【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 過(guò)核準(zhǔn)，不會(huì) 影響航空或軍事行動(dòng)。 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 22 第五章 主要建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 一、 龍蝦美食一條街 龍蝦美食一條街項(xiàng)目，總占地面積 57830 ㎡ ，具體建設(shè)內(nèi)容 包括 ： 建 龍蝦美食店 100家，占地 20xx0 ㎡ ，建筑面積 24000㎡ 。 其中，單間店面 120 ㎡ ， 單間店前空 場(chǎng)地 80 ㎡ ；建筑樓層為 2 層。 街道硬化，總面積 29100 ㎡ 。 街道綠化，總面積 8730 ㎡ 。 二、 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 基地 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 基地項(xiàng)目總占地 7000 ㎡ ，具體建設(shè)內(nèi)容 包括 ： 建 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 大樓，占地 20xx ㎡ ，建設(shè)面積 20xx0 ㎡ 。 建 停車(chē)場(chǎng)及路面 硬化，面積 20xx ㎡ 。 綠化面積 3000 ㎡ 。 購(gòu)置電梯、空調(diào)、車(chē)輛等設(shè)備 10 臺(tái)套；購(gòu)置房間常用設(shè)施若干套。 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 基地 建筑 工程技術(shù)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 建筑面積（㎡） 備注 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 23 一 龍蝦展館、 培訓(xùn)大廳及小會(huì)議室 20xx 1 龍蝦展館 800 2 培訓(xùn)大廳及小會(huì)議室 1200 二 房間 5200 1 標(biāo)間 3400 170套 2 套房 1800 30 套 三 餐飲 5300 1 餐廳包間 1200 2 豪華餐廳 800 3 自助餐廳 1000 4 宴會(huì)廳 1500 5 配餐間 300 6 酒店大堂 500 四 商務(wù)休閑娛樂(lè) 5500 1 健身娛樂(lè)房 1500 2 KTV 房 1500 3 商務(wù)中心 200 4 美容美發(fā) 300 5 咖啡廳、西餐廳、茶吧 20xx 五 自助銀行 100 六 其他建筑 20xx 1 水泵房 400 2 動(dòng)力房 200 3 鍋爐房 300 4 冷凍機(jī)房 400 5 熱交換機(jī) 200 6 采購(gòu)部、花房等 500 合計(jì) 20xx0 三、 龍蝦文化廣場(chǎng)及配套設(shè)施 龍蝦文化廣場(chǎng)及配套設(shè)施項(xiàng)目，占地 21860 ㎡ ，主要建設(shè)內(nèi)容包括： 建設(shè) 主體 文化 廣場(chǎng) ， 包括 露天舞池、音樂(lè)噴泉、 龍蝦潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 24 雕塑群等 主體工程 ， 建筑 面積 8000 ㎡ 。 建 游泳館 1 座 ， 建筑 面積 1500 ㎡ 。 建 網(wǎng)球場(chǎng) 8 個(gè)，建筑面積 5360 ㎡ 。 建停車(chē) 場(chǎng) 1000 ㎡ ， 道路 硬化 20xx ㎡ 。 場(chǎng)地綠化 5000 ㎡ 。 四、 圍墻、大門(mén)及其他綠化設(shè)施 建設(shè) 圍墻、大門(mén)及其他配套設(shè)施。 其他綠化設(shè)施共 14000 ㎡ 。 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 25 第六章 專(zhuān)業(yè)技術(shù)方案 一、規(guī)劃設(shè)計(jì)原則 整體 性原則： 充分考慮與城市的整體協(xié)調(diào)關(guān)系，從空間形態(tài)、交通網(wǎng)絡(luò)、建筑界面和組合方式、環(huán)境因素進(jìn)行綜合考慮，使 潛江龍蝦文化美食城 成為城市的有機(jī)組成部分。 個(gè)性化原則： 突出建筑的個(gè)性， 彰顯小龍蝦飲食文化特色， 使 美食 城具有鮮明的特點(diǎn)，成為 潛江的 一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。 實(shí)用性原則： 美食城 有其突出的空間特性和外在的表現(xiàn)形式，本方案力圖從以經(jīng)濟(jì)實(shí)用角度 出發(fā)，確定內(nèi)部功能和空間形式，進(jìn)行結(jié)構(gòu)造型和設(shè)備選擇，以期達(dá)到 經(jīng)濟(jì)的投入，取得最佳的回報(bào)。 