【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)管理是一個(gè)過(guò)程。企業(yè)在不同時(shí)間內(nèi)，應(yīng)完成不同的工作任務(wù)。企業(yè)的每項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都有一個(gè)產(chǎn)生、形成、實(shí)施和驗(yàn)證的過(guò)程。四個(gè)階段，根據(jù)管理是一個(gè)過(guò)程的理論，美國(guó)的戴明博士把它運(yùn)用到質(zhì)量管理中來(lái)，總結(jié)出“計(jì)劃（plan）—執(zhí)行(do)—檢查（check）—處理（act）”四階段的循環(huán)方式，簡(jiǎn)稱PDCA循環(huán)，又稱“戴明循環(huán)”。八個(gè)步驟，為了解決和改進(jìn)質(zhì)量問(wèn)題，PDCA循環(huán)中的四個(gè)階段還可以具體劃分為八個(gè)步驟。1)計(jì)劃階段：分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問(wèn)題；分析產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的各種原因或影響因素；找出影響質(zhì)量的主要因素；針對(duì)影響質(zhì)量的主要因素，提出計(jì)劃，制定措施。2)執(zhí)行階段：執(zhí)行計(jì)劃，落實(shí)措施。3)檢查階段：檢查計(jì)劃的實(shí)施情況。4)處理階段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固成績(jī)，工作結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)化；提出尚未解決的問(wèn)題，轉(zhuǎn)入下一個(gè)循環(huán)。數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法,在應(yīng)用PDCA四個(gè)循環(huán)階段、八個(gè)步驟來(lái)解決質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，需要收集和整理大量的書(shū)籍資料，并用科學(xué)的方法進(jìn)行系統(tǒng)的分析。最常用的七種統(tǒng)計(jì)方法，他們是排列圖、因果圖、直方圖、分層法、相關(guān)圖、控制圖及統(tǒng)計(jì)分析表。這套方法是以數(shù)理統(tǒng)計(jì)為理論基礎(chǔ)，不僅科學(xué)可靠，而且比較直觀。全面質(zhì)量管理原理概述“質(zhì)量控制”（Quality Control）這一短語(yǔ)中，“質(zhì)量”一詞并不具有絕對(duì)意義上的“最好”的一般含義。質(zhì)量是指“最適合于一定顧客的要求”。這些要求是：；?！百|(zhì)量控制”這一短語(yǔ)中，“控制”一詞表示一種管理手段，包括四個(gè)步驟：；；；。：，即機(jī)器、材料和工藝；，即操作者、班組長(zhǎng)和公司的其他人員。在這兩類因素中，人的因素重要得多。，加工方法以及認(rèn)真的產(chǎn)品維修服務(wù)等活動(dòng)的一種重要手段。，由于企業(yè)行業(yè)、規(guī)模的不同，方法的使用上略有不同，但基本原理仍然是相同的。方法上的差別可概括為：在大量生產(chǎn)中，質(zhì)量管理的重點(diǎn)在產(chǎn)品，在單件小批生產(chǎn)中，重點(diǎn)在控制工序。首先是向用戶發(fā)送產(chǎn)品，并且進(jìn)行安裝和現(xiàn)場(chǎng)維修服務(wù)。，就必須在生產(chǎn)或服務(wù)過(guò)程的所有主要階段加以控制。這些控制就叫質(zhì)量管理工作（Jobofqualitycontrol），按其性質(zhì)可分為四類：；；；。，全面質(zhì)量管理是上層管理部門(mén)的工具，用來(lái)委派產(chǎn)品質(zhì)量方面的職權(quán)和職責(zé)，以達(dá)到既可免除上層管理部門(mén)的瑣事，又可保留上層管理部門(mén)確保質(zhì)量成果令人滿意的手段的目的。，總經(jīng)理應(yīng)當(dāng)成為公司質(zhì)量管理工作的“總設(shè)計(jì)師”，同時(shí)，他和公司其他主要職能部門(mén)還應(yīng)促進(jìn)公司在效率、現(xiàn)代化、質(zhì)量控制等方面的發(fā)揮。，質(zhì)量管理組織包括兩個(gè)方面：；。如果上層管理部門(mén)的支持不夠熱情，那么，向公司內(nèi)其他人宣傳得再多也不可能取得真正的效果。，無(wú)論何時(shí)、何處都會(huì)用到數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，但是，數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法只是全面質(zhì)量管理中的一個(gè)內(nèi)容，它不等于全面質(zhì)量管理。明智的做法是，選擇一兩個(gè)質(zhì)量課題加以解決并取得成功，然后按這種方式一步一步地實(shí)施質(zhì)量管理計(jì)劃。，從根源處控制質(zhì)量。例如，通過(guò)由操作者自己衡量成績(jī)來(lái)促進(jìn)和樹(shù)立他對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任感和關(guān)心，就是全面質(zhì)量管理工作的積極成果。什么是質(zhì)量情報(bào)質(zhì)量情報(bào)，指的是反映產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)供銷(xiāo)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的信息、基本數(shù)據(jù)、原始記錄以及產(chǎn)品使用過(guò)程中反映出來(lái)的各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料。