【文章內容簡介】 為例）。保安部在VIP客人入住期間安排15名隊員保障警衛(wèi)任務，設置3個班組、每4小時換崗一次，定崗、定位保衛(wèi)安全。①號崗：進入莞香樓道閘崗亭，主要負責進出車輛和人員的管控；②號崗：莞香樓大門口，負責進出樓內的人員管控和報告；③號崗：莞香樓后面湖邊崗亭，主要負責湖邊后門進出人員的管控；④號崗：莞香樓側邊設備機房，主要負責外圍的警戒觀察；⑤號崗：巡邏指揮，主要負責當班期間的值班人員調配和指揮，向部門負責人匯報值班情況。裝備配備。值班期間每名隊員統(tǒng)一配備對講機、防暴棍、甩棍、催淚水、手電筒等防身器具，以便處理人為的突發(fā)事件。在VIP客人入住期間，嚴格控制人員、車輛進入莞香樓區(qū)域，實行來訪登記制度，來訪時及時報告，經允許后，方可進入。嚴禁無關人員進入參觀、拍照，發(fā)現(xiàn)后及時制止、并向上級報告。當遇到突發(fā)事件時，崗位隊員立即報告，保安部立即啟動應急預案，并向總經辦領導匯報。（二）、二級警衛(wèi)接待工作安保方案按照警衛(wèi)接待任務級別和有關要求，召開部門管理人員會議，統(tǒng)一部署工作，合理分工、明確責任。做好前期的安全檢查工作，主要檢查樓宇內部消防自動報警、監(jiān)控錄像系統(tǒng)和外圍的安全設施設備，發(fā)現(xiàn)問題和安全隱患，及時報告和整改。人員安排（以蓮花樓為例）。保安部在VIP客人入住期間安排12名隊員保障警衛(wèi)任務，設置3個班組、每4小時換崗一次，定崗、定位保衛(wèi)安全。①號崗：進入別墅區(qū)道閘崗亭，主要負責進出車輛和人員的管控；②號崗：蓮花樓大門口，負責進出樓內的人員管控和報告；③號崗：蓮花樓后面崗亭，主要負責后山閑散人員的管控；④號崗：巡邏指揮，主要負責當班期間的值班人員調配和指揮，向部門負責人匯報值班情況。裝備配備。值班期間每名隊員統(tǒng)一配備對講機、防暴棍、甩棍、催淚水、手電筒等防身器具，以便處理人為的突發(fā)事件。在VIP客人入住期間，嚴格控制人員、車輛進入別墅區(qū)域，實行來訪登記制度，來訪時及時報告，經允許后，方可進入。嚴禁無關人員進入參觀、拍照，發(fā)現(xiàn)后及時制止、并向上級報告。當遇到突發(fā)事件時，崗位隊員立即報告，保安部立即啟動應急預案，并向總經辦領導匯報。（三）、三級警衛(wèi)接待工作安保方案按照警衛(wèi)接待任務級別和有關要求，召開部門管理人員會議，統(tǒng)一部署工作，合理分工、明確責任。做好前期的安全檢查工作，主要檢查入住位置內部的消防自動報警、監(jiān)控錄像系統(tǒng)和外圍的安全設施設備，發(fā)現(xiàn)問題和安全隱患，及時報告和整改。人員安排，保安部在VIP客人入住期間安排合理安排崗位，以接待任務為重點，確保安全。裝備配備。值班期間每名隊員統(tǒng)一配備對講機、防暴棍、甩棍、催淚水、手電筒等防身器具，以便處理人為的突發(fā)事件。在VIP客人入的樓宇或樓層設置警戒區(qū)域，嚴禁無關人員進入參觀、拍照，發(fā)現(xiàn)后及時制止、并向上級報告。當遇到突發(fā)事件時，崗位隊員立即報告，保安部立即啟動應急預案，并向總經辦領導匯報。保安部二○一六年七月六日第四篇：餐飲部酒店VIP接待方案富樂山九洲國際酒店VIP接待方案2006年7月餐飲部VAA、VA（一）、接待流程接到營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。餐飲部經理參加營銷部召集的接待協(xié)調會議，明確本部門接待任務。餐飲部經理提前1天召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。提前1天做好接待使用場地的通風透氣、滅蚊滅蠅工作。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。由部門經理組織部門主管、領班逐級檢查下級準備工作完成情況，主管提前2小時檢查，經理提前1小時檢查。貴賓在店期間，本部門各崗位隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務，并報告相關部門。熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。經理、迎賓提前15分鐘到指定地點歡送客人。由部門經理負責在接待完成后12小時內完成客戶信息資料及接待總結的整理、存檔與保管并交營銷部統(tǒng)一歸檔。（二）、接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。餐飲部經理會同總廚為貴賓開每餐菜單，準備3套。根據(jù)接待人數(shù)提前做好宴會、會議、自助餐臺型設計方案。貴賓在指定的餐廳包間用餐。開餐前兩小時由部門經理檢查貴賓使用餐廳的設備及餐具。引領人員提前半小時到指定崗位。開餐中，由指定VIP接待小組成員為貴賓服務，餐廳主管全程參與VIP接待服務。每餐提供進口、國產酒類、飲料各5種備選、每餐提供特級茶葉兩種以上，或接待方要求提供的相應物品準備。每餐使用酒店高檔餐具。服務員更換每餐制服。服務人員應熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。提供分菜服務，主要領導提供專人近身服務。由部門經理挑選合適VIP接待小組成員并上報分管副總審核。（三）、接待服務要求與程序（見附件二）餐飲部VB（一）、接待流程接到營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。餐飲部經理參加營銷部召集的接待協(xié)調會議，明確本部門接待任務。由部門經理提前1天召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。由部門經理組織部門各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。貴賓在店期間，本部門各崗位隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務，并報告相關部門。熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。經理、迎賓提前15分鐘到指定地點歡送客人。經理及時與大堂副理聯(lián)系，準確知道客人抵店信息。（二）、接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。餐飲部經理會同總廚為貴賓開每餐菜單，準備2套。貴賓在餐廳包間用餐。開餐中，由指定VIP接待小組成員為貴賓服務，餐廳領班全程參與VIP接待服務。每餐提供進口、國產酒類、飲料各3種備選每餐使用酒店高檔餐具。由部門主管安排VIP接待小組成員為貴賓提供服務，服務人員應熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。由部門經理負責在接待完成后12小時內完成客戶信息資料及接待總結的整理、存檔與保管并交營銷部統(tǒng)一歸檔。（三）、接待服務要求與程序（見附件二）餐飲部VC（一）、接待流程接到營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。餐飲部經理參加營銷部召集的接待協(xié)調會議，明確本部門接待任務。由部門經理提前4小時召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。由部門經理組織部門各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。貴賓在店期間，當班主管隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務，并報告相關部門。所有接待人員熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。所有接待人員認真服務，不得索要貴賓簽名。部門主管、迎賓提前15分鐘到指定地點迎送客人。由部門經理負責在接待完成后12小時內完成客戶信息資料及接待總結的整理、存檔與保管并交營銷部統(tǒng)一歸檔。（二）、接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。餐飲部經理會同總廚提前為貴賓開好每餐菜單。貴賓在專門餐廳包間用餐。開餐中，由指定VI