學(xué)生營養(yǎng)餐實施綜述(編輯修改稿)
2025-10-21 09:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 會的穩(wěn)定，一定要予以高度重視，每一個環(huán)節(jié)都要進(jìn)行科學(xué)有效的管理，并呼吁將學(xué)生營養(yǎng)餐工作逐步納入法制化軌道，不僅讓學(xué)生吃的安全，還要吃的健康[11]。因此，希望教育部門及其他相關(guān)部門借鑒國內(nèi)外的先進(jìn)經(jīng)驗，結(jié)合本地區(qū)實際，讓營養(yǎng)餐工作早日邁入正?；?、公平化、合理化、規(guī)范化和科學(xué)化等。推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作是政府行為，是利國利民的大事，有利于提高中華民族的整體素質(zhì)。① 據(jù)檢索１９９８－２００２年近１５年報道及其它資料所做的不完全統(tǒng)計，實行學(xué)校供餐計劃的國家約有４７個：亞洲的日本、韓國、中國、印度、印度尼西亞、泰國、菲律賓、馬來西亞、沙特阿拉伯、伊朗；北美洲的美國、加拿大、墨西哥、古巴、巴拿馬、牙買加、特拉尼達(dá)與多巴哥、多米尼加；南美洲的智力、秘魯、巴西、阿根廷；歐洲的法國、德國、英國、愛爾蘭、意大利、瑞典、丹麥、芬蘭、比利時、西班牙、挪威、瑞士、俄羅斯、斯洛伐克、波蘭、原南斯拉夫；非洲的南非、肯尼亞、埃及、尼日利亞、摩洛哥、坦桑尼亞、加納；大洋洲的澳大利亞等國。參考文獻(xiàn)：[1] 葉廣俊, : 人民衛(wèi)生出版社,1999: 241.[2] 逸夫，怎樣做好學(xué)生的營養(yǎng)餐 [J] 膳食指南[3] 楊春明，學(xué)生營養(yǎng)餐——一項偉大的事業(yè) [ J ].[4] .[J] [5] .[J] [6] 郭櫛懿，美國學(xué)生營養(yǎng)餐.[J] [7] 廖文科，日本學(xué)生營養(yǎng)午餐的沿革與現(xiàn)狀.[J].[8] 高英 李瑞芬，搞好學(xué)生營養(yǎng)餐的基本經(jīng)驗.[J].中國學(xué)校衛(wèi)生 1996年（第17卷）第1期 [9] 馬冠生 胡小琪 魯揚郭子俠 劉愛玲 潘慧 陳君石，我國8城市學(xué)校午餐現(xiàn)狀分析.[J] 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所[10] 郭宏宇 李春艷 索東紅，小學(xué)生營養(yǎng)午餐效果觀察 [J].Joural of School [11] 潘勇平高愛鈺 陳海華，北京市東城區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐存在問題及原因分析.[J] 第二篇：實施學(xué)生營養(yǎng)餐工作調(diào)查報告太白梁學(xué)區(qū)學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查整治情況報告我學(xué)區(qū)于2012年3月1日開始實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來，全體教師除了做好本職工作以外，把學(xué)生的營養(yǎng)餐工作也真正地納入自己每天的常態(tài)工作中來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項民生工作，把這項工作納入學(xué)校的工作之首，列入各班主任、各位老師的常規(guī)考核之中，為了使這一好事辦實、辦好，真正讓學(xué)生吃上“放心餐”，“營養(yǎng)餐”，我學(xué)區(qū)開始實施“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”以來，做了大量細(xì)仔的工作，取得了顯著成績。一方面，切實保障了學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)和衛(wèi)生安全；另一方面，改善了農(nóng)村家庭困難學(xué)生的生活條件，促進(jìn)了每一個農(nóng)村貧困學(xué)生健康成長，為促進(jìn)教育公平、社會和諧發(fā)展正在作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。為了對“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”有一個較全面的了解，以便以后更好的實施這一工程，這段時間，我們對學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查整治作了詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將具體情況報告如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實。我學(xué)區(qū)所轄小學(xué)均成立了“學(xué)生營養(yǎng)餐”工程領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對本工作的領(lǐng)導(dǎo)。確定專人負(fù)責(zé)“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的具體工作，為保質(zhì)保量實施好“學(xué)生營養(yǎng)餐”工程提供了組織保障。二、強(qiáng)化安全意識，確保食品衛(wèi)生安全。為保證營養(yǎng)餐的衛(wèi)生安全，我學(xué)區(qū)各小學(xué)根據(jù)實際情況用一間教室作為儲藏室，所發(fā)放的營養(yǎng)食品均有專柜存放。每天打掃一次儲藏室和食品柜的衛(wèi)生，每天由班主任在管理員處領(lǐng)取。在發(fā)放時，首先，班主任詢問學(xué)生是否感冒（發(fā)燒）或腸胃不適等癥狀，并且進(jìn)行登記。然后，組織學(xué)生洗手后監(jiān)督食用。食用后，再次對學(xué)生進(jìn)行詢問是否發(fā)燒，是否有腸胃不適等癥狀，再次登記。經(jīng)過詳細(xì)的檢查，我學(xué)區(qū)各小學(xué)的營養(yǎng)餐管理規(guī)范，管理人員的管理過程符合要求。班主任能按時發(fā)放營養(yǎng)餐食品，并且，嚴(yán)格監(jiān)管食用，不從在安全隱患。今后我們將繼續(xù)按照上級的要求嚴(yán)格營養(yǎng)餐的發(fā)放和食用過程。太白梁學(xué)區(qū)2012年11月6日第三篇：實施學(xué)生營養(yǎng)餐工作調(diào)查報告朵卜隴鄉(xiāng)新河小學(xué)實施學(xué)生營養(yǎng)餐工作調(diào)查報告2012年4月5日我校于2012年3月1日開始實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來，全體教師除了做好本職工作以外，把學(xué)生的營養(yǎng)餐工作也真正地納入了自己每天的常態(tài)工作中來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項民生工作，把之納入學(xué)校的工作之首，列入各班主任、各位老師的常規(guī)考核之中，為了使這一好事辦實、辦好，真正讓學(xué)生吃上“放心餐”，“營養(yǎng)餐”，我校開始實施“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”以來，做了大量細(xì)仔的工作，取得了顯著成績。一方面，切實保障了學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)和衛(wèi)生安全；另一方面，改善了農(nóng)村家庭困難學(xué)生的生活條件，促進(jìn)了每一個農(nóng)村貧困學(xué)生健康成長，為促進(jìn)教育公平、社會和諧發(fā)展正在作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。為了對“學(xué)生營
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