員工餐廳用餐管理制度精選5篇(編輯修改稿)
2024-10-21 08:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 20xx年1月6日餐廳員工用餐管理制度5一、制定目的：公司員工免費(fèi)中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強(qiáng)就餐管理，規(guī)范公司員工的`就餐行為，同時(shí)為全體員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。二、就餐標(biāo)準(zhǔn)：公司員工免費(fèi)中餐，每餐就餐標(biāo)準(zhǔn)為二葷、二素、一湯、一米飯，根據(jù)員工口味公司設(shè)專門餐飲服務(wù)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行菜式搭配和制作。公司設(shè)專用員工餐廳，餐廳共二間，根據(jù)用餐者人數(shù)開(kāi)放。員工餐廳僅針對(duì)本公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進(jìn)行日常管理并核算員工就餐成本。三、就餐時(shí)間：周一至周五每日12：00～12：30。四、就餐管理：?jiǎn)T工用餐實(shí)行報(bào)餐制，公司全體員工每日10：30之前需將用餐情況報(bào)備至行政部就餐管理人員，不按時(shí)報(bào)餐的視為主動(dòng)放棄個(gè)人中餐。員工用餐時(shí)須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生，用餐時(shí)員工自備餐具，客用餐具每次用后要主動(dòng)進(jìn)行清洗，保證餐具衛(wèi)生。員工用餐必須按序排隊(duì)，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐。菜、湯、米飯等食品由員工自行取食，要按量盛取，注意節(jié)約，不得隨意浪費(fèi)糧食，未經(jīng)許可，不得在員工餐廳飲酒。就餐人員應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物。自覺(jué)愛(ài)護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施，違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰。餐后要將殘?jiān)２朔诸惖谷脬锼皟?nèi)，員工碗筷需自行清洗，并將餐具按要求擺放整齊。員工報(bào)餐后除特殊情況外不可不去就餐，不去就餐的視浪費(fèi)并處以個(gè)人當(dāng)餐10元扣款。報(bào)餐員工外出未能在12：30之前回公司需要帶餐回公司的，須主動(dòng)通知就餐管理人員。在12：30之前趕回公司的，須本人主動(dòng)前往員工餐廳就餐，概不帶餐，員工因外出耽誤正常就餐時(shí)間，需帶餐回公司吃的，就餐時(shí)一律在小會(huì)議室，禁止在辦公大廳就餐。1未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。五、投訴建議：用餐人員對(duì)餐飲服務(wù)人員的服務(wù)有意見(jiàn)時(shí)，可向行政部就餐管理人員投訴，不可與餐飲服務(wù)人員直接發(fā)生矛盾，避免給公司造成不必要的影響。用餐人員對(duì)公司用餐管理方面等有良好意見(jiàn)和建議時(shí)，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。六、本制度由公司行政部起草、解釋、補(bǔ)充，經(jīng)公司日常工作會(huì)議討論通過(guò)，總經(jīng)理批準(zhǔn)之日頒布開(kāi)始施行。餐廳員工用餐管理制度6一、如發(fā)生加班的情況，公司不再提供免費(fèi)餐。二、員工原則上必須在公司職工食堂就餐，員工臨時(shí)派往其他店鋪工作、學(xué)習(xí)時(shí)，也必須在店鋪職工食堂就餐，員工因外出不能回店就餐時(shí)，可按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)由上司確認(rèn)后給予誤餐補(bǔ)貼。三、就餐標(biāo)準(zhǔn)：①6元工作餐：二葷+二素+水果+湯。②3元5角：一葷+二素+湯。四、就餐時(shí)間：上午11：3014：30下午：17：00——20：00。五、員工就餐順序：(按秩序排隊(duì))刷卡(購(gòu)買就餐券)——領(lǐng)取托盤——領(lǐng)取飯菜——吃飯完畢后整理托盤送洗碗間。六、員工愛(ài)護(hù)公共設(shè)施和清潔衛(wèi)生，遵守就餐秩序是每一位員工的職責(zé)。七、食堂內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙、大聲喧嘩、吵架、打架、睡覺(jué)等影響其他員工就餐行為。八、為了保證員工安全和大廳衛(wèi)生，員工需要添飯時(shí)，必須帶上托盤、避免將飯菜和湯撒落在地上。九、員工就餐時(shí)保持地面及桌面衛(wèi)生，員工就餐完畢后，必須將剩余食品收拾好放在托盤中送到洗碗間窗口依次放好。餐廳員工用餐管理制度739。干部職工。就餐人員若有需求，請(qǐng)先入餐廳就餐完畢，然后再購(gòu)?fù)赓u。如果先購(gòu)?fù)赓u，系統(tǒng)默認(rèn)單次消費(fèi)將不能進(jìn)入餐廳就餐。：早餐7:008:00，午餐11:3013:00，晚餐18:0019:00(夏季)、17:3018:30(冬季)。未到開(kāi)餐時(shí)間，杜絕提前進(jìn)入。供餐時(shí)間結(jié)束,不得進(jìn)入。，未出示餐卡者，謝絕進(jìn)入。(冒用)餐卡。禁止浪費(fèi)食物。禁止將任何食品帶出餐廳。禁止不文明行為。發(fā)現(xiàn)違規(guī)第一次，?？ㄒ恢?。累計(jì)發(fā)現(xiàn)第二次，?？ㄒ粋€(gè)月。累計(jì)發(fā)現(xiàn)第三次，注銷餐卡。違反上述規(guī)定，均曝光，并通知所在單位。，可由其他持有餐卡者帶領(lǐng)，前往二樓秋菊廳(清真餐廳)刷卡就餐?；虻揭粯浅淇ù翱诋?dāng)場(chǎng)支付現(xiàn)金或掃描支付寶(微信)二維碼付款，然后憑收據(jù)到二樓秋菊廳(清真餐廳)就餐。餐費(fèi)按早餐10元、午餐25元、晚餐15元收取。餐廳員工用餐管理制度8一、員工食堂就餐人員范圍本公司全體員工可在員工餐廳享用工作餐的待遇任何外來(lái)者不得在員工餐廳就餐，因工作需要在員工餐廳就餐須得到后勤服
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