人性化原則： 遵循以人為本指導(dǎo)思想，充分考慮市民活動(dòng)和人的感受，使商業(yè)、 飲食、 文化 更具吸引力和親和力，使 內(nèi)外環(huán)境充滿(mǎn)活力和生機(jī)。 二、總平面設(shè)計(jì) 總體布局 本項(xiàng)目擬選建設(shè)用地 東面臨城南河，北面靠馬家臺(tái)村五組，南面臨紫月路，整體平面 呈“ 7”字型。 三 個(gè)子項(xiàng)目 布局如下 （ 總體布局見(jiàn)平面布局圖 ） ： 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 26 （ 1） 龍蝦美食一條街， 分別布置在“ 7”字邊角的東、北、南面 ，以及在 “ 7” 正中間貫穿東西建一條街，將整個(gè)美食街建成反“ E”型 。 門(mén)店相向而建，中間留 30米寬街道。 （ 2） 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 基地， 布置在建設(shè)用地的西南角，位于反“ E”的下口處。 （ 3） 龍蝦文化廣場(chǎng)，布置在建設(shè)用地的西北角，位于反“ E” 的上口處。 交通組織 本項(xiàng)目大門(mén)設(shè)置在建設(shè)用地的東面正中間，大門(mén)寬 46米，正對(duì)大門(mén)建設(shè)一條寬 30 米街道，橫貫東西 。 美食一條街主干道寬 30米。沿美食街的內(nèi)側(cè)，反“ E”的上下兩部分各建3 個(gè)入口， 分別通向龍蝦文化廣場(chǎng)和 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn)基地。 綠化景觀設(shè)計(jì) 結(jié)合平面布局的周邊綠化景觀帶進(jìn)行綠化平面的整合，使綠化景觀的效果達(dá)到最大化，同時(shí)，室外停車(chē)場(chǎng)做草坪磚停車(chē)方式，室外展場(chǎng)考慮樹(shù)坑種植高桿喬木，提升環(huán)境的品質(zhì)。 消防設(shè)計(jì) 龍蝦美食一條街、龍蝦文化廣場(chǎng)和 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流培訓(xùn) 基地 設(shè)環(huán)形通道， 龍蝦技術(shù)經(jīng)濟(jì) 交流培訓(xùn) 大樓 設(shè)消防通道。 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 27 三、建筑設(shè)計(jì) 平面設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目的平面設(shè)計(jì)見(jiàn)平面布置圖 造型設(shè)計(jì) 造型設(shè)計(jì)力求體現(xiàn)地域文化 、龍蝦餐飲文化 的內(nèi)涵 ，要將這一理念貫穿在美食街道、文化廣場(chǎng)和培訓(xùn)大樓設(shè)計(jì)之中。 建筑形式與結(jié)構(gòu)邏輯力求達(dá)到高度的統(tǒng)一，理性之中交織著浪漫，金屬板材、玻璃幕墻、石材面飾的使用使建筑更加精致、現(xiàn)代?？傮w氛圍既有歷史內(nèi)涵，又面向現(xiàn)代化。 豎向設(shè)計(jì)及消防疏散 本項(xiàng)目區(qū)為大面積、人流較為集中的場(chǎng)所。本方案以滿(mǎn)足使用功能、滿(mǎn)足消防疏散要求為原則設(shè)置垂直交通。各單體建筑均要按照消防設(shè)計(jì)要求設(shè)置疏散樓 梯，滿(mǎn)足使用的消防疏散要求。 各單體均按消防設(shè)計(jì)要求進(jìn)行防火分區(qū)。 四、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 地基基礎(chǔ) 本工程為大型公共建筑，根據(jù)鄰近建筑場(chǎng)地地質(zhì)資料，盡可能采用天然基礎(chǔ)，以方便施工、縮短工期、降低造價(jià)。根據(jù)建筑物層數(shù)和上部荷載情況，基礎(chǔ)一般采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土梁板片筏基礎(chǔ)或鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 28 結(jié)構(gòu)安全等級(jí)按不同建筑及相應(yīng)規(guī)范分別為一、二、三級(jí)。 結(jié)構(gòu)措施 ⑴ 主體采用框架 剪力墻結(jié)構(gòu)，由樓、電梯間墻形成剪力墻，四周布置柱子，商貿(mào)部分采用框架結(jié)構(gòu) 。 結(jié)合人防要求，基礎(chǔ)方案初步確定為：高層部分采用天然地基，鋼筋混凝土筏式基礎(chǔ)。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)按國(guó)家頒發(fā)的現(xiàn)行高層建筑設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì) 。 ⑵ 在保證安全的情況下，對(duì)地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)進(jìn)行多方案優(yōu)化分析比較，對(duì)上部結(jié)構(gòu)也進(jìn)行仔細(xì)的優(yōu)化分析，力爭(zhēng)在確保設(shè)計(jì)質(zhì)量及安全的情況下，節(jié)約材料，降低造價(jià)。