【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 能從中看到問題，并提出好的建議，使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。從而培養(yǎng)他們對(duì)自己健康，對(duì)他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)任的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。這有利于他們?nèi)松陌l(fā)展。于是我利用班會(huì)課時(shí)間，請(qǐng)同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采，答非所問的原因引出早餐問題。適時(shí)建議同學(xué)把早餐問題作為課題進(jìn)行研究，我的建議得到同學(xué)的熱烈響應(yīng)。三、課題研究的意義本研究性學(xué)習(xí)的目的在于通過學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)活動(dòng)來了解早餐的重要性，改變傳統(tǒng)的早餐觀念，大力提倡科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)早餐，培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣，建立終生的良好早餐行為，使如果對(duì)您有幫助！感謝評(píng)論與分享他們擁有健康的體魄，這樣才能更好地學(xué)習(xí)。同時(shí)讓學(xué)生能夠了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過程，學(xué)習(xí)掌握問卷調(diào)查、資料搜集、歸納信息等學(xué)習(xí)方法；培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新能力和社會(huì)交往、溝通表達(dá)、協(xié)作分工能力及分析解決實(shí)際問題的能力。讓學(xué)生養(yǎng)成借助圖書和網(wǎng)絡(luò)查找學(xué)習(xí)資源的良好習(xí)慣；讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)理念所帶來的喜悅。樹立新型的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四、課題研究的條件及時(shí)間為更好的開展本次“研究性學(xué)習(xí)”的活動(dòng)，我們?yōu)閷W(xué)生提供了優(yōu)越的條件，如多媒體教室，圖書館供學(xué)生查閱資料，配備相關(guān)的教學(xué)設(shè)備供學(xué)生使用。同時(shí)提供照相機(jī)錄像機(jī)等供學(xué)生使用，這樣為學(xué)生順利開展研究提供了綠色通道?；顒?dòng)時(shí)間：六周五、課題研究?jī)?nèi)容學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查。早餐對(duì)身體的影響。科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)健康的早餐。早餐怎樣吃才算是吃得很好。六、課題研究目的（一）知識(shí)目標(biāo)：通過活動(dòng)，了解小學(xué)生早餐情況及早餐對(duì)身體的影響。知道早餐到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的及怎樣才算是吃好早餐。學(xué)會(huì)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的早餐。學(xué)會(huì)運(yùn)用問卷法、訪談法及網(wǎng)上等搜集查閱資料。（二）能力目標(biāo)：學(xué)生學(xué)會(huì)了解別人的優(yōu)點(diǎn)自由組合研究小組，明確分工，相互合作學(xué)習(xí)。了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過程，學(xué)會(huì)采用多種方法收集、篩選、整理資料，處理信息，如到圖書館查閱文獻(xiàn)，上網(wǎng)搜集，問卷調(diào)查，訪談法調(diào)查，整理數(shù)據(jù)咨詢老師等。學(xué)生學(xué)會(huì)提出問題，分析問題，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的反復(fù)循環(huán)，初步懂得研究性學(xué)習(xí)的方法，最后以寫出研究報(bào)告，制作幻燈片，表演等形式來展示活動(dòng)成果。（三）情感目標(biāo)：懂得養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的重要性，培養(yǎng)了良好的終身的早餐習(xí)慣。體驗(yàn)參與的樂趣，學(xué)會(huì)與同學(xué)相處，與人交流，相互合作，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會(huì)分享共同的勞動(dòng)成果，有喜悅感，成就感。培養(yǎng)了提出問題，分析問題，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，勇于創(chuàng)新的能力；培養(yǎng)審美能力和科學(xué)態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己和他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。七、研究方法到圖書館查閱文獻(xiàn)資料法，上網(wǎng)搜集資料法，問卷調(diào)查法，訪談法，對(duì)查到的資料進(jìn)行分類比較分析等方法。