藥補(bǔ)不如食補(bǔ)(編輯修改稿)
2024-10-31 05:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。)寒冷，食品宜溫?zé)?，可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等，以溫補(bǔ)機(jī)體精氣。,第十二頁(yè)，共二十七頁(yè)。,常用食補(bǔ)食物的分類(lèi) 1.溫?zé)嵝允澄?溫?zé)嵝允澄?，指有溫中、補(bǔ)虛、除寒的作用，適合于秋冬季節(jié)或患虛寒性疾病的人食用的食物。舉例如下： 龍眼肉：補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾。 荔枝：甘溫養(yǎng)血，益人顏色(y225。ns232。)。 飴糖：補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳。,第十三頁(yè)，共二十七頁(yè)。,2.寒涼性食物 寒涼性食物，指有清熱瀉火、解毒消炎的作用，適合于春夏季節(jié)或患溫?zé)嵝约膊〉娜耸秤玫囊活?lèi)食物。舉例(jǔ l236。)如下： 綠豆：清熱解毒，消暑除煩。 荸薺：化痰消積，清熱生津。 菊花：清肝明目，疏風(fēng)散熱。 梨：生食清熱止渴，熟食滋陰潤(rùn)燥。,第十四頁(yè)，共二十七頁(yè)。,西瓜(xīguā)：清熱止渴，消暑利尿。 谷食類(lèi)：小米、蕎麥、豆腐、豆豉、豆?jié){。 瓜菜類(lèi)：莧菜、油菜、白菜、黃瓜、甜瓜、竹筍、芋頭。 果品類(lèi)：藕，甘蔗、白果。 禽獸類(lèi)：兔肉； 鱗介類(lèi)：黑魚(yú)、鰻魚(yú)、田雞等；扁豆：健脾養(yǎng)胃，化濕解暑。 山楂：消食健胃，活血化淤。 胡桃：補(bǔ)腎助陽(yáng)，斂肺止喘。,第十五頁(yè)，共二十七頁(yè)。,谷食類(lèi)：面、蠶豆、豆油、酒、醋。 蔬菜類(lèi)：生姜、大蒜、大蔥、韭菜、胡荽菜、芥子、胡蘿卜、薤白。 水果類(lèi)：李子、橄欖、木瓜、烏梅、栗子、葡萄、大棗。 食糖類(lèi)(t225。nɡ l232。i)： 蜂蜜、白糖、砂糖。 禽畜類(lèi)：雞肉、雉肉、鴨肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉。 魚(yú)類(lèi)：鯽魚(yú)、鰣魚(yú)、鯉魚(yú)、海蝦、鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)、鯇魚(yú)、泥鰍、鮑魚(yú)。,第十六頁(yè)，共二十七頁(yè)。,3.平性食物 平性食物是指有健脾和胃作用，適合(sh236。h233。)于一年四季或各種疾病患者食用的一類(lèi)食物。 蓮子：養(yǎng)心安神，益胃固澀，健脾止瀉。 黑芝麻：滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)燥通便。 山藥：補(bǔ)脾胃，益肝腎。,第十七頁(yè)，共二十七頁(yè)。,在辨證施膳時(shí)，首先要辨明證候，再根據(jù)時(shí)節(jié)地理、患者的體質(zhì)狀況、性別年齡的不同，把人體與自然環(huán)
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1