質(zhì)量情報(bào)工作是質(zhì)量管理的耳目。為了充分發(fā)揮質(zhì)量情報(bào)的作用，對(duì)質(zhì)量情報(bào)的基本要求必須做到準(zhǔn)確、及時(shí)、全面、系統(tǒng)。一方面，質(zhì)量情報(bào)工作必須保持工作的敏捷性，另一方面，對(duì)于從多方面收集來(lái)的大量情報(bào)還必須立即做好整理、分類、歸納、立檔等工作，實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理，以便去粗取精，去偽存真，便于使用，迅速見(jiàn)效。開(kāi)展質(zhì)量管理工作，如何做好質(zhì)量情報(bào)工作：(1)從產(chǎn)品實(shí)際使用過(guò)程中，收集質(zhì)量情報(bào) 從產(chǎn)品實(shí)際使用過(guò)程中，收集有關(guān)產(chǎn)品使用質(zhì)量的情報(bào)，即是可以從收集用戶意見(jiàn)和反映，組織產(chǎn)品耐久性、可靠性調(diào)查，收集產(chǎn)品實(shí)際完成工作量或?qū)嶋H達(dá)到能力，收集產(chǎn)品使用的經(jīng)濟(jì)性等方面來(lái)取得產(chǎn)品使用的原始記錄、數(shù)據(jù)和各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料。(2)從制造和準(zhǔn)備過(guò)程中，收集質(zhì)量情報(bào)從制造和準(zhǔn)備過(guò)程中，收集有關(guān)工作質(zhì)量、工序質(zhì)量和產(chǎn)品、半成品、原材料等質(zhì)量情報(bào)。具體說(shuō)，它的來(lái)源有：①每批原材料、外購(gòu)、外協(xié)件入廠檢驗(yàn)的驗(yàn)收記錄、質(zhì)量取樣；庫(kù)存保管發(fā)放記錄；使用前檢查記錄。②生產(chǎn)過(guò)程的工藝操作記錄；在制品在工序間流轉(zhuǎn)和質(zhì)量檢查記錄；半成品出入庫(kù)記錄；工序控制圖表及其原始記錄。③成品生產(chǎn)、出廠質(zhì)量檢查記錄；廢次品數(shù)量及其發(fā)生原因記錄。④設(shè)備、刃具、工裝等使用驗(yàn)證和磨損測(cè)定記錄。⑤計(jì)量器具、測(cè)試設(shè)備等使用、調(diào)整和檢修記錄。⑥其他數(shù)據(jù)和資料。(3)從生產(chǎn)同類產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)兄弟企業(yè)和國(guó)外同行，收集產(chǎn)品質(zhì)量情報(bào)(4)收集國(guó)內(nèi)外科學(xué)技術(shù)情報(bào) ’(5)組織市場(chǎng)調(diào)查，收集情報(bào) 組織市場(chǎng)調(diào)查，系統(tǒng)收集市場(chǎng)供需變化情報(bào)，提高預(yù)測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展趨向的能力，為掌握供求變化規(guī)律、提供滿足市場(chǎng)需要、適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造條件。影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素質(zhì)量情報(bào)的意義通過(guò)收集質(zhì)量情報(bào)，可以及時(shí)掌握影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的原始動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品的使用狀況以及國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展動(dòng)向。它們是改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，組織廠內(nèi)廠外兩個(gè)反饋，改善各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量最直接的原始資料和信息來(lái)源，是正確認(rèn)識(shí)影響質(zhì)量各因素變化和質(zhì)量波動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系，掌握提高產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)律性的基本依據(jù)。第五篇：質(zhì)量管理學(xué)復(fù)習(xí)資料一、提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義及質(zhì)量在現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位。答：意義：①質(zhì)量是消費(fèi)者權(quán)益的保障；②質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品，質(zhì)量決定企業(yè)效益、社會(huì)效益③質(zhì)量是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略因素，反映綜合能力。地位：①質(zhì)量第一是國(guó)家的根本方針，構(gòu)成社會(huì)財(cái)富的物質(zhì)內(nèi)容，質(zhì)量和安全性的費(fèi)用額占國(guó)民生產(chǎn)值得比重越來(lái)越高②質(zhì)量是樹(shù)立國(guó)家形象，質(zhì)量同整個(gè)國(guó)家生產(chǎn)水平相關(guān)聯(lián)③質(zhì)量是產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)的前提條件；④質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是企業(yè)成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是企業(yè)的主要戰(zhàn)略⑤質(zhì)量是人民生活的保障。