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便利店店長、收銀理貨員工作注意事項5則范文(編輯修改稿)

2024-11-04 00:29 本頁面
 

【文章內容簡介】 自規(guī)定的陳列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業(yè)。1)定時補貨。指在非營業(yè)高峰的補貨。2)不定時補貨。指只要貨架上的商品即將售完,就立即補貨,以免造成缺貨,影響銷售。補貨作業(yè)不能影響顧客購買。3)核對卡、貨。先檢查核對欲補貨的陳列架前的價格卡是否和要補上去的商品一致。4)先進先出。補貨時將原商品取下,然后打掃陳列架,將補充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陳列先進先出。5)對特殊商品要控制。對冷凍食品和生鮮食品的補充要進行時間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了標價、補貨之外,還肩負著盤點作業(yè)。嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié),因此,驗收人員應手持調撥單與送貨人員逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的浪費,避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。服務人員需要了解理貨員和收銀員的基本崗位技能。同時掌握服務禮儀規(guī)范,還要了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關知識,以便能流利地回答顧客的各種詢問,掌握公司便民服務的內容和措施。第二篇:便利店收銀工作內容便利店收銀工作內容標 簽 : 便利店收銀流程很多便利店都是24小時運營的,所以對于便利店的工作人員而言,工作負荷相對較大。作為便利店主要工作內容之一的收銀工作,具體內容都有哪些呢?要想將便利店收銀工作做好,首先必須要了解便利店的收銀工作內容。一起來看看吧!便利店的收銀工作主要是掃描商品條碼進行結算,在結算時若是收取現(xiàn)金的話,則需要負責辨別鈔票的真?zhèn)危蝗羰撬y行卡操作的話,則需要根據(jù)便利店的相關信息來扣取顧客的費用。另外,還需要索取顧客的簽名。結算完畢,打印出小票以及找出的零錢遞給顧客,整個收銀工作就完成了。在收銀工作過程中,一定要保證收銀的速度要快,同時要準確無誤地掃描商品條碼,對于掃描不出來的條碼,可手動輸入,但是要準確無誤。在收銀過程中,收銀員要保持微笑,態(tài)度要熱情。在便利店有相關促銷活動的時候,可告知顧客,顧客進行進一步地詢問的話,一定要說清活動內容以免造成誤解。但是由于便利店自身的特殊性,往往除了收銀工作外,收銀人員還有額外的工作要做,如:及時清理貨架:隨時要去擦貨架和商品、拖地等;查看商品:保證沒有過期品,若是缺貨,要及時補貨,將后倉的商品補到便利店中來;定期的盤點:核對商品的數(shù)量;保證熱食和鮮食的正常銷售;驗貨,保證供應商的商品進入門店;最后就是要整理后倉貨架。綜上所述,便利店雖小,但五臟俱全,便利店收銀工作內容并非想象中那么簡單的,所以收銀工作不可馬虎大意哦!第三篇:便利店理貨員職責(1)理貨員的職責理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責是巡視貨場,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區(qū)的商品的保質期心中有數(shù),熟悉所負責商品范圍內的商品名稱、價格、用途和保質期,掌握商品標價的知識,正確標識價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進行商品陳列,保證商品安全。(2)作業(yè)內容①領貨作業(yè)營業(yè)中陳列架上的商品在
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