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正文內(nèi)容

洗浴中心可行性報告(編輯修改稿)

2024-10-25 10:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 新建桑拿在面積與裝飾上大肆比拼。四、康樂部差別化優(yōu)勢及定位細節(jié)營銷:在消費者消費過程中,酒店具體的每一個細小的方面,都會給他們留下一定的印象,并會產(chǎn)生相關(guān)的正面和負面影響,而在如今北京市場上大部分洗浴場所并沒有注意到這一方面,通過我們無微不至的服務(wù),將會最終贏得顧客的忠誠,成為酒店制勝的法寶??禈凡吭趫?zhí)行細節(jié)營銷時,會涉及到酒店方方面面,如:服務(wù)中的具體細節(jié),宣傳中的具體細節(jié),管理中的具體細節(jié),設(shè)計中的細節(jié)等都需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的配合和監(jiān)督。茶藝文化服務(wù):差異文化服務(wù),不僅體現(xiàn)在VIP和一般客戶在服務(wù)上有差異,還體現(xiàn)在不同的VIP客戶服務(wù)上也有差異,因為不同的VIP關(guān)注不同,這就是真正意義的個性化服務(wù)。成功往往是根據(jù)客戶的財務(wù)實力、收入預(yù)期、家庭結(jié)構(gòu)、風(fēng)險好惡,設(shè)計不同的組合和制定不同的服務(wù)策略。五、特色點支持(個性化理念、品牌建立及維護)公司及浴場的MI及經(jīng)營管理策略 企業(yè)的MI 企業(yè)宗旨、企業(yè)宣傳、員工口號、企業(yè)文化、經(jīng)營理念、選人原則、用人原則、任命原則、管理結(jié)構(gòu)、管理原則、處理原則、職能管理、數(shù)值原則、越級原則、檢查原則、復(fù)明原則、獎懲原則、受令原則等。經(jīng)營管理思路。,1,企業(yè)策劃,2,企業(yè)宣傳,3,企業(yè)經(jīng)營。企業(yè)應(yīng)該從以下幾個方面進行突破:1,裝修豪華典雅2,經(jīng)營管理到位3,打造服務(wù)項目的特色。洗浴行業(yè)的服務(wù)只要是兩種:一是服務(wù)員的服務(wù),它是一種靈活多變的彈性服務(wù),客人的利益,員工的利益、老板的利益三者最重要是客人滿意。,按季節(jié)、按所有經(jīng)營指標分解到各個部門,管理目標和經(jīng)營目標將連接,運用現(xiàn)代化管理手段,使部門,員工都有工作方向,完成任務(wù)指標,降低企業(yè)費用,把每項都列入企業(yè)考核,使企業(yè)規(guī)范化。4.、推廣目標、策略、計劃、日志推廣目標:就是指公司的各種項目在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實現(xiàn)營業(yè)目標(包括:銷售額、顧客群大小、市場占有率等)。推廣目標量化有下列優(yōu)點:為檢驗整個營銷企劃案的成敗提供依據(jù)。為評估工作績效目標提供依據(jù)。為擬定下一次推廣目標提供基礎(chǔ)。推廣策略:在市場推廣過程中采用有效的方式、方法。把自身的資源得以很好的結(jié)合,使得推廣的成本最低,效果最佳。(渠道策略、媒體策略、產(chǎn)品特色組合策略)推廣計劃:擬定推廣計劃的目的就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。推廣日志:為了能夠使得方案有效的執(zhí)行、落實,把推廣各個階段劃定在一定的時期內(nèi),使整個推廣活動能夠有條不紊的進行下去。市場調(diào)研市場調(diào)查在營銷企劃案中是非常重要的內(nèi)容。因為從市場調(diào)查所獲得市場資料與情報,是擬定營銷企劃案的重要依據(jù)。然而,市場調(diào)查常被洗浴界高層領(lǐng)導(dǎo)人與企劃書人員所忽視。許多洗浴行業(yè)每年投入大筆廣告費,而不注意市場調(diào)查,這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變,市場調(diào)查與推廣計劃一樣,也包含了目標,策略以及細部計劃三大項。