八、活動(dòng)過程此次活動(dòng)分為主題確定、活動(dòng)策劃、活動(dòng)實(shí)施、活動(dòng)交流展示和總結(jié)反思五個(gè)階段。第一階段：主題確定階段（第一周——主要任務(wù)：組織同學(xué)展開討論，選擇確定主題，確定活動(dòng)目標(biāo)。）學(xué)生集體討論選題并確定課題。利用班會(huì)課時(shí)間，同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采，答非所問的原因引出早餐問題。教師適時(shí)建議同學(xué)把早餐問題作為課題進(jìn)行研究，同學(xué)們熱烈響應(yīng)。經(jīng)過師生共同討論協(xié)商，確立了這一課題。課題確立后利用頭腦風(fēng)暴方法提出子課題，經(jīng)過討論篩選，確定子課題。采取學(xué)生自由結(jié)組原則分組并自主選舉組長(zhǎng)，教師根據(jù)學(xué)生各方面能力適當(dāng)調(diào)配。每組承擔(dān)一個(gè)子課題，共同完成研究任務(wù)。我及時(shí)召開組長(zhǎng)會(huì)議，強(qiáng)調(diào)任務(wù)及紀(jì)律。第二階段：活動(dòng)策劃階段（第二周——主要任務(wù)：確定人員分工，制定研究計(jì)劃，做好活動(dòng)準(zhǔn)備）第一步學(xué)生觀看案例及幾份其他專題小組活動(dòng)計(jì)劃范例，認(rèn)識(shí)到從事一項(xiàng)研究活動(dòng)，盲目是行不通的，必須制定詳細(xì)的研究計(jì)劃。第二步由組長(zhǎng)組織本組成員共同討論決定個(gè)人的任務(wù)并填好小組活動(dòng)計(jì)劃表。第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)如何進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，如何評(píng)價(jià)別人，從哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，重過程評(píng)價(jià)不偏重于結(jié)果。第四步學(xué)生完成活動(dòng)計(jì)劃后小組間展開交流，相互提出建議，教師適時(shí)指導(dǎo)，對(duì)共性問題及時(shí)做好指導(dǎo)。第五步通過指導(dǎo)，第一組同學(xué)主要采取調(diào)查問卷和訪談法來了解學(xué)生的早餐情況。第二組主要采用網(wǎng)絡(luò)搜集，圖書館查閱文獻(xiàn)等方式了解早餐對(duì)身體的影響。第三組主要通過采用網(wǎng)絡(luò)搜集，圖書館查閱文獻(xiàn)，訪談法等來解決什么樣的早餐才是營(yíng)養(yǎng)合理科學(xué)的。第四組網(wǎng)上搜集資料圖書館查閱文獻(xiàn)等來分析解決怎樣才算是吃好早餐。第三階段（第35周——主要任務(wù)：各小組分頭實(shí)施研究計(jì)劃，搜集資料開展研究，完成研究任務(wù)。）第一步利用研學(xué)課的時(shí)間，學(xué)生在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)研究方法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)調(diào)查問卷設(shè)計(jì)格式及應(yīng)該注意的問題；訪談要提前預(yù)約，要準(zhǔn)備好訪談提綱，要講明自己想要的信息，要做好記錄等。同學(xué)們掌握好基本的方法后，再分頭搜索所需信息并填好活動(dòng)記錄。第二步學(xué)生充分利用課下及研學(xué)課時(shí)間，采用多種方法，搜集所需信息資料。學(xué)生采取的主要方法有：上網(wǎng)搜集資料說明信息；查找圖書資料，閱讀有關(guān)信息；實(shí)地考察，采訪；進(jìn)行問卷調(diào)查等。在這一步，學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主做好活動(dòng)記錄，詳細(xì)記錄獲得信息。并進(jìn)行小組評(píng)價(jià)及自我評(píng)價(jià)的填寫，組長(zhǎng)定期匯報(bào)各組課題實(shí)施進(jìn)展情況；教師深入課題組，學(xué)生提出遇到的困難和需求，教師有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo)，并提出好的意見和建議；學(xué)生定期準(zhǔn)備階段性成果匯報(bào)，自主選出優(yōu)秀組，小組間由組長(zhǎng)帶領(lǐng)進(jìn)行組間互訪，互學(xué)習(xí)，相互督促，共同進(jìn)步，激發(fā)研究的熱情。在活動(dòng)過程中，組長(zhǎng)起積極的帶頭作用，負(fù)起責(zé)任，時(shí)刻提醒組員注意安全。第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主寫好調(diào)查報(bào)告、采訪實(shí)錄，整理好搜集到的信息，并做好信息整理。首先確定信息是否有價(jià)值，舍棄與任務(wù)無關(guān)的或關(guān)系不大的信息，舍棄重復(fù)的信息。其次做好整理和分類，可以先按內(nèi)容分類，在按照?qǐng)D片、文字、實(shí)物等形式分類。接著做好排序，把同一類別的信息按一定的順序排序。最后做好歸納，概括出基本觀點(diǎn)。第四階段：成果匯報(bào)階段（第6周主要任務(wù)：討論如何把本組的研究成果有條理的，有重點(diǎn)的，連貫的，以多種形式展示出來）分為兩步：第一步各小組分別整理研究成果，確定本組匯報(bào)內(nèi)容、順序方式，確定匯報(bào)分工，撰寫匯報(bào)串詞，分組進(jìn)行演練。第二步同學(xué)自主選舉主持人，集中演示匯報(bào)研究成果。