會(huì)展中心結(jié)構(gòu)混凝土強(qiáng)度等級(jí)擬采用 C30。地下部分混凝土抗?jié)B等級(jí) 。 ⑶ 本工程為乙類(lèi)建筑Ⅱ Ⅲ類(lèi)場(chǎng)地土，地震作用按 6 度設(shè)防要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，抗震措施按 7 度考慮。 五、給排水設(shè)計(jì) 給水工程 （ 1）水源及水壓 給水水源取自城市自來(lái)水。市政自來(lái)水壓不小于。 （ 2）用水量標(biāo)準(zhǔn) 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 29 住宅： 200L/d 辦公： 60L/d 小時(shí)變化系數(shù) K= 餐飲： 5L/顧客 .次 小時(shí)變化系數(shù) K= 酒店： 500L/ 小時(shí)變化系數(shù) K= 澆灑道路、綠地用水量按 （ 2 次 /天） 空調(diào)循環(huán)冷卻水：循環(huán)水量的 %； 不可預(yù)見(jiàn)水量按生活總用水量的 10%計(jì)。 （ 3）給水系統(tǒng) A 室外給水系統(tǒng) 室外給水為生活、消防合一的低壓制。給水分別從市政給水管引入兩根 DN250 的給水管，在 美食 城周?chē)B成環(huán)網(wǎng)，生活及室外消防用水取自室外給水管網(wǎng)。并根據(jù)消防規(guī)范 設(shè)室外消火栓。 B 室內(nèi)給水系統(tǒng) 采用全部利用市政水壓直接供水。 排水工程 （ 1）室外排水 雨水采用有組織排水，設(shè)計(jì)重現(xiàn)為一年，雨水經(jīng)室外雨水管匯集后，排入市政雨水管。室外生活污水及糞便污水經(jīng)化糞池處理后排入市政污水管。 （ 2）室內(nèi)排水 室內(nèi)排水采用分流制，雨水采用有組織排水，本項(xiàng)目雨潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 30 水系統(tǒng)采用壓流排水系統(tǒng)。 生活污水排水量： 萬(wàn) m3/年，室內(nèi)排水管設(shè)專(zhuān)用通氣立管。 六、消防設(shè)計(jì) 根據(jù)國(guó)家《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GPJ16— 87（修訂本）的規(guī)定，本項(xiàng)目?jī)?chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性為丙類(lèi)，庫(kù)房為一、二級(jí)耐火等級(jí) 的單層建筑，根據(jù)要求設(shè)室內(nèi)外消防給水系統(tǒng)，并配有急救消防設(shè)施。 消防給水系統(tǒng) 在庫(kù)區(qū)室外消防給水管線(xiàn)，埋地設(shè)，呈環(huán)狀布置，管線(xiàn)上設(shè)置室外地上式消防栓。 在庫(kù)房?jī)?nèi)各防火單元均設(shè)置室內(nèi)消火栓，每個(gè)消火栓處設(shè)有火災(zāi)報(bào)警按鈕，信號(hào)送至庫(kù)區(qū)消防控制中心。高架庫(kù)房?jī)?nèi)易燃區(qū)根據(jù)情況設(shè)置自動(dòng)噴水滅火給水系統(tǒng)。 急救消防設(shè)施 所有區(qū)域均配置手提式干粉滅火器，并在變配電室等處配置手提式二氧化碳滅火器以及時(shí)撲滅初起火災(zāi)。 消防水量 室外消火栓用水量： 20L/S 室內(nèi)消火栓用水量： 10L/S 自動(dòng)噴水滅火用水量： 20L/S 本工程消防總用水量： 400L/S 潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 31 七、電氣設(shè)計(jì) 負(fù)荷性質(zhì)及供電系統(tǒng) 本工程消防用電設(shè)備、應(yīng)急照明、防盜報(bào)警、經(jīng)營(yíng)管理用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)等用電屬一級(jí)負(fù)荷，生活泵、客梯、重要會(huì)議室用電等屬二級(jí)負(fù)荷，其它均為三級(jí)負(fù)荷。本工程應(yīng)按一級(jí)負(fù)荷要求供電。 按類(lèi)似工程用電量指標(biāo)估算。本工程擬在單獨(dú)設(shè)立一配變電所，內(nèi)設(shè) 200kVA 干式變壓器 。 在變壓器低壓側(cè)設(shè)聯(lián)絡(luò)開(kāi)關(guān)，以滿(mǎn)足一、二級(jí)負(fù)荷供電要求。在配變電所旁設(shè)一發(fā)電機(jī)房，內(nèi)設(shè)一臺(tái) 20xxkW 應(yīng)急型柴油發(fā)電機(jī)，供本工程的消防用電負(fù)荷和其它特別重要負(fù)荷的應(yīng)急用電。 配電及 照明 根據(jù)負(fù)荷性質(zhì)及容量大小，分別采用樹(shù)干式和放射式配電。