銷售管理計劃假如把營銷企劃案看成是一種陸海空聯(lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標便是登陸的目的。市場調(diào)查計劃是負責(zé)提供情報,推廣計劃是海空軍掩護,而銷售管理計劃是陸軍行動了,在情報的有效支援與強大??哲姷难谧o下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。損益預(yù)評任何洗浴業(yè)的營銷企劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標,實際上就是要實現(xiàn)利潤,而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經(jīng)銷費用加管理費用)、推廣費用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。六、總投入產(chǎn)出分析在整個營銷活動和費用關(guān)聯(lián)過程中,需要保持兩個指標的監(jiān)控,即預(yù)算值和實際值、投入和產(chǎn)出,就是兩個非常核心的指標。預(yù)算值和實際值是檢驗我們對計劃的執(zhí)行進展,是體現(xiàn)計劃的執(zhí)行情況;投入和產(chǎn)出是看計劃執(zhí)行情況和預(yù)期結(jié)果之間的對比,是體現(xiàn)資金的執(zhí)行效率。投入產(chǎn)出計算中的核心是針對不同的費用類型,其所對應(yīng)的市場活動,得到的回報是不一樣的;因此不同的費用類別具有不同的投入產(chǎn)出比。根據(jù)投入直接計算產(chǎn)出,可依據(jù)算出費用的效率;當(dāng)邊際效益為零的時候,利潤就達到了最大話。因為有了準確的計劃和費用的對應(yīng),預(yù)算、計劃、執(zhí)行、費用等就會全部準確的對應(yīng)起來。管理人員就可以借助信息系統(tǒng)方便對各項費用進行分析: 實時的各項預(yù)算的原始預(yù)算值、實際開銷值、目前結(jié)余值的統(tǒng)計分析。營銷費用總體投入和銷售收入的對比分析: 投入費用的投資分析;渠道∕客戶投入費用的比投資回報分析;七、附件◆顧客參與式:在現(xiàn)代管理學(xué)中,有一種激勵理論就是參與式管理,通過讓員工參與管理來提高員工的士氣,這種內(nèi)部的激勵原則同樣可以運用到外部,讓外部VIP客戶參與浴場的服務(wù)和管理過程可以極其有效地提高客戶的滿意度?!魯?shù)據(jù)庫建立:浴所建立浴客檔案,是有效而直接地提供個性化服務(wù),爭取回頭客的重要途徑之一。建立浴客檔案,建立數(shù)據(jù)庫,實施個性化服務(wù),以便充分給浴客提供更快捷周到的服務(wù)。浴客檔案資料收集要多途徑,盡可能多地積累浴客信息是檔案建立的基礎(chǔ),包括訂房間、住宿登記單、賬單、投訴處理記錄、浴客拜訪錄、浴客意見書以及平時通過觀察收集的一些其他資料?!纛櫩椭艺\體系:忠誠顧客是浴場一筆巨大的財富,他們以其對浴場的實質(zhì)性貢獻(浴場80%的利潤來自數(shù)量僅占20%的忠誠顧客身上),從浴場可持續(xù)發(fā)展的角度看,這一管理涉及到浴場忠誠顧客的產(chǎn)生、發(fā)展以及衰亡的整個生命周期全過程。加強這一全程管理必要性的認識和給出相應(yīng)對策將有利于完善浴場顧客忠誠管理,增強浴場競爭力,促進浴場企業(yè)的發(fā)展?!魞?nèi)內(nèi)溝通:浴場制訂方針目標要與員工進行溝通,布置任務(wù)、匯報工作、解決矛盾、獎勤罰懶等等也需要溝通,其目的是形成一個團結(jié)有力、積極向上的團隊,確保組織目標的順利完成。浴場內(nèi)部溝通根據(jù)傳播的方向可分為下行溝通、上行溝通、平行溝通,根據(jù)傳播媒介可分為語言溝通和非語言溝通?!魞?nèi)外溝通:主要是指讓外界顧客了解我們,給他們傳遞我們浴場的整體形象、服務(wù)特色,使之更加牢固的記住我們;同時我們要了解顧客的需求,制定更加個性化的服務(wù),提升顧客的忠誠度?!舨块T職能:桑拿洗浴休閑娛樂部門主要有三類項目:運動類型項目主要有健身房、乒乓球房、保齡球房、游泳池等。美容健美類項目主要包括理發(fā)室、美容室、按摩室、桑拿室等。娛樂類項目主要有:游戲室、棋牌室、卡拉OK室、KTV包廂、多功能咖啡廳、閉路電視、閱覽室、酒吧室、舞廳等。