各小組形式大致是：各組組長(zhǎng)首先發(fā)言，介紹本組選擇的課題，人員分工采用的研究方法，取得的研究成果等。如果對(duì)您有幫助！感謝評(píng)論與分享組員從不同的方面介紹研究成果。匯報(bào)的形式可能有：朗讀文本，播放幻燈片、展示圖片小品表演等。請(qǐng)老師或其他組同學(xué)對(duì)匯報(bào)的內(nèi)容提出問題或進(jìn)行評(píng)價(jià)。組長(zhǎng)對(duì)本組活動(dòng)過程做自我評(píng)價(jià)并請(qǐng)老師或同學(xué)評(píng)價(jià)。第五階段：總結(jié)與反思階段肯定學(xué)生的精彩表現(xiàn)，對(duì)他們?cè)谘芯啃詫W(xué)習(xí)中材料的選取到內(nèi)容的整理及匯報(bào)過程中的精彩表現(xiàn)用鼓勵(lì)性的語言進(jìn)行評(píng)價(jià)以激發(fā)學(xué)生興趣，激發(fā)他們?cè)傺芯康挠?。研究成果的收獲：在師生共同努力情況下，我們利用六周的時(shí)間，經(jīng)過同學(xué)的周密計(jì)劃與嚴(yán)格實(shí)施，使本次“研究性學(xué)習(xí)”達(dá)到預(yù)期效果如下：學(xué)生了解了為什么吃早餐及早餐的重要性。知道了什么養(yǎng)的早餐搭配是合理健康的。學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中掌握了發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的方法，拓寬自己的知識(shí)。增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助精神和合作交往能力。早餐調(diào)查報(bào)告8一、調(diào)查目的早餐在一日三餐中很重要，它為人們提供一天中1/3以上的能量。如果不吃好早餐，會(huì)對(duì)人們上午的工作、學(xué)習(xí)，尤其是青少年的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生極大的影響，但人們往往將它忽視了。因此，我對(duì)小學(xué)生是否吃早餐、吃早餐的質(zhì)量，以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)等方面進(jìn)行了調(diào)查。二、調(diào)查方法我采取了書面問卷的調(diào)查方法，將準(zhǔn)備好的幾個(gè)方面的問題打印成卷，于20xx年4月對(duì)一所小學(xué)四年級(jí)（5）班的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查問卷分為兩大類：1。填空；2。問答。我共發(fā)出問卷58份，收回答卷50份。三、調(diào)查結(jié)果（1）我對(duì)同學(xué)們是否吃早餐、早餐的質(zhì)量，以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了首次調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：是否吃早餐60%的同學(xué)天天吃早餐；25%的同學(xué)偶爾吃早餐；15%的同學(xué)經(jīng)常不吃早餐。早餐的質(zhì)量75%的同學(xué)吃的質(zhì)量較高（如牛奶、雞蛋、肉類等）；25%的同學(xué)吃的質(zhì)量不高（如泡飯、面食等）。對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)30%的同學(xué)對(duì)吃早餐的重要性認(rèn)識(shí)比較清楚；70%的同學(xué)對(duì)吃早餐的重要性認(rèn)識(shí)不太清楚。四、調(diào)查收獲與建議通過這次問卷調(diào)查，我對(duì)同學(xué)們是否吃早餐、早餐的質(zhì)量以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)有了一定的了解。我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)還存在著一些問題，一部分同學(xué)沒有天天吃早餐或者吃的早餐質(zhì)量不高。通過跟蹤調(diào)查，分組對(duì)比，我進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)：吃不吃早餐、吃的早餐的質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率是密切相關(guān)的，為此我建議老師、專家在校園里進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳教育，使大家進(jìn)一步懂得吃早餐的重要性。早餐調(diào)查報(bào)告9一、背景營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對(duì)人的健康十分重要，因?yàn)樗峁┝苏归_一天所需的能量。早餐對(duì)保障人體健康、維持體能、提高學(xué)習(xí)和工作效率至關(guān)重要。長(zhǎng)期不吃早餐不僅影響學(xué)習(xí)和工作，同時(shí)也會(huì)引發(fā)一些疾病，如膽結(jié)石、胃炎、皮膚粗糙、低血壓等癥。道理都懂，然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何時(shí)候都多。究其原因，一是人們工作生活節(jié)奏變快，有的人顧不上吃早餐便趕時(shí)間上班；二是早餐品種單一，使得一些人常感沒有胃口。所以，我們展開了這次有關(guān)早餐的調(diào)查。二、調(diào)查方法和內(nèi)容我們這里是采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法，本次調(diào)查的5個(gè)問題是：?jiǎn)栴}一：今天你吃早餐了嗎？