茶藝講稿(編輯修改稿)
2024-10-25 02:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 向各位在點頭致敬。（備注：沖水時沖在水杯內(nèi)壁，前后方向拉三次，雙肩打開，不要夾著肩膀）第七道：碧玉沉清江綠茶的茶芽在開泡后逐漸沉入杯底，這稱之為“碧玉沉江底”。（備注：右手蘭花指從左至右展示一下）第八道：觀音捧玉瓶佛教故事中傳說觀音菩薩常捧著一個白玉凈瓶，凈瓶中的甘露可以消災祛病，救苦救難。觀音捧玉瓶即由我將泡好的茶獻給客人。第九道：春波戰(zhàn)旗槍杯中溫暖的水如春波蕩漾，在溫水的浸泡下茶葉慢慢舒展開，尖尖的葉芽如槍（備注：雙手端杯至右邊停一下），展開的嫩葉如旗（備注：左邊停一下），在品茗之前先觀察欣賞，在青碧澄凈的茶水中，千姿百態(tài)的茶芽隨波晃動（備注：順時針搖晃水杯），好像有生命的綠精靈在舞蹈，十分賞心悅目。第十道：慧心悟茶香品綠茶與品烏龍茶龍井茶一樣要一看、二聞、三品味，所不同的是綠茶的想起更加清幽、淡雅，要用心靈與感悟（備注：給一個請的姿勢，聞一次，轉(zhuǎn)一圈），才能聞得出綠茶哪種春天的氣息，以及清純淡雅，難以言傳的生命之香（備注：請，聞一次）第十一道：淡中品致味綠茶的茶湯清純甘甜，淡而有味（備注：請，喝一口），綠茶雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚，也不像烏龍茶那樣 巖韻醉人（備注：轉(zhuǎn)一圈，請，喝第二口），但茶圣陸羽認為“茶性儉”，只要是有心人，一定能從淡淡的綠茶茶湯中品出天地間至清至純、至臻至美的韻味來（備注：請，喝第三口）。我們的茶藝表演到此結(jié)束，謝謝。茶具的擺放品茗杯花紋方向朝向客人，杯子數(shù)量多可擺成圓形，三個可擺成三角形，四個可擺成直線或者圓弧形。隨手泡壺嘴方向朝茶船方向，茶壺置于茶船右中位置，公道杯置于茶船左中位置，茶巾疊被子的方式折放于茶船中間下方位置，開口方向朝自己。第三篇：中國茶藝[范文模版]中國茶藝項目意義：不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個基礎是“茶”和“藝”，故稱茶藝。物質(zhì)與精神兩個方面是茶藝的根本。茶就是科學泡茶，科學飲茶，使人們充分吸收茶葉的營養(yǎng)保健物質(zhì)達到強身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術化、人輕松愉快，達到精神上的養(yǎng)生。適合人群：所有人群（最適宜成年以上）簡介：中國的民族性，自然謙和，不重形式。所以不管是唐代的茶經(jīng)，宋代的大觀論茶，或明代的茶疏，文中所談僅是通論，一般人民將飲茶融成生活一部份，沒有什么儀式，沒有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高興怎么喝，就怎么喝。飲茶所講究的是情趣，如「披詠疲倦」、「夜深共語」、「小橋畫舫」、「小院焚香」，都是品茗的最佳環(huán)境和時機，「寒夜客來茶當酒」的境界，不但表露出賓主之間的和諧歡愉，而且蘊蓄著一種高雅的情致。第四篇：《四君子茶藝》【學術創(chuàng)作】《四君子茶藝》（濟南御青茶藝學校 吳冠軍）“四君子茶藝”由潁溪茶童吳冠軍先生創(chuàng)作于1998年，此套茶藝程式結(jié)束了“茶藝”只能在臺上演繹而難以真正走入百姓生活的歷史，從而開啟“家庭茶藝”之先河，其內(nèi)容融藝術性與實用性為一體，少缺了演藝型茶藝中的矯柔造作而更注重于實用。整套茶藝流程簡潔明快，寓意深刻，尤其適合三、五好友共享佳茗時使用，并適用于泡飲各種名茶，故深受茶藝愛好者推崇，在家庭茶事中被廣為應用。一、相聚是緣，恭候光臨將清洗好的茶具布設于臺面，寓意主人全體家庭成員喜迎嘉賓。二、活火煮泉，恭請上座開啟電茶爐煮沸泉水，并將品茗杯翻轉(zhuǎn)置放于泡茶基座之上，寓意恭請客人入席就座，待品佳茗。三、高山流水，滌盡凡塵將泉水注入紫砂壺，然后依次倒入品茗杯，起溫壺燙杯作用，寓意為遠道而來的客人洗去一路風塵。
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