消防用電設(shè)備、應(yīng)急照明等一級(jí)負(fù)荷，采用由二段低壓母線(xiàn)提供的二路電源供電，末端自動(dòng)切換。商品批發(fā)、交易中心、賓館的展覽區(qū)采用地面線(xiàn)槽和地面插座供電，以適應(yīng)各種展覽的靈活性要求，消防用電設(shè)備采用耐火電纜供電，其它設(shè)備均采用阻燃型電纜或?qū)Ь€(xiàn)供電，配電和照明干線(xiàn)采用密集型母線(xiàn)在專(zhuān)用的電氣豎井內(nèi)敷設(shè)。 照明設(shè)計(jì)優(yōu)先采用高光效光源和燈具。辦公室、會(huì)議室照明以高光效熒光燈為主，展覽區(qū)采用高光效金屬囟化物燈，賓館客房采用光線(xiàn)柔和的白熾燈和節(jié)能燈。并按防火設(shè)潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 32 計(jì)規(guī)范的要 求設(shè)置應(yīng)急照明和疏散照明。各場(chǎng)所的照度按照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。 電氣安全 采用 TN－ S 接地系統(tǒng)。在建筑物內(nèi)設(shè)置總等電位聯(lián)結(jié)和輔助等電位聯(lián)結(jié)。按二類(lèi)防雷建筑要求設(shè)置防雷設(shè)施。 火災(zāi)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng) 五星級(jí)酒店為一級(jí)保護(hù)對(duì)象，采用總體保護(hù)方式的控制中心報(bào)警及聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)。選用智能型全總線(xiàn)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備。消防控制中心設(shè)在會(huì)展中心一層，在商務(wù)樓和酒店一層設(shè)置消防控制室。 八、弱電設(shè)計(jì) 結(jié)構(gòu)化綜合布線(xiàn)系統(tǒng)（ SCS） 在建筑群之間及各建筑單體內(nèi)建立一套完善的綜合布線(xiàn)系統(tǒng)，通過(guò)建立該系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)一次規(guī)劃，一次 設(shè)計(jì)，一次施工，為樓內(nèi)用戶(hù)建立靈活的電話(huà)通訊網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)提供良好的物理鏈路，滿(mǎn) 足用戶(hù)現(xiàn)有話(huà)音通訊、數(shù)據(jù)通信及多媒體圖像 的傳輸與通信的要求，實(shí)現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)（ INTERNET）的高速通訊以及內(nèi)部的高速數(shù)據(jù)通信。 綜合布線(xiàn)系統(tǒng)分設(shè)備間子系統(tǒng)，垂直主干子系統(tǒng)，水平布線(xiàn)子系統(tǒng)，管理子系統(tǒng)，工作區(qū)子系統(tǒng)，本方案將以光纖作為垂直主干，以非屏蔽的六類(lèi)雙絞線(xiàn)作為水平傳輸線(xiàn)，建立千兆到樓層（垂直主干），百兆到桌面（水平系統(tǒng)）的 PDS潛江龍蝦 文化 美食城項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 潛江邦臣工程咨詢(xún)有限公司 33 應(yīng)用系統(tǒng)。 保安監(jiān)控系統(tǒng)（ SAS） 在建筑群之間及各建筑單體內(nèi)建立完備的保安監(jiān)控系統(tǒng)是保證 樓內(nèi)及建筑物周邊安全的重要措施，本系統(tǒng)通過(guò)在各樓主要出入口，大廳，各層電梯廳，走廊，樓梯間，電梯橋箱，大樓的地下車(chē)庫(kù)出入口等重要部位設(shè)置攝像機(jī) ，將監(jiān)視到的圖像送到保安監(jiān)控室，監(jiān)控室內(nèi)采用畫(huà)面處理器、數(shù)字錄像 ，聯(lián)動(dòng)控制，電視監(jiān)視墻等設(shè)備對(duì)前端信號(hào)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和記錄，并設(shè)聯(lián)動(dòng)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)聲光報(bào)警，使物業(yè)管理中心的保安人員值班人員在監(jiān)控中心（與大樓的消控中心合設(shè)一處）能及時(shí)了解樓內(nèi)人流，物流動(dòng)態(tài)。 預(yù)防不良事件的發(fā)生，并在事故發(fā)生后能促使保安人員及時(shí)處理，并對(duì)時(shí)間過(guò)程有一個(gè)全過(guò)程的記錄，從而保證樓內(nèi)人員和財(cái)產(chǎn)的安全。 另在樓內(nèi)設(shè)門(mén)禁管理系統(tǒng)，放盜報(bào)警系統(tǒng)及電子巡更系統(tǒng)，