（）問題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？（+面包++++油條）問題三：你吃早餐的地點(diǎn)一般在哪里？（）問題四：不用上學(xué)的時(shí)候吃不吃早餐？（）問題五：是否有喝牛奶的習(xí)慣？（）三、調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)問題一：今天你吃早餐了嗎？調(diào)查結(jié)果如下：結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)沒有吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。問題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？調(diào)查結(jié)果如下：結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都選擇了健康、營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配。問題三：？調(diào)查結(jié)果如下：結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能在家里吃完早餐，但仍有將近200名同學(xué)在上學(xué)的途中匆匆忙忙的吃早飯的。問題四：每天都吃經(jīng)常吃偶爾吃不吃結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)不是每天都吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。問題五：結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)每天都喝牛奶。早餐調(diào)查報(bào)告10一、問題的提出在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。這幾年來社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢？因此，我決定對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。二、調(diào)查方法我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷，對(duì)10位小學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，其中收回問卷10份，有效問卷為10份。對(duì)自己身邊的同學(xué)進(jìn)行觀察。在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。三、調(diào)查情況和資料整理獲取信息調(diào)查內(nèi)容獲得資料上網(wǎng)找資料為什么吃早餐有資料表明，小學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)不夠，容易出現(xiàn)視力下降、身高增長(zhǎng)緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥，使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降，嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長(zhǎng)發(fā)育。觀察同學(xué)在什么時(shí)候餓肚子占班級(jí)的10%的同學(xué)到了第二節(jié)課就感覺肚子餓，餓著肚子使上課效率明顯下降。15%的同學(xué)反映到了第三節(jié)課肚子就餓了，而第四節(jié)課肚子餓的占32%。調(diào)查顯示早餐的質(zhì)量10名小學(xué)生中有8名習(xí)慣吃早餐。大部分的孩子能在上學(xué)前就把早餐吃完；17%左右的孩子則是在上學(xué)途中或者“課余時(shí)間”吃早餐；還有一部分孩子是“無固定時(shí)間，想吃就吃”。還了解到，不吃早餐的原因是多方面的：認(rèn)為“沒有時(shí)間”的占70%；認(rèn)為“沒有食欲”占20%；認(rèn)為“沒有喜歡的方便食物”的占5%；還有5%的孩子表示“要減肥”。四、結(jié)論我還在校門口路邊攤調(diào)查，一放學(xué)，校門口路邊攤又“排長(zhǎng)隊(duì)”，眾所周知，路邊攤的衛(wèi)生實(shí)在令人擔(dān)憂，早餐沒吃，使路邊攤生意“日益興隆”，也使學(xué)生的健康失去了保險(xiǎn)。高達(dá)95%的老師認(rèn)為沒吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低。如果我們把課堂比喻成正餐，課間十分鐘像零食，用零食代替正餐是否有利于健康，大家心里都明白。但對(duì)早餐的重要性，同學(xué)們并沒有正確的認(rèn)識(shí)。我還知道不吃早餐的大多都是平時(shí)沒有生活計(jì)劃。有生活計(jì)劃的人都習(xí)慣吃早餐。通過這次研究，我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的好處，我希望同學(xué)們能每天吃早餐。小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查目的隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，與之伴隨而來的是人們生活習(xí)慣潛移默化中的改變。大學(xué)教育體制現(xiàn)代化的進(jìn)程中，就有許多問題已經(jīng)日漸凸顯出來了——其中就包括：大學(xué)生早餐問題。早餐的重要性毋庸置疑，然而據(jù)