二、簡(jiǎn)述質(zhì)量管理的發(fā)展歷史及發(fā)展階段的特點(diǎn)。答：質(zhì)量管理的發(fā)展大致經(jīng)歷了四個(gè)歷史階段：傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段；檢驗(yàn)質(zhì)量管理階段；統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段；全面質(zhì)量管理階段；其各個(gè)發(fā)展階段的特點(diǎn)：傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段：人為感官簡(jiǎn)單檢驗(yàn)和簡(jiǎn)單小儀器檢驗(yàn)，質(zhì)量管理萌芽階段。檢驗(yàn)質(zhì)量管理階段特點(diǎn)：設(shè)備檢驗(yàn)，嚴(yán)格把關(guān)，全數(shù)檢驗(yàn)，缺少預(yù)防，難以補(bǔ)救，經(jīng)濟(jì)不合理；統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段特點(diǎn)：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，事前預(yù)防，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和工程質(zhì)量，但推廣范圍小。全面質(zhì)量管理階段：重視組織管理，質(zhì)量管理國(guó)際化。三、分析質(zhì)量檢驗(yàn)的利弊并說(shuō)明現(xiàn)代社會(huì)質(zhì)量管理的特點(diǎn)。答：①質(zhì)量檢驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)：是從產(chǎn)品中挑出廢品，保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量，又是一道重要的生產(chǎn)工序，通過(guò)檢驗(yàn)，反饋質(zhì)量信息，從而預(yù)防今后出現(xiàn)同類產(chǎn)品。②質(zhì)量檢驗(yàn)的缺點(diǎn)：一是出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題容易扯皮，推諉，缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念；二是它屬于事后檢驗(yàn)，無(wú)法在生產(chǎn)過(guò)程中完全起到預(yù)防、控制的作用；三是他要求對(duì)成品進(jìn)行百分百的檢驗(yàn)，這樣做在經(jīng)濟(jì)上不合理，有時(shí)在技術(shù)上也不合理。③現(xiàn)代社會(huì)質(zhì)量管理的特點(diǎn)：概括講為“四全三性”。即全企業(yè)，全過(guò)程，全員工，全面方法的管理，質(zhì)量管理具有預(yù)防性，服務(wù)性和科學(xué)性。四、質(zhì)量和質(zhì)量管理的基本概念。答：產(chǎn)品：某一活動(dòng)和過(guò)程的結(jié)果質(zhì)量的定義：反應(yīng)實(shí)體固有特性滿足要求的程度。符合性：認(rèn)為質(zhì)量知識(shí)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，符合標(biāo)準(zhǔn)要求的就是”好”。其不足之處是只以檢驗(yàn)為向?qū)В鄙偈袌?chǎng)需求意向。適用性：以適合顧客需求程度作為衡量的依據(jù)，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品在使用時(shí)成功滿足顧客需要的程度。它從使用角度定義質(zhì)量，檢驗(yàn)產(chǎn)品之外并控制過(guò)程。質(zhì)量要求：指對(duì)產(chǎn)品需要的表述或?qū)⑿枰D(zhuǎn)化為一組針對(duì)實(shí)體特性的定量或定性的規(guī)定要求，以使其實(shí)現(xiàn)并進(jìn)行考核。規(guī)范：闡明要求的文件。質(zhì)量方針：指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和方向。質(zhì)量目標(biāo)：是組織在質(zhì)量方面所追求的目的。質(zhì)量管理：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。質(zhì)量策劃：指開(kāi)發(fā)產(chǎn)品（貨物和服務(wù)）的一個(gè)結(jié)構(gòu)化的過(guò)程，目的在于確保最終結(jié)果滿足顧客需要質(zhì)量控制：質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。質(zhì)量保證：質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到信任。包括外部質(zhì)量保證和內(nèi)部質(zhì)量保證。質(zhì)量改進(jìn)：質(zhì)量管理的一部分，致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力。質(zhì)量管理體系：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系稱質(zhì)量管理體系。包括硬件和軟件兩部分。過(guò)程：將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組彼此相關(guān)的資源和活動(dòng)。審核：為獲得審核證據(jù)并對(duì)其進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)，以確定滿足審核準(zhǔn)則的程度所進(jìn)行的系統(tǒng)的、獨(dú)立的并形成文件的過(guò)程。質(zhì)量認(rèn)證/合格