參加豐富多彩的健身娛樂活動,以滿足健身、健美需求是客人更高層面的消費要求。各種娛樂設(shè)施、器械設(shè)備、各類活動就是為了滿足客人的健身、健美、娛樂等各種需求,使其身心愉悅?!袅憔嚯x服務(wù):通過改善溝通管道,增強交流力度,使浴場和VIP客戶的關(guān)系回歸到零距離的,事實證明可以極大提高VIP的滿意度。、人員招聘及培訓(xùn)方案◆組織機構(gòu)設(shè)計:針對康樂部,對組織結(jié)構(gòu)進行設(shè)計,以便各個部門提高工作效率,避免出現(xiàn)管理上的混亂?!羧藛T招聘:由于銷售人員在洗浴業(yè)得重要性日漸明顯,因此,選擇好的銷售人員,特別是銷售部經(jīng)理,對浴場的形象、市場定位以及浴場未來的效益,有著不可估量的影響,因此招聘過程要注意一些重要的條件。◆培訓(xùn)方案:“客戶至上、服務(wù)至上”作為洗浴行業(yè)的服務(wù)宗旨,它充分地反映了公司對每位洗浴行業(yè)員工的期望。作為一名洗浴人,我們的一言一行都代表著洗浴行業(yè)的企業(yè)形象,對客戶能否進行優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接影響到得企業(yè)聲譽,即使康樂部有再好的環(huán)境設(shè)施,而對客戶不周,態(tài)度不佳,也會導(dǎo)致公司的信譽下降,業(yè)績不振??傊?,講求禮儀是公司對美味洗浴行業(yè)員工的基本要求,也是踢向公司服務(wù)宗旨的具體表現(xiàn)。 ◇部門管理制度◇桑拿洗浴軟件環(huán)境控制 ◇浴場大堂巡視的政策控制 ◇浴場財產(chǎn)控制◇浴室手牌丟失處理預(yù)案 ◇于是衛(wèi)生管理等 總結(jié)以上分析結(jié)果表明,建設(shè)這個洗浴中心將具有良好的社會經(jīng)濟環(huán)境和經(jīng)營條件。從洗浴中心的選址、目標市場需求狀況來看,建設(shè)洗浴中心可行的;從資金、人員等相關(guān)條件來看,符合設(shè)立大型娛樂場所的基本標準;從經(jīng)濟效益來看,收入前景樂觀,企業(yè)投資償還能力較強;從社會效益來看,可為社會提供一定數(shù)量的就業(yè)機會,并能為當(dāng)?shù)卦鎏硪粋€具備相當(dāng)接待規(guī)模的招待休閑場所,對促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展、壯大旅游經(jīng)濟具有積極的作用。綜上所述,本可行性研究的結(jié)論是:開發(fā)建設(shè)洗浴中心是可行的。第三篇:洗浴中心規(guī)章制度洗浴中心員工管理規(guī)章制度前廳、收銀臺禮儀、迎賓主動迎客問好。收銀員(隸屬財務(wù)部)向客人問好,做好收銀工作。浴區(qū)負責(zé)人參加例會清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池—45左右攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。檢查設(shè)施設(shè)備(照明、空調(diào)、水質(zhì)等)。備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補充列詳細清單報給領(lǐng)班)。查看交接班日記。按要求在規(guī)定崗位迎接客人:(1)問好(2)為客人介紹水池溫度及蒸房溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋(3)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二樓休息下班之前:清掃衛(wèi)生,核對物品、備品數(shù)量,填好日報表,寫交班記錄 休閑廳清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺等處的衛(wèi)生,檢查設(shè)施運行情況(如照明、空調(diào)、電視等)。備品清點:酒水、小吃、香煙等物品的準備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報上所需的物品數(shù)量。查看交接班記錄,核對物品、報上所需數(shù)量。