、農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展部、質(zhì)檢部、安全保衛(wèi)部、后勤中心。第十一章 投資估算與資金籌措、投資估算 、投資估算范圍本項(xiàng)目建設(shè)投資估算范圍為食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)及冷鏈物流中心項(xiàng)目工程中的建筑工程、設(shè)備購(gòu)置與安裝工程、原輔材料、公用工程、總圖工程、環(huán)保工程及相關(guān)其它工程費(fèi)用。1．土建工程冷鏈系統(tǒng)：保鮮庫(kù)6000㎡；速凍庫(kù)2000㎡；冷藏庫(kù)3000㎡；加工包裝車(chē)間1000㎡。全部磚混結(jié)構(gòu)，按6米舉架設(shè)計(jì)，預(yù)計(jì)土建投資為1200萬(wàn)元。辦公生活區(qū)：辦公室1000㎡、宿舍800㎡。全部磚混結(jié)構(gòu)平房。預(yù)計(jì)土建投資為200萬(wàn)元。其他土建工程，包括地面硬化，綠化等，100萬(wàn)元。2．設(shè)備購(gòu)置按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格，全部冷庫(kù)設(shè)備配置完善后，購(gòu)置費(fèi)按3000萬(wàn)元估算。3．安裝工程工藝設(shè)備安裝工程包括管道、閥門(mén)、機(jī)器設(shè)備等費(fèi)用，按工藝設(shè)備購(gòu)置費(fèi)的5%計(jì)取。計(jì)150萬(wàn)元。（包括供配電、5第十二章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與效益分析根據(jù)有關(guān)規(guī)定，營(yíng)業(yè)稅率取5%，城市維護(hù)建設(shè)稅7%，教育費(fèi)附加3%，所得稅按25%計(jì)算。根據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模、達(dá)產(chǎn)計(jì)劃、市場(chǎng)情況、原輔材料供應(yīng)等特點(diǎn)，估算本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年銷(xiāo)售收入如下：（1）倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)：倉(cāng)儲(chǔ)面積11000平方米，可實(shí)現(xiàn)年收約5000萬(wàn)元。（2）產(chǎn)品加工、整理、包裝費(fèi)：加工廠房面積1000平方米，可實(shí)現(xiàn)年收入約500萬(wàn)元。（3）運(yùn)輸收入，冷藏車(chē)30輛，運(yùn)輸收入約為500萬(wàn)元。項(xiàng)目總銷(xiāo)售收入6000萬(wàn)元。外購(gòu)加工產(chǎn)品原材料4000萬(wàn)元。外購(gòu)燃料及動(dòng)力費(fèi)主要為水和電，估算費(fèi)用為300萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)稅金及附加本項(xiàng)目設(shè)計(jì)定員50人，職工人數(shù)及工資情況見(jiàn)下表。年工資及福利費(fèi)為150萬(wàn)元。年折舊攤銷(xiāo)和其他費(fèi)用為500萬(wàn)元。利潤(rùn)總額為1050萬(wàn)元，凈利潤(rùn)：800萬(wàn)元。第三篇：冷鏈物流調(diào)查報(bào)告關(guān)于對(duì)冷鏈物流建設(shè)的調(diào)查報(bào)告隨著低溫食品需求量持續(xù)增長(zhǎng)，落后的冷鏈物流影響食品工業(yè)的發(fā)展，落后的冷鏈物流勢(shì)必會(huì)引發(fā)社會(huì)問(wèn)題。為加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，促進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展，科學(xué)、合理規(guī)劃冷鏈物流 和重點(diǎn)項(xiàng)目，加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，通過(guò)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查集中總結(jié)如下：我鎮(zhèn)主要的農(nóng)產(chǎn)品品種有蔬菜、肉類(lèi)、禽蛋等。2013年果品蔬菜產(chǎn)量為326000公斤，肉類(lèi)產(chǎn)量為736137公斤，禽蛋產(chǎn)量為379400公斤。轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)有四家，分別為綠韻果蔬保鮮庫(kù)、順興恒溫庫(kù)、眾發(fā)恒溫庫(kù)、蒙陰第二肉聯(lián)廠冷庫(kù)。冷藏冷凍設(shè)施、冷鏈物流配送系統(tǒng)、冷鏈設(shè)施以及使用管理都比較落后，比較傳統(tǒng)。：冷鏈鏈條不完整，“斷鏈”是一種常態(tài)，冷鏈物流建設(shè)還存在一定的盲目性，冷鏈物流建設(shè)不能完全等同于冷庫(kù)建設(shè)與冷藏車(chē)的普及；冷鏈物流的市場(chǎng)化尚未形成，第三方物流不占主流。冷鏈技術(shù)水平、規(guī)劃設(shè)計(jì)能力落后，設(shè)備設(shè)施的統(tǒng)籌能力落后，觀念落后。冷鏈物流宣傳不夠，消費(fèi)者對(duì)冷鏈物流認(rèn)識(shí)不深，冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施還相對(duì)比較薄弱。：首先應(yīng)該加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo)，并對(duì)重點(diǎn)設(shè)施、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、骨干企業(yè)1的發(fā)展給予各方面的政策扶持。其次，行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該在科技攻關(guān)、技術(shù)交流與操作標(biāo)準(zhǔn)、人才培訓(xùn)、各類(lèi)企業(yè)間的業(yè)務(wù)合作等方面發(fā)揮組織與協(xié)調(diào)作用。再次，各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng)大型流通企業(yè)與第三方物流企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)起冷鏈物流的主要組織者責(zé)任，要通過(guò)批發(fā)交易與物流配送，將農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地與零售門(mén)店銷(xiāo)售銜接起來(lái)，以商業(yè)模式和創(chuàng)新帶動(dòng)冷鏈物流配送模式創(chuàng)新，加強(qiáng)相互合作，逐步建立健全冷鏈物流系統(tǒng)。：首先，運(yùn)用供應(yīng)鏈先進(jìn)管理理念規(guī)劃食品冷鏈物流。其次，加強(qiáng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)。最后，要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流人力資源的培養(yǎng)。我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?，但目前還存在許多問(wèn)題，政府和相關(guān)行業(yè)應(yīng)高度重視，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體規(guī)劃研究，采取積極有效的措施促進(jìn)這一行業(yè)。第四篇：冷鏈物流論文捌九傳奇冷鏈物流論文系別：專(zhuān)業(yè)：班級(jí)：姓名學(xué)號(hào)：指導(dǎo)老師：內(nèi)容摘要：冷鏈物流是現(xiàn)代物流業(yè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它涉及的是“門(mén)到門(mén)”的整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作與管理。冷鏈物流包括肉食品、成品、半品、海鮮等運(yùn)輸?shù)闹匾?，隨著物流行業(yè)和市場(chǎng)日益細(xì)分的發(fā)展，冷鏈物流正在向一種專(zhuān)業(yè)化的物流方向發(fā)展，冷鏈物流市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力仍然是巨大的。我國(guó)的現(xiàn)代物流是從傳統(tǒng)的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展而來(lái)。而我國(guó)在冷鏈物流前行的道