按規(guī)定迎接客人:(1)主動問好;(2)請問客人點酒水、飲料、小吃、介紹按摩等服務(wù);(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項目的價位)。下班之前:清掃衛(wèi)生核試驗對物品備品數(shù)量,填好日報表(酒水銷售情況)寫交班日記;浴區(qū)崗位職責(zé)按照服務(wù)要求熱情為客人服務(wù),完成當(dāng)班工作??腿讼丛『蠹皶r清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。保證高質(zhì)量的服務(wù),堅定崗位,提高警惕,防止各類意外事項的發(fā)生。休閑廳崗位職責(zé)服務(wù)人員站立門口一側(cè),每位客人進入休閑廳時,服務(wù)員主動上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數(shù),問客人需要飲品及服務(wù)項目。如遇客人揮手示意時,服務(wù)員應(yīng)立即到客人面前詢問客人有何需要并及時服務(wù)。當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項目時,應(yīng)請客人稍等,馬上通知技師??腿诵栌米霭茨Χx開休閑廳時,應(yīng)及時清理桌面,疊好毛毯。領(lǐng)班職責(zé)落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。負責(zé)本班組的物品領(lǐng)用每天點到,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。主管職責(zé)一、對經(jīng)理負責(zé),做好入職的原始記錄,每日召開工作例會,講評工作,提出要求,檢查人員儀容儀表及其他工作落實情況。二、對所轄物品帳目清楚,了解所有設(shè)施設(shè)備及日常應(yīng)用物品的消耗補充。三、協(xié)助經(jīng)理做好營銷工作,設(shè)計合理的營銷方案,對本部門能更好盈利做好基礎(chǔ)工作。四、嚴格考勤制度,獎罰制度。五、劃分詳細的個人責(zé)任區(qū)域,制定責(zé)任區(qū)域的標準化管理概念。六、監(jiān)督指導(dǎo)領(lǐng)班工作,發(fā)揮應(yīng)有的工作能力,并做好員工的培訓(xùn)工作。七、勤于工作。經(jīng)常檢查員工工作落實員工工作落實情況,帶領(lǐng)員工勤懇工作,為員工做好模范表率,為本部門工作取得更好的成績打下堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)理職責(zé)一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門設(shè)施設(shè)備的詳盡帳目。二、按時召開會議。落實各部門的工作安排及決定,匯報各部門周期工作及銷售情況。三、定期制定營銷方案,確保實施。四、管理各部門服務(wù)設(shè)施,制定責(zé)任區(qū)域,保證工作的正常運行。五、制定培訓(xùn)方案,設(shè)立員工考勤制度,監(jiān)督指導(dǎo)工作召開各部門周期例會,實施合理獎罰。六、激發(fā)主管工作潛力,對其工作不斷提出新的要求,培養(yǎng)基本工作能力,使其為各部門工作發(fā)揮最高能力。七、明確獎罰制度,嚴格執(zhí)行獎優(yōu)罰劣,以笞后進。八、帶領(lǐng)各部門所有職員,不斷增高創(chuàng)新,努力開拓進取。行為規(guī)范:言談:(1)聲調(diào)要自然清晰,不要裝腔作勢,聲調(diào)不要過高,也不要過低,以免客人聽不清楚。(2)不準講粗話,使用鄙視等語言。(3)不開過分玩笑,模仿他人語言語調(diào)。(4)說話要得體,應(yīng)用敬語:“請”、“謝”不離口。(5)不得以任何借口諷刺、頂撞,挖苦客人。(6)更要注意客人姓氏,未知姓氏之前應(yīng)稱“先生”、“女士”。(7)指第三者時不能稱“他”,要稱“那位先生”或“那位女士”。(8)無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。(9)客人來時要問好?!眴T工守則
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